現在日本各地講究的早餐店愈來愈多,咖啡店、麵包店也推出精心設計的早餐,不僅餐飲內容營養美味而且多蔬菜,清新無比,內容豐富足夠,讓人有個充滿元氣的起跑點,覺得這一天做什麼都沒問題!我是超級夜貓子,通常與早餐無緣,但旅行時會去當地著名的早餐店,或享受旅館飯店提供的早餐,京都或金澤的旅館有好幾家都依照客人
午餐時間,燒臘店高高掛出燒鴨油雞叉燒肝腸,玻璃櫥裡一整排熟紅且油光淋漓的精肉當街攬客,勾得人黯然銷魂。店內伙計統共三人,男的斬肉,另兩位少婦負責打菜結帳,流水線拼出一碟又一碟飯。燒臘組合多樣,雞鴨豬任君選配,可變化出三四五六寶;副菜則恆常是一濃二淡,濃的是紅燒豆腐或粉絲,淡的是炒時蔬,萬年如一日,倒
和男友擠在那小小的單人床上時,我感到的不是幸福,感到的是我的手斷腳斷。我要去摸到太陽的地方。我渴望搬出去,等我工作穩定後,用那三萬塊還行。不過,我心裡能感應到我不會做太久。很多事都不太對。我的第二份工還是在台北車站,離站體更近。老闆說,我們常要出差,案子北中南都有,這樣坐火車高鐵都方便。公司小得像一
我研究所畢業時找不到工作。在求職網打進自己的資歷,跳出來的是「查無符合工作」,令我頓時沮喪三天,我的文憑是一張廢紙,還嶄新卻完全無用武之地。我的美術所是第一屆,之前叫造形所。我猜這些教授瞎搞出一堆職缺給自己,然後害我們讀了沒出路。畢業後老師沒關心工作,好像學生的出路不關他們事。我東找西找想繼續在學校
假日,只有我和就讀小六的兒子待在家裡頭,兩個人的午餐準備起來很容易,反正冰箱打開來,煮個麵或是水餃,既方便又簡單,順口問了一下兒子,「想吃麵還是水餃?」正在看電視的兒子突然跑到我身邊,輕聲地對我說,「爸爸,我想要吃麵,但可以讓我自己煮嗎?因為我連怎麼開瓦斯都不會。」「好啊!我教你煮麵。」小六的兒子,
尋常日子,便利商店拿鐵、桌面沾染午餐氣味、課堂播放著電影。已經不是第一次看《可憐的東西》,從影院到教室,再反芻,小獸演化成人,理解的渴望超越了觀看的需要,全身的感官忽然空轉,只剩心緒運作,飄浮。光光影影,鞭笞凝視的眾人,時間流逝,擱淺在糖與暴力的現實。
職場退休後,每天接幼兒園小班的孫女下課回家,一路上聽她童言童語說著學園的點點滴滴,成了我跟她的甜蜜時光。在每天必走的路程中,會經過一家音樂才藝班,櫥窗中擺設音樂器材,有烏克麗麗、小提琴、鈴鼓等,從透明窗戶可看到老師在教小朋友彈鋼琴。經過幾個月觀察,及上網看看評論內容,我下定決心前往拜訪。
誠品生活松菸首檔書寫用品特展「書寫便利店」將於8月15日至9月1日,在3樓藝文空間登場,今年更首度推出超萌自創IP角色「筆筆&墨墨」,做為代言人,嚴選台灣及歐美日等多國書寫工具,設置專屬「御PEN當」、「INK料BAR」,逾千款最新潮流設計特色筆墨新鮮直送,香菜、紅酒、冰淇淋汽水等多款限定風味墨水更
拜讀7月2日〈敢對老闆大小聲嗎?〉一文,第一時間的想法是:「所以,這對爸媽希望孩子成為他們的『員工』嗎?」當然,明白作者的意思是,我們不能將親切的態度留給外人,卻以差勁的樣貌對待親人,但,有時候所謂「理想」的家庭,是犧牲了真實的關係換來的。
文、食譜示範/彭閔熙在韓國出生長大的我,跟著被公司外派到台灣的丈夫,有一天就這樣突然來到了這裡。每個主婦都關心著家人的三餐,思考如何打造美味又營養的飯桌。早餐要安排簡單好消化的食物,晚餐則是全家人一起開動的場合,主婦想做出不僅味道好,又能兼顧營養和真摯心意的家常飯。
說來,我與男友的相遇還真有趣。某天,發現公司附近有賣鵝肉的店家,我抵達時店內沒幾個人,空位還有三、四桌。告知我一人用餐,服務人員便要我和6桌併桌,說完指著一個正在吃鵝肉飯的男人。沒想到當我走向6桌,6桌那原本正在吃鵝肉飯的男人,看到我坐下,一臉不可思議,好像我是什麼怪人一樣。「妳幹嘛坐這?不是還有空
週休假日,戶外陽光燦爛、藍天白雲,卻有無所事事、想懶散的氛圍,坐在客廳竟然懷念起以前婆婆煮過的南瓜飯,那時也是我長那麼大,第一次吃到南瓜飯。遂起心動念跟老爺說:「咱們中午來煮南瓜飯吧!」腦海迅速閃過需要的食材,夫妻倆便出發往菜市場採買去。南瓜挑選時要檢查外觀有無斑點、傷痕,偶有粗糙或顯而易見的疙瘩;
由台北表演藝術中心與倫敦國際戲劇節跨國共製的作品《蝙蝠祭》(Bat NightMarket),由台灣藝術家顧廣毅及英國藝術家羅伯特.強森(Robert Charles Johnson)共創,於6月11至15日在倫敦國際戲劇節演出後,獲得觀眾熱烈迴響,作品將於8月底返回台灣,在台北藝術節免費登場。
由台北表演藝術中心與倫敦國際戲劇節跨國共製的作品《蝙蝠祭》(Bat NightMarket),歷經三年階段發展之後,終於在英國倫敦首度完整呈現。這個由台灣藝術家顧廣毅與英國藝術家羅伯特・強森(Robert Charles Johnson)共同創作的作品,是該藝術節成立75年來首度出現台灣藝術家作品,
自從有社群媒體後,每天都可以看到網紅名人競相秀出姣好身材,輿論也似乎傾向胖了就是該嚴厲譴責,瘦了就是要起立鼓掌的風氣,因此瘦身一直是歷久不衰的熱門話題,但也時聞減肥不當的後遺症。我有位原本身材標準的朋友,因為老公誇獎某位女明星身材苗條,她大受刺激後,決定一天只吃一餐水煮青菜和雞胸肉,為達速效還吃減肥
走在街頭,不時看到有許多人在排隊,等著享受人氣的美食,最多的是拉麵店、甜點店。覺得日本人實在很愛排隊,有的店排隊時間很誇張,如千駄木的刨冰店最長要排6個小時,或靜岡人氣漢堡店要排5小時等等。性急的我實在難耐,最高紀錄是為了東京大塚飯糰店排了一個多小時,其他如果不是30分內,大概就只好尋求下次的緣分啦
早年成長階段,家境清寒,母親幾乎沒有任何首飾,直到她五十歲生日,三個出嫁的姊姊集資送給她一條金項鍊,配一個青綠色觀世音菩薩玉墜子,十分典雅好看。但後來有幾年光陰,那條金鍊子戴在母親身上的時間極少。當時我高中落榜,選了一所私立工專就讀,等註冊才知學費頗貴,在四十幾年前,每學期二萬多元,對沒有固定收入的
那年到交往一年多的男友家玩,中午餐桌出現鹹粥與小菜,男友媽媽說:「夏天太熱,一起吃黑甜仔菜鹹糜好嗎?」點頭說:「太好了!我最愛吃鹹糜。」我是真的很愛稀飯,一連吃了三碗。不能怪我太貪吃,那鍋野菜鹹糜太豪奢。用自己做的臘肉切片爆香增添油脂,潤澤野菜的微苦與澀口,加上小干貝與金鉤蝦帶來海味,吃時再灑上些許
食安頻出包,外食時,最好罩子放亮,多觀察店家,找間信賴的店,吃來才安心……〈睜大眼觀察1〉口罩手套 一定要的自從大一吃了學校自助餐食物中毒之後,我只要外食都會看三個地方:廚師、廚房環境和客人。廚師自然是要最講究衛生的,尤其有戴口罩和手套的,那好感度是直接往上加,大學時期我很常光顧一間飯捲店,因為店裡
迎接夏季度假商機,大地酒店推出超值夏季線上旅展,搶購住宿、泡湯、美食餐券優惠價只要45折起,其中最受矚目的「一泊一食住宿券」強打買1張送1張,讓荷包直接省下2萬元,即可入住北投五星級飯店2個晚上(或一晚入住2間),享受最高品質的溫泉洗禮。另有奢華假期吃3餐的「一泊三食住宿券」,入住期間提供早餐、晚餐