葉立斌/核稿編輯現代越來越多外食族,餐點油脂、澱粉量沒掌控,加上愛喝含糖飲料,容易讓體脂肪和內臟脂肪都破表。營養師夏子雯指出,男性正常內臟脂肪數值為4到6、女性2到4,數值落在10到14可能有脂肪肝,若超過15以上則為危險,需趕快減重,否則超標的內臟脂肪,會分泌許多發炎細胞,增加代謝症候群風險,影響
台灣有「洗腎王國」稱號,洗腎人口9萬人,洗腎率居全球之冠,醫師提醒吃太甜也會對腎臟造成傷害,在台灣每3個兒童就有1人過胖,康善基金會19年來以便當超人兒童劇巡迴全台推廣均衡飲食已550場、11萬人次,今年展開「減糖大作戰」,將前往澎湖進行13場兒童校園巡演,希望募款50萬支持便當超人澎湖圓夢計畫,為
葉立斌/核稿編輯運動可以降低脂肪,增加體內肌肉量,藉此減少許多文明病發生。營養師劉怡里指出,運動後,想要提升肌肉量,補充支鏈胺基酸很重要,其中以「白胺酸」最能有效幫助肌肉合成,推薦12種富含白胺酸的食物:低脂起司、鮭魚、火雞肉、黑豆、鮪魚生魚片、牛腱、毛豆、虱目魚、豬里肌、南瓜子、小卷、雞胸。
吳柏軒/核稿編輯市面上俗稱「瘦瘦筆」、「瘦瘦針」的自費藥物,原用於糖尿病患降血糖,卻意外被發現有助瘦身,成為全球瘋搶藥物。亞洲大學附屬醫院腹膜透析室主任林軒任指出,國外研究發現,減重針(Semaglutide)可以降低同時罹患2型糖尿病、慢性腎臟病患者的腎絲球過濾率下降幅度,降低洗腎風險。
沈莉馨/核稿編輯通勤因為增加NEAT所以有利瘦身?肥胖專科醫師歐淑娟在臉書粉專「兒科女醫艾蜜莉-歐淑娟醫師」發文分享非運動性活動產熱(non-exercise activity thermogenesis,簡稱NEAT),別小看它不是運動,事實上在整天的熱量消耗NEAT佔比不小,運動才佔整天熱量消耗
羅碧/核稿編輯43歲的天后蔡依林正在中國展開世界巡迴演唱會,日前被網友捕捉到她現身江蘇街頭,黑色緊身上衣搭配5分牛仔短褲讓她凹凸有致的好身材一覽無遺,纖細身材宛若少女,而她美麗的秘密,除了維持良好的運動習慣外,營養師指出,蔡依林其實有一套獨特的「控糖飲食法」,可以讓她保有好氣色及好身材。
葉立斌/核稿編輯夏天溫度飆到30幾度,仍舊會有不少人選擇吹著冷氣吃火鍋。營養師楊哲雄分享常見的火鍋料熱量,紅燈區油脂較高,建議一餐不超過兩個,像是魚卵福袋、排骨酥等;黃燈區的食物有貢丸、水晶餃等;綠燈區熱量最低的食物是蒟蒻卷。除了要注意熱量,也要注意鈉含量,如果能以南瓜、玉米、蔬菜等食材替代最好。
葉立斌/核稿編輯一天一蘋果,醫師遠離我;一天一杯飲料,肥肉找上我!炎炎夏日,戒不掉甜又清涼的飲料嗎?書心健康管理診所院長許書華指出,如果想要減重成功,拒絕被糖操控是首要任務,並提供4個戒糖技巧:循序漸進、養成定時喝水習慣、用健康零嘴取代甜食、轉移注意力。
葉立斌/核稿編輯正值夏季,還沒出門迎接明媚陽光和沙灘,就已經熱到「快融化」?耳鼻喉科醫師柯仁弘提醒,夏季不論室內、外都有可能中暑,或脫水、曬傷,他列出4點叮嚀,像是要記得多喝水,少喝咖啡與酒精等脫水劑;室內溫度保持在25到27度,冷氣不直吹;做好防曬,塗抹SPF30以上防曬霜;隨身帶水壺,多吃富含水
很多人在減重時,會急著想戒飯、麵等澱粉食物,糖v.s.醣,要吃哪一個呢?減脂的時候,常聽見的減「ㄊㄤˊ」飲食,又是減哪一個糖v.s.醣呢?●醣類醣=碳水化合物的總稱,是身體最主要的能量來源之一,可分為「簡單醣類」和「複雜醣類」。簡單醣類:單醣、雙醣,存在於精緻澱粉、蔬果、乳製品、甜食加工品等。
葉立斌/核稿編輯白飯到底是原型食物還是精製澱粉?內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼指出,參考美國最具代表性的醫療院所,精製澱粉定義為把穀物的外皮(麩質)還有胚芽去除。等於白米、大部分的白麵包、麵條、蛋糕、和餅乾等都屬於精製澱粉。但是跟高度加工的食品相比,白飯已經相對單純,只要懂得掌握份量,減脂一樣可以放心
葉立斌/核稿編輯你可能知道生理期會影響情緒和能量水平,但可能不知道其實月經週期可以助減肥一臂之力。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文表示,把握月經週期瘦身 加倍更有感,尤其經期過後1~7天(為是黃金燃脂期),建議多喝咖啡、茶、燕麥、地瓜葉,加上有氧運動,更快速燃脂減重。
台中市胖子多?民進黨中市議員謝志忠表示,根據調查,台中市民超過BMI標準值的人為六都最高;民眾的規律運動人口六都排名最後;每週平均運動次數也是六都最少,不運動就容易生病,要求市府應朝區區皆有國民運動中心方向來邁進,而且要提出對策,鼓勵市民出門運動。
羅碧/核稿編輯人的一生都在跟各種情緒為伍, 「小宙初日診所」肥胖專科暨家醫科醫師楊智雯提醒,長期被焦慮主控大腦,不只影響情緒,體重也會失控!因此對抗壓力胖 ,應適時補充營養素(維生素B6、B12)、培養排解壓力的樂趣,以及擁有充足的睡眠。楊智雯表示,在過去看診經驗中,因為焦慮導致「壓力胖」的個案不在
葉立斌/核稿編輯很多人以為變胖是吃太營養導致的;對此,營養師李婉萍強調,其實並不然!現今社會肥胖者反倒是最缺營養的人,因為愛吃不健康食物,維生素、蛋白質等營養缺乏,導致營養不良,使熱量無法代謝,脂肪堆積,讓身體發出飢餓訊息,再次吃進更多高熱量食物,進入惡性循環,因此建議換掉精緻澱粉及減醣、增加蔬菜量
葉立斌/核稿編輯現代人飲食、生活習慣是脂肪肝高發的主要原因!原美學診所醫師表示,現代人常攝取過多熱量、缺乏運動、常熬夜等習慣,使越來越多人有脂肪肝問題,因此整理易患脂肪肝的高危險族群,包括:代謝症候群、喜好甜食飲料、三餐不定時或生活作息不正常、過度節食或暴飲暴食,以及酗酒者等,其中,糖友發病率達50
葉立斌/核稿編輯減重的人,多少聽過「不能吃油」的說法;對此,書心健康管理診所院長許書華表示,除了生酮飲食外,多數減重飲食都會建議「少油」,因油脂所提供熱量是蛋白質、碳水化合物2倍以上,並不是不能吃油,而是要會挑油,因此整理油量分級表,建議避免油炸物、酥皮點心等高油食物,盡量選擇低溫油量方式,如初榨橄
葉立斌/核稿編輯吃錯蛋白質無效增肌,就像好車加錯油,效果差!醫師蕭捷健表示,每個蛋白質吸收率不同,需先了解蛋白質消化率校正胺基酸評分(PDCAAS)、挑高分者,以及正確烹調,選對蛋白質。其中PDCAAS分數1為雞蛋、大豆、乳清,如同高級汽油般,讓身體最有效率運作,而作為關鍵之一的烹調方式,則是提醒加
羅碧/核稿編輯炎炎夏日,處處可見人手一杯手搖飲,甚至會想吃冰淇淋、剉冰消除暑熱,但小心不知不覺吃進過多熱量,體重增加。台北潤中醫診所院長艾莉絲在臉書專頁「艾莉絲學姊 中醫皮膚科專科醫師」發文指出,夏天想要享「瘦」不變胖,可以從多吃苦瓜和綠豆等清熱利濕食物、適量運動活絡氣血、按摩穴位調和脾胃,以及喝中
沈莉馨/核稿編輯開始放暑假了,小孩在家吃零食餅乾、晚睡晚起,好像越來越胖?營養師林俐岑表示,孩子小時胖,長大胖的機率很高!她說,不同類型的小孩,減重技巧也不同。像是愛吃零食的小孩,可以給予健康點心,例如水果、紅豆湯、綠豆薏仁湯等,避免洋芋片等無營養餅乾。對於不愛吃蔬菜的小孩,可以在孩子喜歡的食物中,