葉立斌/核稿編輯天氣逐漸炎熱,涼拌食物最受喜愛。農糧署分享,台灣菇類如香菇、杏鮑菇、木耳、金針菇、鴻喜菇等,富含膳食纖維、多醣體、胺基酸、蛋白質、維生素等營養元素,養生美味熱量低,為涼拌食材最佳首選。對此分享料理「涼拌什錦菇」作法,提供民眾參考。
葉立斌/核稿編輯今(12)日是屬於媽媽們的母親節,不少為人子女會選擇送花以表母親養育之恩。農糧署指出,金針古稱為萱草、忘憂草,相傳古代遊子遠行會在門前種上金針花,希望母親看見花後能排解煩憂,因此也稱「母親花」。依據品種不同,有分為可食用品種及觀賞用品種,金針花含有豐富的蛋白質和鐵質,是常見食材,涼拌
葉立斌/核稿編輯台灣身處熱帶、亞熱帶氣候區,溫暖、潮濕,非常適合稻作,米在台灣也是傳統的主食。農業部於臉書發文分享挑選食米6訣竅:可注意品質等級、標示內容、避免貯存時間過長、認明標章、一分錢即一分貨(好米貨真價實)、並可依照口感喜好及健康需求選擇食米型態,若有咀嚼功能不佳、高尿酸血症、缺鐵性貧血、腎
退化性關節炎好發於50歲以上中老年人,在雲林更是常見,該疾病所衍生的關節疼痛,更是造成病患大幅降低日常行動能力,此症狀通常可通括關節置換術解除病痛,為提供一條龍式服務,今(2024)年中國醫藥大學附設醫院(北港媽祖醫院) 獲得雙認證,成為雲林首間通過關節置換認證醫院。
隨著夏日的來臨,紫外線對皮膚的危害不可不慎。台灣青春痘暨玫瑰斑協會理事長邱品齊表示,由於小孩的皮膚較於成年人薄,且皮膚通常也較白,所以在紫外線下,就易曬紅、曬傷等。因此,別在毫無防曬措施下就曝曬強烈陽光過久,建議依照不同的年齡使用不同的防曬措施(包含防避、遮蔽與防曬產品),像是0-12個月的嬰兒建議
羅碧/核稿編輯許多家長會挑選標示「成長配方」的奶粉,甚至滿1歲的孩子仍繼續飲用。營養師薛曉晶表示,挑錯成長配方奶粉,恐讓一天攝取糖量等同於含糖飲料,造成孩子偏、挑食,因此挑選時需注意成分表,善用營養標示,了解每百克奶粉含38-49克的碳水化合物及精緻糖是合理的,同時也須培養減糖飲食。另外,滿1歲後還
為提供來台南旅遊的民眾「性別友善」住宿選擇,台南市政府新推出「免費提供女性生理用品」旅宿認證,目前總計有76家加入;另「性別友善」旅宿認證則已有84家有意願申請,觀旅局將針對提出申請的旅宿業進行評鑑及審核。台南旅宿業目前總計有875家,在六都中首屈一指;台南旅宿業營業收入從2018年的68億元,成長
沈莉馨/核稿編輯隨著國人健康意識提升,市面上的益生菌食品琳瑯滿目,常讓人難以抉擇。食藥署提醒,含益生菌產品的外包裝可能有一些宣稱,這些宣稱不可有不實、誇張或易生誤解的詞句,也不能涉及醫療效能。確認需求再購買食藥署指出,根據健康食品管理法,只有依規定向衛生福利部申請健康食品查驗登記,並通過審查後,取得
羅碧/核稿編輯拉麵、火鍋裡的京水菜,為日式料理中常見綠葉,有別於高麗菜、大白菜等是較少見的綠色蔬菜,不僅口感爽脆清甜甚至能去油解膩,台北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」指出,京水菜除了脆嫩美味,還富含維生素A、C、鉀、鈣,及多種胺基酸和礦物質。
成立遺傳暨罕見疾病中心的奇美醫院指該中心照護的13歲罕病女童小美,出身經濟弱勢家庭,約2年前她想學音樂,社工暖送舊小提琴還媒合善心人贊助學費讓女童上音樂課,看到照護團隊與社工的付出光輝。奇美醫院遺傳暨罕見疾病中心醫師、教授林秀娟表示,念小學的小美住在偏鄉,罹患肌肉罕病的「中心軸空肌病」,她下肢無力、
第24屆NHQA國家醫療品質獎,北醫大體系總計獲27項獎,包括台北醫學大學附設醫院榮獲「區域醫院特優機構」等11項獎;雙和醫院獲「智慧醫院全機構標章」等13項獎;萬芳醫院榮獲2項佳作獎,為表揚資深評審委員的貢獻,北醫大洪冠予副校長也獲頒NHQA「品質耆碩」獎。
新竹臺大分院生醫醫院榮獲第二十四屆NHQA國家醫療品質獎共7項獎項,並獲頒國家醫療品質獎最高榮譽「特優機構」獎,院長余忠仁感謝同仁們的努力及付出,並表示未來將持續努力、不斷提升醫療品質及病人安全,朝向智慧醫療典範醫院的願景前進並邁向卓越。余忠仁今(26)日帶領院內相關團隊前往公務人力發展學院福華國際
保健食品是許多民眾春節送禮首選,藥師提醒,選購認明「小綠人」標章,才是取得衛福部認證的「健康食品」,且最好確認收禮者的用藥史、詳讀外包裝說明,有些成分恐與藥品交互作用,過量會有不良反應,像是紅麴與降血脂藥物併用恐增肌肉疼痛、魚油與抗凝血藥物併用則增出血風險等。另外,開封後要記得拿掉塑膠紙、棉球或乾燥
新年走春,許多民眾喜歡到山上風景區,呼吸新鮮空氣、吸收芬多精。不過,環境部提醒,部分觀光景點如嘉義阿里山、台東鹿野高台等都是空氣品質維護區,要特別注意車輛排氣定期檢驗是否合格,並留意相關規範,以免受罰傷荷包又掃了遊興。環境部大氣司長張順欽表示,為維護特定區域空氣品質,環境部鼓勵各地方政府依空污法,因
葉立斌/核稿編輯春節到來,各地超市與超商都有禮盒專區,讓有送禮給長輩、商務夥伴等需求的民眾能夠方便挑選。同時保健意識抬頭,不少講求養生、健康的補品禮盒也應運而生。然部分健康食品有些族群不適合食用(包含孕婦),購買前記下各產品的優點與適合族群,才能做到真正的「送健康」。
台灣產後純母乳率餵滿半年者不足5%,奶水不足是停餵母乳主因。輔英科大開設泌乳指導員課程減輕產婦「石頭奶」不適,以提升哺餵母乳意願,吸引亞東醫院等全國各大醫院醫護人員響應,迄今已培育320位擁有泌乳指導員專業證書,不僅讓護理師收入「加值」,醫院也創造口碑。
高雄市立小港醫院(委託高醫團隊經營)為響應低碳運輸、減緩氣候變遷及台灣2050淨零排放政策目標,與一卡通公司合作導入ESG差勤卡減碳方案,透過補助醫院同仁搭乘低碳運具,推動淨零醫療,攜手打造低碳永續的綠色城市,成為在地第一家支持高雄市政府通勤減碳政策的醫療機構。
衛福部食品藥物管理署今(11日)公布最新禽畜水產品稽查結果,全台抽驗470件禽畜水產品,其中1件由屏東縣「宋王金好畜牧場」生產的烏骨雞產品,被驗出三甲氧苄氨嘧啶(Trimethoprim)超標8.8倍,遭屏東縣政府開罰3萬元並下架回收。食藥署副署長林金富說明,此次聯合各地方政府衛生局,於進口商、批發
2023年SNQ國家品質標章日前公布獲獎名單,來自全國醫學中心、區域醫院及地區醫院共245件通過SNQ醫療服務類認證;台大醫院金山分院致力提升北海岸地區醫療品質,2023年提報「兒童早療」、「社區防疫」榮獲SNQ國家品質標章。台大金山分院院長張志豪指出,院方分別以兒童早療為主題提出的《北海慢飛、展翅
現代人常面臨工作、考試壓力,睡眠品質,出現口腔顳顎關節疼痛與咀嚼功能障礙狀況增加,新樓醫院牙科醫師指出,這類患者約有8、9成可以傳統藥物、咬合板治療;另1成傳統方法難治患者,可改採先進的微創顳顎關節內視鏡手術治療,有患者接受內視鏡術後樂道:「終於能好好開口吃食物了!」