文、食譜示範/朴泫柱(Park Hyun Joo) 譯/葛瑞絲希臘優格被美國健康雜誌評選為世界五大健康食物,是在被譽為長壽之國的土耳其、希臘等地中海沿岸地區,以傳統方式製作的優格。最近有報導指出,經過多項研究結果顯示,希臘優格能有效增進腸道健康和免疫力。
應邀到台南文學館講課,是母親過世後的事。那一年春天,我血路中埋藏的泥沙,已難以清淤,憑藉血氣以及明天會更好的自我催眠能力,做了離職決定。母親剛開始態度客觀,放心讓我做主,還安慰以後三餐少吃一道菜,省錢又健康,不要緊的。但愈到離職日,母親愈焦慮。
每年4月到5月,我都會固定收到清潔棉被的服務傳單,也曾有業務人員上門推銷冬季厚羽絨被清理的服務,從傳單上的恐懼式行銷手法,也就是告訴你羽絨被不洗會有衛生疑慮。因此我調查了一番棉被清潔方式,發現最有效率的就是大型機台的自助洗衣店。〈洗與不洗間〉養寵物 被被難逃被汙染
北科大十二甲講堂今起舉辦「記憶・技藝─百年北科文資薪傳紀實」系列展覽,以「活化歷史記憶」與「永續文化技藝」為主軸,陣容擴充為10大主題,包括從《臺灣鐵道》雜誌看見日治時期鐵道視角的美學,並於教學現場轉換為台灣鐵道工業文化資產的實作教材,引領學生發想轉譯為文化創意作品,實踐產業文資薪傳教育。
2013年諾貝爾文學獎得主、加拿大女作家艾莉絲.孟若(Alice Munro),5月13日晚間在加拿大安大略省的安養院過世,享耆壽92歲。有「加拿大契訶夫」之稱的孟若,11歲立志當作家,生前以短篇小說聞名,擅長以小鎮為背景、探討複雜人性,不但是首位拿下諾貝爾文學獎的加拿大人,也是歷年來第13位獲得此
知名客籍台灣文學家吳濁流作品全集出版計畫,今天下午在新竹縣長楊文科、客委會主秘廖育珮以及吳濁流文學獎基金會董事吳杏村共同宣布下啟動,三方將在未來3年投入1,800萬,全面蒐羅吳濁流作品並重新校譯、出版,之後分6卷、220萬字推出問世,以迎接2026年吳濁流逝世50週年,也是其名著《亞細亞的孤兒》出版
由蔣渭水、林呈祿、蔡培火、吳三連、王敏川、黃朝琴、黃呈聰等人創刊於1923年4月的《臺灣民報》,是日治時期台灣唯一長期監督、對抗日本殖民政府的刊物。截至1930年3月改版成《臺灣新民報》為止,總共發行305期。舊香居推出「啟蒙與見證:《臺灣民報》創刊百週年特展」,透過收藏之《臺灣民報》於東京時期所出
台北市文化局主辦、文訊雜誌社執行的2024台北文學季「編輯招募中」文學特展,由資深編輯人黃威融規畫4大展區,邀請民眾探索雜誌的社會影響力。即日起至5月26日在剝皮寮歷史街區展開。台北市文化局局長蔡詩萍表示,「透過雜誌的編排、策畫,能呈現出當代的重要議題。」活動總策畫封德屏則認為,「辦雜誌是艱鉅的文化
台積電文教基金會主辦「2024台積心築藝術季」,今天(30日)在台中驛 (舊台中車站)舉辦「聊齋」文學特展開展式,包括台中市文化局長陳佳君、作家廖玉蕙及唐美雲歌仔戲團團長唐美雲等人意外發現,車站大廳穿堂竟有神祕閣樓、窗戶半開,在場人士遍尋不著如何上樓,台積電文教基金會執行長許峻郎打趣說,也許裡面住著
知名作家張曉風夫婿,也是《宇宙光》雜誌創辦人林治平,於4月27日晚間病逝,享壽86歲。宇宙光總幹事李棟良牧師於「Cosmic Light 宇宙光全人關懷」粉專,轉貼林治平兒女的訃聞公告:「我們親愛的爸爸、媽媽的德、大家的林哥,於民國一一三年四月二十七日,息了世上的勞苦,進入屬天的安息,放下了他一直掛
1973年,23歲的安妮.萊柏維茲(Annie Leibovitz)成為《滾石》雜誌的首席攝影師,而後與《浮華世界》(Vanity Fair)及《時尚》(Vogue)雜誌展開長期合作,拍攝題材變得更為廣泛。1991年,她成為第1位在華盛頓特區美國國家肖像畫廊舉辦個展的女性藝術家。萊柏維茲的名言是:「
學習過的才藝,即便後來沒有發揚光大,但因為學過,小小的種籽也會在未來的日子慢慢發芽……〈凡學過必留痕跡1〉沒有無用 只有沒學好小時候,父母幫我報名了珠心算的課程,甚至還成為班代表參加了全國大賽。最終在課業的壓力下,放棄了珠心算的學習。離開學校後,我逐漸體會到珠心算就像一個隱藏的魔法,在不經意間為我的
便利商店飲料的長青樹「飲冰室茶集」系列,自1998年上市以來,深受消費者喜愛,也為茶飲市場注入詩意氛圍。在那個年代就想到要為品牌帶來文學感的背後功臣,正是統一集團前總裁林蒼生。他今(27)日在台灣文學館發表新作《心中有墨,隨便想想》,分享創作歷程。
移居鄉下,個人著墨最多的學習是在打掃這一區塊,早前分享過如何將花園分區,運用適當工具除草。擁有一個大花園後,還有一個很重要的工作,就是清掃戶外排水系統。為了讓花園排水良好,自家的腹地內會有水溝,而水溝的清理對只有大樓公寓居住經驗者,算是有點陌生的區塊,類似之前對於除草的策略,我還得用網路搜尋說明,來
國立台灣圖書館24日舉行「台灣民主與人物-館藏台灣民主類書展」開幕儀式,展出國台圖館藏與台灣民主相關的重要典籍,文獻資料涵蓋日治時期至近代的實體史料、書籍刊物及數位資料,國台圖館長曹翠英表示,台灣民主發展歷程上,仰賴先賢帶領,向自由民主道路邁進,盼透過主題書展,與讀者共同體認並見證從日治時期至戰後的
美國文學翻譯家協會(ALTA)近日公布「新銳譯者指導計畫」17位學員名單,其中台灣文學英譯獲選者為郝儀宸(Tony Hao),將以作家童偉格《西北雨》的作品為本,接受知名譯者柏艾格(Steve Bradbury)為期9個月的業師翻譯指導,拓展台灣文學英譯作品國際能見度。
屏東設計美學再受國際肯定,屏縣府去年(2023年)與文訊雜誌合作,以屏東人文為主題,在台北市紀州庵舉辦「起風了,南方/福爾摩沙開始的地方」展覽,獲得美國繆思設計大獎(MUSE Design Awards)展場設計類金獎,累計今年以來屏東縣已獲繆思獎1白金5金1銀佳績,涵括景觀設計、展覽及活動類。
日本知名建築師隈研吾去年走訪高雄港,立下「希望在退休前,留下有歷史意義的作品,對高雄港非常有興趣及信心」的誓言,如今由他親自操刀的「嬉港倉」設計旅店已簽約定案,預計2025年底之前營運。高雄港區土地開發公司強調,去年12月與台中「嬉開發」團隊,簽訂「高雄港棧庫群大港倉二期整建營運招租案」之倉4-1A
曾獲金馬獎終身成就獎、行政院文化獎、國家文藝獎及台灣國際紀錄片影展傑出貢獻獎的攝影大師張照堂,4月2日晚上11點於台北逝世,享壽81歲。張照堂的創作橫跨電影、電視、紀錄片、實驗電影與靜態攝影等視覺藝術,長年投身編輯、策展與教育,對台灣攝影暨影像文化發展的影響巨大。
第60屆威尼斯國際美術雙年展將於4月20日正式開展,由台北市立美術館主辦的「台灣館」,今年由藝術家袁廣鳴代表展出,袁廣鳴與北美館團隊昨(2)日在台北舉辦行前記者會,全新影像創作《扁平世界》也首度曝光。北美館館長王俊傑表示,配合今年威雙預展4月17至19日,台灣館將於18日下午舉辦一系列公眾活動,包括