沈莉馨/核稿編輯現今社會常人手一杯咖啡,不過時有耳聞「喝咖啡會骨質疏鬆」是真的嗎?營養師曾筱庭於部落格發文解答,其實咖啡和骨質疏鬆關係不大,適量喝咖啡反而對身體能起到些微益處。建議不論是否為咖啡控,都做到養骨5招:足量鈣鎂、維生素D、有效補鈣(避免高磷、草酸或咖啡因)、適量運動、維持良好生活型態。
葉立斌/核稿編輯隨時代演變,現今社會多數人的飲食內容常已營養過剩,連帶「痛風」也年輕化。營養師程涵宇分享,常常被問痛風到底怎麼吃?簡單來說就是蛋奶素沒問題,奶類選低脂,豆類、豆漿都可以喝。她也提醒少碰8種痛風「地雷食物」,像是海鮮、內臟食物、紅肉等,其中提到,每天喝1瓶罐裝啤酒,比不喝酒的人高出約5
葉立斌/核稿編輯夏天是異膚寶寶最難熬的時候,因為很容易發作。傑登在臉書粉專「傑足先登 傑登醫師」與部落格發文分享,異膚寶寶過敏跟3件事情有關,分別是太熱:可開冷氣降溫,減少流汗的機會。太乾:使用異膚專用保濕品,像是乳液、乳霜。太多過敏原:積極環境控制,避免吃到導致過敏的食物。
沈莉馨/核稿編輯「不要再告訴我們母乳的好,要讓我們知道如何不做錯!」林口長庚專科護理師柳素真感於似是而非的哺乳資訊,影響新手媽媽哺餵母乳躊躇不前,她以推廣正確哺乳為使命,指導過數千位產婦正確哺餵,被暱稱「母乳神來之手」。因推廣母乳哺餵成效卓著,曾多次獲醫院及桃市府表揚,此次個人榮獲總統頒發113年台
沈莉馨/核稿編輯視網膜剝離已悄悄年輕化!據健保統計發現,視網膜剝離手術人數5年內成長20%,20歲以下的年輕患者每年都超過百名。育群中醫診所院長林名育表示,高度近視是視網膜剝離高危險族群,若近視高達600度風險易增40倍,且經常眼睛癢、揉眼睛太大力要小心。因此,建議民眾除透過西醫治療外,日常也可按壓
葉立斌/核稿編輯嬰兒屏息症聽起來真的很可怕,新手爸媽遇到這種情況可能會不知所措,到底該如何預防?遇到時怎麼辦?兒科醫師傑登表示,遇到時雖然理論上什麼都不做,寶寶也會自行恢復,但按壓人中穴,拍打或用指甲刮腳底板,可以讓寶寶提早清醒。嬰兒屏息症通常是因為激烈的情緒波動引起,而對寶寶耐心引導、減少激烈哭鬧
葉立斌/核稿編輯國內腸病毒門急診人數上週約有1.3萬人,創下十年同期最高!醫師說明,腸病毒在幼童身上的表現略有不同,其中一種症狀為「手足口症」。感染者可能會有水泡,嚴重時發生指甲脫落現象。醫師提醒,照顧大原則是不要抓破與預防細菌感染。同時提供照護3原則。
沈莉馨/核稿編輯乳癌是台灣女性發生率第一名的癌症,根本台灣女生公敵。營養師程涵宇表示,只要避免10種不健康飲食及壞習慣,就可預防乳癌:油炸食物、速食、加工肉品、添加糖、高GI精製碳水、超加工食品、不運動、喝酒、肥胖、內分泌干擾物。營養師程涵宇於臉書粉專「程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu
葉立斌/核稿編輯減肥吃飯好還是吃麵好?還是兩者都不能吃?營養師陳怡婷在臉書專頁「陳怡婷 Cynthia 營養師」與部落格發文表示,不能不吃澱粉,而是要選擇好的澱粉,且碳水化合物為人體主要的能量來源,該戒除的是精緻糖的食物。若以熱量來看的話,飯會比麵還要好一點,其實不管是飯還是麵,都要均衡飲食,搭配蔬
葉立斌/核稿編輯乳癌是台灣女性罹患率第一名的癌症,是我國女性的健康威脅!營養師程涵宇分享12類食物,經科學證實能有效預防乳癌,包括:綠色蔬菜、十字花科蔬菜、蔥蒜、柑橘、莓果、水果、海鮮、發酵食品、豆類、香料、全榖、堅果。程涵宇於臉書粉專「程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu Chen」與部
相關新聞請見:「蘇丹紅」辣椒粉再闖關! 半年來邊境不合格率近2成葉立斌/核稿編輯食藥署昨(9日)公布最新邊境查驗不合格名單中,又有1批自中國進口的辣椒粉被檢出蘇丹色素3號,已在邊境攔截銷毀。食農專家韋恩指出,當懷疑吃到蘇丹紅,可透過4方式排毒,包括:食用青花菜,加強肝臟解毒酵素活性;選擇維生素C、維
沈莉馨/核稿編輯相關新聞請見寶林茶室案》米酵菌酸是什麼? 中毒症狀與處理一次看台北市信義區「寶林茶室」爆食物中毒案,累計至昨(28)日共有18例通報,造成2人死亡,其中1名死者解剖檢體血液中驗出「米酵菌酸」,成為台灣首例。營養師程涵宇表示,溫暖、不要太酸、不要太鹹、有油的狀態最適合米酵菌酸生長,加上
葉立斌/核稿編輯相關新聞請見寶林茶室案》米酵菌酸是什麼? 中毒症狀與處理一次看台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前已通報17名病例,其中2人過世,不少專家推測炒粿條等食品,保存不當可能出現米酵菌酸毒素。營養師程涵宇表示,米酵菌酸引起的食物中毒,容易有高死亡率,小至1–1.5毫克的劑量就可能對人類致命,
羅碧/核稿編輯北市寶林茶室疑食品中毒案,累計多人就醫、2人死亡,有專家推測與仙人掌桿菌毒素有關;營養師程涵宇表示,仙人掌桿菌能產生有毒孢子,食品受污染後,外觀上都正常大多沒有腐敗變質的現象,飯、麵、粄條等食物烹調後儘速食用,如果沒有馬上吃,要保溫在60℃以上,另外水煮、燜等有水的加熱方法,孢子需要在
葉立斌/核稿編輯蛋白質的攝取很重要,但攝取量的多寡可能不太清楚。腎臟科醫師王介立在臉書專頁「王介立醫師」發文表示,蛋白質攝取建議分散在多餐,如果下一餐在5小時內,建議至少攝入20克蛋白質;如果下一餐超過5小時,建議攝入至少40克蛋白質。更簡單的做法是,注意每日總量即可,這可以讓你獲取絕大多數的好處,
劉力仁/核稿編輯進入春分後雨水增多、濕度大,體質虛弱者容易生病,應重視養生保健。育群中醫診所院長林名育指出,春天養生重點在於養陽氣、養肝,從作息、運動及飲食調整「多管齊下」提升抗病力。其中提到,飲食應以平肝息風、滋養肝陰為主,建議多吃山藥、薏仁、紅棗、木耳等味甘性平食物,或花椰菜、高麗菜等綠色食物;
羅碧/核稿編輯四環黴素眼藥膏在眼睛不適時,及皮膚外傷都可以用。但8歲以下孩童不建議使用,傑登醫師表示,8歲以下兒童不論是口服或外用四環黴素,有可能經由循環,造成永久性的牙齒變質、變色,即俗稱「四環黴素牙」,在非必要情況下,8歲以下兒童應避免接觸四環黴素。
葉立斌/核稿編輯許多正在減肥或是瘦身成功的人,常提及「熱量赤字」,但你知道熱量赤字跟節食其實不一樣嗎?內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」及部落格發文表示,熱量赤字是指「攝取的熱量小於消耗的熱量」;而節食指的是吃很少量的食物、藉由餓肚子來減脂。減肥的首要目標就是創造熱量赤
葉立斌/核稿編輯各位家長都十分注意孩子的飲食及成長,覺得多補鈣就可長高長壯,但其實「鋅」是非常重要的營養素,卻被很多父母忽略了。醫師傑登表示,台灣有近4成兒童缺乏的鋅的攝取,長期缺鋅的兒童可能會導致,生長發育遲緩、身材矮小、胃口下降等問題。而生蠔、蝦蟹、紅肉等食物含足夠的鋅,缺鋅的兒童可多補充,且有
葉立斌/核稿編輯不少人近期飽受睡眠品質差所苦,經常失眠或是睡到一半醒來,隨後難以入睡。營養師黃楀軒表示,生活作息、睡眠環境與紓壓以外,吃對食物也很重要。營養師黃楀軒在臉書專頁「黃魚營養師 白袍日記」與部落格發文分享,睡不好、容易醒、失眠、不容易入睡都是睡眠品質不良的一種。改善睡眠品質,生活作息、睡眠