沈莉馨/核稿編輯盛夏大啖鮮甜芒果是幸福的滋味,如果芒果皮有黑點、白斑或是內部出現褐絲時,還能吃嗎?農業部農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享芒果安心賞味指南,教大家如何辨別壞掉的芒果,當果肉因「壓傷」出現變色、半透明,帶有發酵味,應避免食用。
為籌募下學期助學金,北台南家扶中心十五、十六日將在新營、白河、佳里、學甲、善化、永康、歸仁等七處郵局同步舉辦義賣會,錄取清華大學原子科學院學士班的劉翊揚、中信科大餐飲管理碩士的黃駿浩和一四○位家扶生參與叫賣,希望衝高義賣金額。北台南家扶主委呂明憲指出,家扶助學希望工程至今卅四年,以愛心竹筒、發票、義
籌募下學期助學金,北台南家扶中心15、16日將在新營、白河、佳里、學甲、善化中山路、永康、歸仁等7處郵局同步舉辦義賣會,錄取清華大學原子科學院學士班的劉翊揚、中信科大餐飲管理碩士的黃駿浩和140位家扶生參與叫賣希望衝高義賣金額。北台南家扶主委呂明憲指出,家扶推動助學希望工程幫助家扶生升學至今34年,
苗栗縣三灣鄉果農張文忠引進泰國種蓮霧「黑仙蜜」栽種有成,單顆重量約一百五十到三百公克,較市面常見的南洋種蓮霧單顆重約一百公克碩大,且產季為五至八月,具市場區隔性。縣府農業處將輔導增加栽種,讓「黑仙蜜」能成為三灣的農特產品之一。苗栗縣長鍾東錦、立法委員邱鎮軍、縣府農業處副處長蔡政新等人於九日至張文忠的
嘉義縣番路鄉農會近年來輔導農友種植黃金果,獨特風味受消費者喜愛,內銷市場炙手可熱,還外銷香港、新加坡等國外市場。夏季到來,黃金果開始採收,番路鄉農會成立的「番路鄉農會團購—優鮮購go」團購平台黃金果訂單應接不暇,貿易商跟進搶貨,成為水果市場新寵。
嘉義縣番路鄉農會這幾年大力輔導農友種植黃金果,並加強行銷管道,不得國內市場炙手可熱,外銷至香港等國家也獲得熱烈迴響,夏季黃金果這幾天開始採收,「番路鄉農會團購-優鮮購go」團購平台訂單應接不暇,貿易商也跟進搶貨,行情跟著水漲船高。 番路鄉農會總幹事趙幸芳指出,黃金果被譽為「黃金蒟蒻」及「水果界的燕窩
苗栗縣三灣鄉果農張文忠引進泰國種「黑仙蜜」蓮霧栽種有成,單顆重量約150到300公克,較市面常見的南洋種蓮霧單顆重約100公克碩大,且產季為5至8月,具市場區隔性。縣府農業處將持續透過農會及產銷班輔導農民適量增加栽種面積,並研商輔導多元行銷平台,協助「黑仙蜜」蓮霧也能成為三灣的農特產品之一。
水餃鍋貼每顆7元起跳、吃到飽下午餐漲破千元鍋貼霸主八方雲集宣佈,今天起部份商品售價調漲,平均漲幅六%至七%,其中水餃、鍋貼每顆調漲○.四至○.五元,每顆從七元起跳。八方雲集表示,這次主要漲價項目是鍋貼和水餃,招牌鍋貼(水餃)每顆從六.五元調漲至七元、 韭菜鍋貼(水餃) 每顆從六.六元調漲到七元;酸辣
衛福部食品藥物管理署今(9日)公布最新市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,總計抽驗881件蔬果農產品,合格率為86.6%,在118件不符規定農產品中,已有24件依食安法共裁處105萬元,不僅從傳統市場到農會、連鎖超市都有違規產品,包括知名川菜餐廳「KIKI餐廳」、瓦城天母店(非常泰)、築間火鍋基隆南榮店
莊文仁/核稿編輯山形縣為日本最大的櫻桃產地,佔據全國產量7成以上,而被譽為「櫻桃王國」。然而,今年山形縣受到夏季極端高溫影響,導致櫻桃產量大幅銳減,不僅讓果農損失慘重,更讓當地政府無法送出逾7萬份的「故鄉稅」回禮給所有捐款者們,只能被迫改送其他水果當作回禮。
持續高溫,上山避暑到新竹縣尖石鄉泰崗部落是個好選擇,除了讓人心曠神怡的無敵山景,當地水蜜桃下週末將進入盛產期,除了最近的主力品種「大久保」,稀罕、黃金果肉的「黃金桃」,或綿密香甜且多汁的「上海蜜」都將出籠,一路沿著竹60線而上,迎賓的清涼空氣外,還有青綠色的甜柿「小朋友」,不同它們長大後慣常示人的橙
多年培育「大紅種」技術 如外流他國將造成嚴重農業損失民眾黨立委麥玉珍,因自爆將台灣紅龍果「偷渡」回越南種植引發爭議。南投縣果農表示,越南沒有「大紅種」的火龍果,若真讓國外種出紅龍果,到時「誰要跟台灣買」,並批評偷渡種植嚴重傷害台灣農業技術;南投縣長許淑華昨出席新住民社區據點啟用時呼籲,麥玉珍應加強對
日本山形市長佐藤孝弘今(5)日與議長長谷川幸司,共同率領51名市民團拜會台南市長黃偉哲。山形市與台南市於2017年締結友誼市,至今已多次由正副首長率團來訪,此次除了行政團隊及工商界人士,還號召市民組團來台南參訪,力挺台南觀光。昨晚訪團剛抵達台南時,市長黃偉哲就特別安排今年新推出的「芒果寶盒」及紅白火
快樂FUN暑假,「台灣好行」關子嶺線即日起至7月31日免費搭乘,西拉雅國家風景區管理處說,關子嶺「蝴蝶遊樂園」7月13日登場、「夏日山車祭」系列活動7月27日起舉辦,遊客可搭乘免費好行公車到關子嶺遊玩。西拉雅管理處說,「台灣好行」關子嶺線從嘉義高鐵站出發,串聯後壁菁寮老街、後壁火車站、關子嶺溫泉、寶
民眾黨立委麥玉珍,因自爆將台灣紅龍果「偷渡」回越南種植引發爭議。南投縣是全台紅龍果種植面積最大的地方,縣內集集鎮紅龍果農表示,越南沒有「大紅種」的紅龍果,若真讓國外種出紅龍果,到時「誰要跟台灣買」,並批評偷渡種植嚴重傷害台灣農業技術,相當不可取。
暑假期間也是台中東勢地區水梨產季,由於水梨屬於高經濟作物,加上近期盛產且價格漲,為避免宵小覬覦潛入果園行竊,東勢分局啟動「護農專案」,結合在地里長、果農,建立轄區護農LINE群組通報網,將相關防竊訊息透過群組傳達,也針對水梨園、集散場等處所重點巡邏,強化防竊勤務。
沈莉馨/核稿編輯火龍果不只美味,而且營養、好消化,不但老少皆宜,也是很適合當作饋贈親友的水果。農糧署表示,火龍果有白肉種和紅肉種,含有維生素B、C、膳食纖維及鉀等礦物質,尤其紅肉種富含鐵質及甜菜紅素,具抗氧化效果。挑選最好選擇外觀渾圓飽滿,表皮無擦壓傷、病蟲害或開裂,鱗片以及果梗切口新鮮者為佳。
南化區青農呂益勝,原本是挖土機駕駛,十年前轉換跑道,租地種芒果,以呵護孩子般的心思,仔細照顧每顆「愛文」,香甜可口,且賣相極佳,品質獲各界肯定,勇奪全市評鑑大賽首獎,也是第一次得到冠軍殊榮。市府農業局舉辦芒果評鑑大賽,主打有「夏日紅寶石」之稱的愛文,今年包含冠軍呂益勝,還入選三位亞軍、十位季軍,九人
「歡迎官臨、好芒駕到」,台南國際芒果節系列活動七日將在官田區渡頭芒果批發市場舉辦「官田芒果節」,接力行銷官田芒果,推出楊枝甘露芒果飲品、芒果盒甜點DIY體驗,贈送五十元市集折價券、芒果乾、芒果冰棒,吸引民眾多選購芒果。官田區長洪聰發指出,官田區種植芒果約三二○公頃,以愛文品種為主,每公頃產量約一萬一
新竹縣尖石鄉水蜜桃上市,粒裝各盒都比往年便宜一百元,鄉長曾國大昨天宣布,週五中午起開放官方「線上銷售平台」供網路下單,十三、十四日在嘉樂竹屋農特產品展售中心有現場展售會,還跟中華郵政新竹郵局等合作設立限量攤位,給農民更多元管道銷售,也讓民眾買的更方便。