葉立斌/核稿編輯大家平常有「清冰箱」,整理冰箱內食材的習慣嗎?營養師李婉萍於臉書粉專「李婉萍營養師」發文表示,做到不浪費食材不難,先從管理冰箱開始:先買先用,盡量不過期;後買的不要堆疊,舊的被蓋住容易忘記;訂一個固定盤點冰箱的時間。她說,希望全民一起珍惜食物不浪費,共享在地當季食材。
醫療機構因特殊性,許多空間與機電設備需24小時使用電力,溫室氣體排放量居高不下。衛福部立台北醫院院長鄭舜平今表示,院內透過設備汰換更新、減少資源耗用,達到節能減碳、大幅降低電費成本,成為部屬區域醫院節能省電第1名,也率先通過「ISO14064-1:2018」溫室氣體盤查,並於衛福部次長林靜儀等人見證
葉立斌/核稿編輯台灣的玉米種類又多又好吃,還分成白、黃、黑三個顏色。農業部在臉書專頁發文表示,玉米不只分三色,還分為超甜玉米與普通白玉米。台南22號白玉米為目前市面上販售的烤玉米,和蒸煮玉米主要品種;而台南26號甜玉米含糖量高,食味品質佳且耐貯藏。另外提醒,玉米宜盡速煮食,風味較佳。如需儲存,應以塑