葉立斌/核稿編輯許多人吃生魚片時一定要沾芥末,不但增添風味,而且聽說這樣可以殺菌,是真的嗎?營養師曾筱庭於臉書粉專「Ting營養師的日常食光」發文解釋,生魚片沾芥末並不能有效殺菌。雖然芥末(特別是日本山葵)具有一定的抗菌性,但其殺菌效果有限,並不能消除生魚片中的所有有害細菌或寄生蟲。
羅碧/核稿編輯在一起、結婚久了,越來越容易在生活瑣事爭論不休,想不起來上一次心靈相通的時刻?好日子心理治療所臨床心理師賴怡臻表示,爭吵有時是一種回應與溝通,但如同陌生人般的疏離反而更具殺傷力,因此若想維持親密與連結,應在互動間做到「情感回應ARE」,包括讓對方感覺到需要時可找到你(可及性,Acces
沈莉馨/核稿編輯一名28歲的張姓男子因解尿疼痛,尿道口有濃稠的黃白色分泌物流出就診,在泌尿科醫師呂謹亨詢問下,得知有過危險性行為,診斷是淋病,經過治療後有明顯改善,但1個月後他半年未見的女友也中鏢,過了不到半個月男子又再度染病,兩人為此大吵一架,詢問生活習慣才知道,原因出在「內褲一起洗」的關係,才會
每年冬季,流感病毒席捲全球,造成數十萬人死亡。現有的流感疫苗雖然能夠提供一定程度的保護,但由於病毒不斷變異,每年都需要更新疫苗,難以徹底解決流感問題。如今,美國杜克大學(Duke University)的研究團隊帶來了一項突破性的研究。他們研發出一種新型流感疫苗,有望提供更廣泛、更持久的保護力,為終
沈莉馨/核稿編輯不少人都有食用魚油保健的習慣,但坊間流傳「睡前吃魚油也能助眠」是真的嗎?食藥署表示,雖然有研究指出Omega-3脂肪酸對於促進健康的睡眠模式可能有正面影響,但目前的科學證據不足以支持魚油具有明顯的助眠效果。食藥署指出,魚油含有Omega-3多元不飽和脂肪酸,主要成分由DHA與EPA組
沈莉馨/核稿編輯不少人有牙周病的困擾,但網路上卻傳出鹽水漱口、抹橄欖油、敷牙膏等方式,可以治療牙周病?中和漾潔牙醫診所院長蕭閎懋直言,這些方法都沒效!雖說漱口、刷牙可能讓發炎的腫脹感暫時緩解,但造成發炎主因「牙結石」還是躺得好好的,可能之後又會開始發炎、腫脹。
患有腎結石的吳先生體檢發現左腎有顆3公分大的結石,為避免開刀並加速復原,在醫師建議下,到安南醫院泌尿科最新引進「軟式輸尿管鏡」搭配「可彎吸石鞘」,當天把結石全數清光,隔天就可出院。泌尿科醫師黃韋銘說,過去用軟輸管處理大顆腎結石,雖能打碎結石但總有殘渣遺留,患者須等1到3個月才能全數排淨,不僅如此,若
羅碧/核稿編輯一般人常口耳相傳「多看綠色,能保護眼睛 」,甚至有人因此把電腦螢幕改成綠色,想要保護眼睛。不過彰化羅眼科體系醫療長謝嫣文在臉書專頁「羅眼科睛采眼科-彰化白內障視力保健專家」發文指出,只要是看手機或電腦都是近距離用眼,無論看什麼顏色都沒有太大差別。真正能護眼的方式是看遠方的天際線和綠色植
相關報導請見寶林茶室食安風暴延燒8例送醫 2死2命危葉立斌/核稿編輯北市遠百信義A13的餐廳「寶林茶室」傳出疑似大規模食物中毒案件,目前有多人就醫;且於27日上午驚傳有另名相關人士搶救不治,目前累計有2人死亡。目前台北市府已要求市內寶林茶室分店停業。檢驗報告出爐前,大家都在推測,是什麼菌造成的?不少
葉立斌/核稿編輯壓力大時,痘痘就會找上門,真的好困擾!安澐診所皮膚專科醫師高珮菡指出,當痘痘不自覺地來敲門,尤其是在T字區域的痘痘,就可能與壓力有關。此時除了看醫生、擦藥外,也應改用溫和、不刺激的洗面乳及不含酒精的保養品,做適當的保養;少喝乳製品;穩定生活作息、規律運動,來減輕壓力,改善痘痘問題。
葉立斌/核稿編輯販售電子煙業者常以水果、焦糖、薄荷等口味吸引消費者購買,聞起來香甜,容易讓人忽視對健康的威脅。衛生福利部國民健康署於臉書發文提醒,電子煙並沒有減害作用,且世界衛生組織(WHO)也曾宣告:「沒有足夠的科學證據顯示電子煙能幫助戒菸!」唯有戒除菸、煙癮,才能真的常保健康。
衛福部最新統計,我國2023年結核病(TB)新案發生率為每10萬人口28例,較2005年每10萬人口73例,累積下降62%,防治成果亮眼,衛生福利部疾病管制署今(22日)在台北車站舉辦世界結核病日記者會,邀請藝人江祖平擔任防疫大使,強調找出「潛伏結核感染(LTBI)」病人是終結結核病的關鍵,呼籲全民
南投縣去年結核病發生率,高於全國約1.4倍,3月24日是世界衛生組織訂定的世界結核病日,南投縣政府衛生局為守護縣民健康,每年均安排社區X光巡迴車深入各鄉鎮市進行免費胸部X光篩檢,以早期發現結核病病人,早期治療,避免社區傳播,也提供民眾自我篩檢法,如發現有咳嗽2週、咳嗽有痰、胸痛、沒有食慾及體重減輕等
葉立斌/核稿編輯「為什麼保久乳不用冰?是不是加了防腐劑?」營養師高敏敏解答民眾常有疑惑,保久乳之所以不用冰是因為生乳經過超高溫殺菌,再採用無菌充填包裝,並沒有添加防腐劑。她也解析全脂鮮乳、保久乳營養價值指出,兩者營養相差無幾,且保久乳還具方便保存、攜帶方便特性,是補充鈣質的優質選擇。
劉力仁/核稿編輯台灣每4人就有1人有胃食道逆流,是一項極為常見的腸胃問題。營養師吳佳穎指出,胃食道逆流常出現如胃酸逆流、脹氣不適、慢性咳嗽、胸部或腹部灼熱感(俗稱火燒心)等。她建議幾項飲食原則,如:避免高油脂食物、每餐吃7分飽、避免刺激性飲品、避免巧克力和薄荷、避免餐後甜點。並要避免過燙、過冰、辛辣
葉立斌/核稿編輯不少家長在小朋友感冒發燒時,會使用退熱貼,小孩的額頭溫度摸起來降低,彷彿真的「退燒」了。然而彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫指出,現代人認為退熱貼有效大多為心理作用。退熱貼屬於物理降溫法,真正用途是用於高熱中暑時,將其放置於腋窩、鼠蹊幫助體溫散熱。要達到退燒效果還是要服用退燒藥才有效。
葉立斌/核稿編輯今(4日)為世界肥胖日,由世界肥胖聯盟(World Obesity Federation)訂定,其估計2035年全球肥胖人口將達到19億人,相當於每4人就有1人肥胖。成為全球不容忽視的健康問題。國民健康署分享預防肥胖3項要點:減少甜食及含糖飲料、均衡飲食;增加動態生活,降低每日觀看螢
一名80歲阿伯有高血壓、高血脂及結石病史,因曾中風、裝心臟支架,持續定期服用抗凝血劑,半年前開始出現無痛性肉眼可見血尿,檢查發現右側腎盂有1顆2.5公分結石,經國泰綜合醫院醫療團隊評估建議後,阿伯接受自費軟式輸尿管鏡配合雷射,運用軟式輸尿管鏡經由尿道進入體內,再使用雷射將結石打成粉末狀,隨著尿液排出
沈莉馨/核稿編輯「我咳那麼用力,會傷到寶寶嗎?」禾馨婦產科醫師烏恩慈於臉書粉專「烏烏醫師」發文分享診間常見問題,時常有準媽媽因感冒「酷酷掃」,擔心傷害腹中胎兒。她強調,這種情況完全不會發生,子宮是全身上下最有彈性的肌肉,加上周圍韌帶、脂肪保護及羊水潤滑,胎兒基本上很難受到外力傷害。
沈莉馨/核稿編輯網傳「東北燉酸菜,專家說可以殺死新冠」的影片是真的嗎?食藥署闢謠,目前並沒有科學實證證明,有哪一種食品吃了就能免於感染新冠病毒,若特定只食用單一食品,可能導致身體營養素缺乏。營養師蔡一賢也提醒,雖然發酵蔬菜含有活菌有助人體胃腸道健康,但不能因此跳躍成能治新冠。酸菜豬肉太鹹、太肥,不能