葉立斌/核稿編輯中秋節剛過,家裡是否有吃不完的柚子呢?不用怕!農糧署分享秋季限定好料理「柚子雞湯」烹煮撇步,只要3步驟就能完成,超簡單。在這悄悄變涼的天氣喝上一碗,太幸福啦!農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」曝光挑選柚子的3個撇步,外型勻稱、上尖底部寬;果皮光滑、油胞細緻;拿起來有重量感。此
沈莉馨/核稿編輯烤肉,月餅沒少吃,中秋節過後,站上體重計發現變重了?北秀健康管理診所醫師陳君琳在臉書專頁「精準減重|北秀健康管理診所」發文指出,其實不用太擔心,吃完大餐體重增加未必是真的胖了。主要是因為熱量會轉換成肝糖,而肝糖會吸水,體重就會短暫增加一到兩公斤,造成「假性肥胖」。對此她分享3招快速恢
沈莉馨/核稿編輯中秋節已過,腹脹還沒消?好食課營養師Anna李宜樺在臉書粉專「好食課」發文分享10大解脹氣關鍵,其中NG飲食有油炸食品、碳酸飲料、手搖飲,甚至連健康的澱粉、蔬果也上榜,如地瓜、青花菜、高麗菜、蘋果、芒果等都會容易造成脹氣。NG飲食/行為
沈莉馨/核稿編輯中秋節雖已過,但月餅卻還沒吃完,這對減脂減肥的人來說,真的是甜蜜的負擔。肥胖專科醫師歐淑娟在臉書粉專「兒科女醫艾蜜莉-歐淑娟醫師」發文表示,任意一個月餅,大約是減脂期間1-1.5餐的熱量了,若想要維持瘦下來的體態,就以健康餐盤為原則:需要充足的蔬菜打底、必備低脂蛋白質,如豆漿、雞胸肉
中秋節期間,許多民眾大啖美味的月餅和柚子,親友烤肉團聚,吃得開心、腰圍也跟著「圓」起來。特別是攝取過多高熱量食物,脂肪容易囤積在腹部,而核心區域往往是最難對付的部位。想消滅腹部脂肪,就必須結合運動與均衡飲食,降低體脂。World Gym今(19)日與民眾分享屈膝鐘擺、空中踢腿、藥球捲腹、登山者式4個
中秋節過後東北季風起,雖然遊客人數銳減,但血庫安全存量不容小覷。台灣中油澎湖營業處積極支持公益活動,即日起至21日將辦理今年第3季捐血活動,並特別為所有參與捐血的善心人士,準備了中油研發生技產品環保洗碗精作為回饋禮品!中油呼籲,此活動旨在響應公益,鼓勵更多民眾多加參與捐血活動。
公費流感疫苗將於10月1日開打,由於流感疫情全年化,全國今年流感併發重症已累計逾1300例,超過去年全年個案數,近一個月更是增加400多例,高端疫苗繼去(2023)年免費提供200劑流感疫給不具公費資格的19到49歲的年輕族接種,在1週內就施打完畢,今(2024)年再捐出200劑一樣照顧非公費族群,
國內腹瀉就診上週衝上13.7萬人次,為近5年同期次高,僅低於去年,衛福部疾管署副署長羅一鈞表示,中秋節後2週通常是腹瀉疫情高峰,也就是下週與下下週,現在仍持續上升,預估10月初達到高點,單週上看15萬人次,之後才會明顯下降。疾管署疫情中心副主任李佳琳表示,上週腹瀉門急診就診累計13萬7034人次,較
劉力仁/核稿編輯中秋佳節,與親朋好友一同賞月、吃月餅好愜意。長慎醫院泌尿科醫師邵郁鏵也提醒,別讓攝護腺脹成「超大月餅」!攝護腺肥大會影響日常睡眠及排尿,建議50以上男性定期檢測攝護腺特定抗原(Prostate-Specific Antigen,PSA),若有攝護腺家族癌史,則應提前到45歲,以利及早
葉立斌/核稿編輯今(17)日為中秋節,不少人開始尋找健康的月餅替代品,營養師陳怡婷近日在臉書粉絲專頁「陳怡婷 Cynthia 營養師」上,分享了一款低卡健康懶人版月餅。地瓜作外皮、芝麻做內餡;這款月餅製作簡單,無須烤箱,不僅是懶人點心,也適合追求低熱量飲食的族群。
葉立斌/核稿編輯今(17)日為中秋時節,烤肉成為家家戶戶團聚的活動。為了幫助大家在節日裡既能盡情享受美食,又能保持健康,翰醫堂中醫診所中醫師在臉書專頁「翰醫堂中醫診所」分享了一些烤肉的小tips,包含食材選擇、調味方式、烹調方式、飲食搭配。
葉立斌/核稿編輯今(17)日是中秋節,是否已經將相關烤肉用具、紙盤都準備好了,卻還在煩惱要準備什麼食材?農業部於臉書發文推薦當令漁獲「秋刀魚」,肉質鮮嫩,且富含EPA、DHA等多元不飽和脂肪酸等,營養價值高。並指出,如在0到8℃(冷藏)的溫度下保存,約可貯藏3到5天;如放置冷凍-18℃保存,則可貯藏
中秋月圓人團圓,柳營奇美醫院醫護人員規劃柚子作畫等系列活動,關懷住院病人及家屬,讓他們在醫院也能感受到過節的溫暖與家人的愛。護理部蕭素秋部長表示,加護病房的「寶柚寄情,柚見真情」柚子作畫活動,是護理同仁創新嘗試,透過藝術美學形式,讓病人和家屬在加護病房也能感受到節日的氛圍和家的溫暖。
葉立斌/核稿編輯一年一度的中秋節,除了烤肉,免不了吃上月餅應景一下,但是不是會擔心體重失控太多?營養師余朱青在臉書專頁「余朱青 營養師」發文分享飲控中該如何吃月餅,小技巧有4個,取代部分正餐澱粉量;搭配清爽的配菜,例如將炒青菜換成生菜沙拉;放在正餐後直接食用,避免餐間血糖飆升;分食不貪食,飯後多走走
葉立斌/核稿編輯中秋大魚大肉,吃柚吃多了,害腸胃不適,食積好痛苦!「食積」其在中醫是指我們熟悉的「消化不良」,澄觀中醫診所中醫師陳梓頤依據不同情形,推薦4款茶飲助消食:喜重口味者喝金銀菊花茶、冰品及柚子吃太多喝茯苓甘草茶、想去油解膩喝玫瑰茶、吃一點肉就覺得肚子脹者,則建議飲用荷葉茶,茶飲自製超簡單,
每逢中秋節總是會聽到專家提醒吃柚子要小心與藥物交互作用,但除了食物以外,國民健康署提醒,吸菸也會影響藥物效果,且抽菸產生的二手菸害會危害他人健康,就有研究發現,家長吸菸達一定數量,會影響支氣管擴張劑在氣喘兒等孩子體內發揮作用。影響氣喘兒藥物發揮
林惠琴/核稿編輯中秋歡慶團圓,一起大啖美食,但應該怎麼做才能吃得健康不發胖?新竹市衛生局邀請社區營養推廣中心營養師於臉書發文,教大家「挑3減4」,像是「挑」選小顆或低熱量月餅、「挑」選無糖茶飲,以及「減」量分享、「減」少額外熱量攝取等。當中也提到,可以「挑」含健康高纖食材月餅餡,像是含有堅果、棗子、
葉立斌/核稿編輯一年一度的中秋節除了烤肉,免不了吃上月餅應景一下。營養師余朱青在臉書專頁分享,想吃月餅又不想體重失控,可以遵守5個原則,取代部分正餐澱粉、當餐搭配清爽配菜、正餐後食用、分食、增加活動量。其中,將月餅放在「正餐後」食用,有助於延緩血糖上升速度、減少脂肪合成,讓您窈窕過佳節!
葉立斌/核稿編輯中秋節即將到來,烤肉成為許多民眾的必備活動。然而,如何在享受美食的同時維持健康呢?對此,國民健康署在臉書專頁上分享了「健康烤肉」的6秘訣,提醒大家在中秋烤肉時注意飲食均衡,減少身體負擔。包含3多3少:多蔬果、多喝水、多運動;少油鹽、少醬料、少油脂。
每逢中秋節總是會聽到專家提醒吃柚子要小心與藥物交互作用,但除了食物以外,國民健康署提醒,吸菸也會影響藥物效果,且抽菸產生的二手菸害會危害他人健康,就有研究發現,家長吸菸達一定數量,會影響支氣管擴張劑在氣喘兒等孩子體內發揮作用。國民健康署菸害防制組組長羅素英表示,菸草燃燒不完全時,會產生多環芳香烴碳氫