漢來美食(1268)旗下名人坊,每年饕客最期待的香港名廚「富哥見面會」,今年將在8月5日至9月8日由南至北為饕客上菜。有鑑於富哥去年帶來的12顆13頭日本吉品鮑供不應求,令許多饕客與美食失之交臂,今年富哥準備了多達40顆、每顆售價高達5萬8800元的13頭日本吉品鮑。
高佳菁/核稿編輯麥當勞曾經投入大量行銷預算在沙拉上,但自2020年以來,這些綠色蔬食已從全美連鎖店的菜單上消失,麥當勞美國分公司總裁厄林格(Joe Erlinger)親自解密指出,當人們去麥當勞時,他們想吃的大多是漢堡和薯條。《CNN》報導,厄林格在6月《華爾街日報》年度全球食品論壇的採訪中表示:「
近幾年歐美國家「惜食」觀念興起,源於丹麥名為「Too Good To Go」的App,帶起「剩菜盲盒」風潮,業者將當天賣不完的即期品打包成「盲盒」出售,既減少食物浪費,又讓消費者省荷包。這股風潮也刮到中國,但隨著中國經濟惡化,除「剩菜盲盒」外,限時折扣的「窮鬼套餐」隨之興起,從西式速食蔓延到中餐、早
橘焱胡同(2761)攜手星宇航空、VG TAIPEI三方共同在大巨蛋開出星胡同燒肉,打造「航線料理」,每道菜代表不同航線,橘焱胡同董事長吳念忠表示,星胡同未來展店不限台灣市場,也計劃跟隨星宇航空的航線至全球各大城市設點。吳念忠表示,星胡同結合餐酒館、法式料理的元素,以雙人套餐為主,雙人套餐價格496
本土速食品牌頂呱呱迎50週年與「飛天小女警」跨界合作,打造「美好派對聯萌」,分別在忠孝旗艦店、忠孝復興店、台北南昌店,打造飛天小女警主題空間,成為熱門拍照打卡景點。同時攜手「飛天小女警」25週年襲捲Y2K風潮,推出一系列可愛包裝、加購周邊,以及消費滿額,即可獲得限量的「飛天小女警造型磁鐵盲袋」,一共
林浥樺/核稿編輯美國零售巨頭好市多(Costco)以販售多元商品聞名,從汽油、熱狗到金條等,令顧客眼花撩亂,但對於好市多執行長瓦克里斯 (Ron Vachris)來說,好市多最重要的販售商品,並不是這些在店內銷售的東西,他日前表示,好市多所銷售最重要的商品,就是會員卡。
歐祥義/核稿編輯中國經濟疲軟暴擊中產階級,具有消費指標性的北京米其林餐廳頂不住了,傳出無預警倒閉,並積欠高額貨款和薪水。中媒指出,中國經濟暴擊高端餐飲,北京米其林餐廳也曾採降低姿態,包括降價、送外賣,但無奈整體消費力降級,自救效果不佳。中國網友指,一夜之間倒閉2家老米其林餐廳,顯示米其林的金字招牌在
林浥樺/核稿編輯旅行詐騙事件越來越嚴重,根據非營利組織「商業改進局」(BBB)的報告,在過去幾年裡,美國遊客針對此類旅行詐騙提出了3萬多起投訴。專家警告說,詐騙者可能會通過造假和誤導性的旅遊網站,或可疑的付款請求等5個常見的旅行騙局,來騙走你辛苦為出遊所存下的錢。
林浥樺/核稿編輯日本旅遊業在疫情後迅速復甦,重點觀光區域人潮擁擠,目前日本一些餐飲業正在旅遊景點配置「雙重價格制」,希望在不轉移日本當地遊客的前提下,從大量外國遊客湧入的背景中獲利。《日經亞洲》報導,「豐洲 千客萬來」是間以傳統餐飲為主題的設施,今年2月在東京的大型魚類和漁獲批發市場「豐洲市場」旁開