為鼓勵餐飲業者多用產銷履歷與有機食材，台灣農業跨域發展協會（AMOT）自2013年起依餐廳使用履歷與有機食材的比例評鑑星級，從一開始僅4家餐廳，去年已成長到超過1600家，AMOT表示，去年相關餐飲業者使用履歷或有機食材用量已達5820噸。
饗賓集團旗下饗饗信義店今（13日）天因現場突發火警狀況，第一時間啟動應變機制，執行滅火作業，並同步疏散和安排顧客，於中午11:40前完成249位 貴賓與69位員工平安離場。對於今天中午及晚餐受影響的顧客，饗賓今晚也祭出顧客補償方案。相關關懷安排如下:
台北市信義區忠孝東路五段微風信義46樓饗饗餐廳今天（13日）上午11時許發生火災，消防局獲報後火速調派人員救援，消防人員抵達現場後，外觀並沒有明顯火煙，隨即上樓查看，經了解為排油煙管竄出濃煙，大樓自動灑水啟動撲滅，其中有4位員工及1位民眾（3男2女），分別受到輕微嗆傷及身體不適送往醫院觀察，另疏散3
以饗食天堂Buffet崛起的饗賓（7883）集團旗下精緻鐵板燒料理「旨醞」明天正式進駐微風信義45樓，成為目前集團全台第3高樓層的餐廳，僅次於台北101大樓86樓的「饗A Joy」，以及微風信義的「饗饗」Buffet。饗賓2025年合併營收達新台幣116.84億元，年增10.42%；稅後淨利7.45
台灣不少自助餐廳需要提前一個月訂位才能入場，其中「島語」又被網友票選為全台最難訂位的餐廳。近日，有網友在網路上分享，其實不用那麼麻煩看一堆訂位攻略，只要記得四字口訣「去現場訂」，基本上都有位置。貼文一出，網友實測證實。一名網友在Threads上分享，最近看到網路上充斥各種「島語訂位攻略」，教人怎麼搶
吃到飽控快卡位春節檔期！饗賓集團旗下3大精品Buffet「INPARADISE 饗饗」、「旭集 和食集錦」、「URBAN PARADISE」迎接新春，分別端出松露奶油焗烤龍蝦、逸品焗龍蝦佐磯煮鮑魚、帝王蟹皇戟等奢華料理，從小年夜至初五皆有年節限定菜色，為團圓宴
以饗饗、旭集和饗食天堂等知名排隊吃到飽餐廳稱霸的饗賓集團，繼「朵頤牛排Doricious」插旗新光三越台北站前店，人氣蔬食Buffet品牌「果然匯」也同步於新光三越13樓開幕，也是明曜店租約到期後，回歸台北市中心盛大開幕的里程碑。歡慶新開店，果然匯祭出7道開
以饗饗、旭集和饗食天堂等知名排隊吃到飽餐廳稱霸的饗賓集團，旗下精緻排餐品牌「朵頤牛排Doricious」在歲末12月帶來雙重驚喜，新北市「朵頤牛排新莊宏匯店」與台北市「朵頤牛排台北新光站前店」將分別於今（19）日、12月23日接力開幕，不僅牛排品項全面升級為
因應各項營運成本的提升，饗賓餐旅集團今天宣布，饗饗、旭集、URBAN PARADISE、果然匯、饗食天堂明年元旦起調整部分餐期價格，其中饗饗、旭集除平日下午餐外，其餘餐期皆漲100元。饗賓餐旅集團這波價格調漲涵蓋旗下5個吃到飽品牌，包括饗饗、旭集、URBAN PARADISE、果然匯、饗食天堂。
漢來美食（1268）旗下小金雞吃到飽buffet品牌「島語」創立兩年，位於台北漢來飯店的首家店即貢獻5億元年營收，昨天第二家店正式插旗高雄漢神百貨，斥資2億元打造，預估單店年營收也可望達5億元。漢來美食1~7月累計合併營收達36.1億元，年增5%；上半年稅後淨利2.6億元，較去年同期微減1.97%，
長榮鳳凰酒店礁溪將「桂冠自助餐廳」春季將餐檯進行升級，推出平日限定「北海道野生雪蟹」吃到飽，再加碼酸香爽口的檸檬季甜點無限吃，以及現場手工製作、酥脆滑順的義大利經典「卡諾里卷」，從海味鮮蟹到餐後甜點通通到位，同時祭出謝師宴揪團優惠與宜蘭在地縣民75折好康。
風靡全球的熱門暢銷遊戲《Minecraft》即將上映真人電影，台灣麥當勞宣布與《MINECRAFT麥塊電影》聯名合作，3月26日起推出「麥塊電影聯名特餐」，享受辣味麥克鷄塊搭配「地獄之焰」沾醬，辣上加辣挑戰味蕾極限，更隨餐贈送一款麥塊公仔盲盒及角色SKIN兌換卡，粉絲必收！
人氣高空Buffet「INPARADISE 饗饗」自2017年開幕至今，仍然是著名的預約困難餐廳，共有微風信義店與新北新莊店兩間門市，廣受饕客們喜愛，今（25）日特別揭曉十大人氣必吃排行榜。
吳裕堯／核稿編輯「台灣人有錢嗎」一直是許多人討論的話題，有網友發文說，台灣進口車滿街跑、高級吃到飽餐廳每天爆滿，甚至幾千萬的房子也不斷有人購買，他問，「台灣真的有窮人存在嗎」？文章引起熱議，許多網友各持論點反駁原PO。網友在Dcard發文說，像饗饗、旭集等高單價吃到飽餐廳每天都一位難求，2、3千萬的
台北市「寶林茶室」去年3月爆發食物中毒案，33人用餐後因邦克列酸中毒6人死亡，一度引起全國人心惶惶。不過衛生主管機關每次因應食安事件前往採檢，幾乎都採集不到有問題的那批食材，有人建議是否要求餐廳比照學校營養午餐「保存樣本48小時」以防萬一，台北市衛生局坦言「有很高難度」。
台北地檢署今偵結台北市寶林茶室食品中毒，起訴負責人等5人，台北市長蔣萬安今強調台北市已修改疑似食品中毒事件停業規範標準。不過民進黨議員陳怡君認為，先前信義區發生饗饗自助餐中毒案，衛生局對於餐廳立即停業直至前2週仍做不到。國民黨議員曾獻瑩建議，餐廳作業現場的應採檢範圍若有進一步明確規範會更好。國民黨議
劉力仁／核稿編輯知名吃到飽餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒案，環境檢驗結果驗出員工手部有仙人掌桿菌（Bacillus cereus）。醫師張家銘指出，仙人掌桿菌偏愛高澱粉質食品，像是米飯、炒麵或馬鈴薯。如果煮好的飯菜在室溫放置超過2小時，細菌便可能大量繁殖，甚至產生毒素，而且被污染的食物從外觀到未到都與
知名吃到飽餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒案，員工手部檢出「仙人掌桿菌」也就是俗稱的「炒飯症候群」，以往營養午餐、便當若出現食安新聞或食物中毒，經常可聽到仙人掌桿菌的名字，米飯、麵條竟是易滋生食物，污染沒異樣超難察覺？這篇專欄讓你快速了解「炒飯症候群」症狀、傳染途
相關新聞請見饗饗案驗出諾羅病毒與仙人掌桿菌 毒物專家推測元凶葉立斌／核稿編輯饗饗信義微風店疑似食物中毒事件，檢驗結果陸續出爐，除了在人體檢體中檢出諾羅病毒，最新環境檢驗結果也驗出員工手部有仙人掌桿菌，使得仙人掌桿菌再次躍上媒體版面。林口長庚胃腸肝膽科副教授李柏賢表示，煮熟的米飯若未適當保存，在室溫存
相關新聞請見饗饗疑食物中毒案 9人驗出諾羅病毒葉立斌／核稿編輯近期不少公司舉辦尾牙，然有部分團隊曾在台北的餐廳「饗饗」吃尾牙，吃過的人卻嚴重上吐下瀉的狀況。疾管署表示檢出諾羅病毒與仙人掌桿菌。醫師說明，年長者與幼童若感染諾羅病毒，上吐下瀉恐引發電解質不平衡，會有更嚴重問題。
