葉立斌/核稿編輯長期反覆使用手部運動者,要注意網球肘,手肘痛起來連吃飯都有困難!板橋亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓分享4方法揮別網球肘,包括:冰敷後熱敷、配戴護具、、伸展運動、增生療法。陳鈺泓在臉書專頁「鋼鐵爸爸 陳鈺泓醫師 板橋骨科推薦 脊椎專業 骨鬆骨折骨刺 運動傷害」發文指出,大家可不要被網球肘的
沈莉馨/核稿編輯市面上魚類產品琳瑯滿目,為了讓鱈魚的消費資訊更透明,食藥署已明確規範,唯有「鱈形目」的魚種,才能標示為「鱈魚」,而「圓鱈」與「扁鱈」,應標示通俗名稱或與魚種名稱並列標示。提醒販售業者和餐飲業者,在標示鱈魚產品時應遵守相關規定,否則就違反食品安全衛生管理法,第28條標示不實之規定。
沈莉馨/核稿編輯有些唇膏標榜塗抹後,可產生符合使用者唇色的樣子,似乎很神奇,但唇膏變色的原理是甚麼呢?食品藥物管理署邀請專家副教授吳姵萱表示,變色唇膏之所以能變色,主要原因是配方中添加了一種叫做「曙紅酸色素」的成分,此色素就像酸鹼指示劑一樣,當pH值改變時就會改變顏色。另外,變色唇膏沒有毒,它的成份
葉立斌/核稿編輯市面上食物百百款,可能連家長都不能準確分辨是原型食物或加工食品,更何況是小朋友。要如何更快速判斷什麼是原型食物,什麼是加工食品?對此,愛群成長診所小兒科主治醫師陳如瑩指出,如果能反射出「是什麼做的」就是原型食物,反之為加工食品。
沈莉馨/核稿編輯夏天正是鎖管盛產期,但你能分辨的出鎖管、軟絲、魷魚、烏賊?農業部在臉書發文指出,它們都是頭足類,遠看很相似,其實仔細一看都各具特點,像是尾端寬圓為軟絲;三角形尾鰭為魷魚;身體橢圓,兩側的鰭像裙襬一樣圍繞整身軀為烏賊;而鎖管因體型大小關係,而有不同名稱,像是體型15公分內稱小卷或小管。
葉立斌/核稿編輯香甜又多汁的西瓜是夏季消暑聖品,不管單吃或製成果汁,都相當搶手,但你聽過「王梨頭 西瓜尾」?農糧署表示,這說明鳳梨和西瓜較甜部位,與果實生長的方向有關。由於西瓜尾較早開始生長,因此成熟度較高,也比較甜。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,4月至8月為國產西瓜盛產期,而