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咖啡愛好者每日總要喝一杯來提振精神，隨著咖啡文化的興盛，越來越多的「咖啡控」開始追求獨特風味的咖啡體驗，低溫萃取咖啡因其溫和、滑順的口感而成為新寵。這類咖啡製作較為耗時，因此各咖啡機品牌紛紛搶推可低溫萃取的機種，輕鬆一按，不用久候就能喝上美味涼爽的咖啡。
