葉立斌/核稿編輯紅龍果(火龍果)的盛產季節來了,想要吃特定顏色的果肉,但卻不知道怎麼分嗎?農業部在臉書專頁發文表示,紅龍果屬仙人掌科,因為外皮呈鮮紅色,帶有綠色尖端鱗片而被稱為火龍果。紅肉:形狀偏圓形,果皮上的萼片比較短,也比較密集。白肉:外觀較長,外型多為長橢圓狀,果皮上的萼片比較修長,且帶有鮮綠
沈莉馨/核稿編輯全球暖化讓高溫熱浪成為常態,對於慢性病患者來說,高溫帶來的不只是流汗、曬傷,更是對身體的重大考驗。桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志指出,夏天天氣炎熱,心血管疾病患者可能增加心悸、中風發生率,高溫可能影響糖尿病患血糖控制;慢性呼吸系統疾病患者,恐呼吸變困難、氣喘發作,或加劇慢性腸胃道疾病患
沈莉馨/核稿編輯昨(6日)是節氣小暑,俗話說「小暑過,一日熱三分」,代表天氣會一天比一天熱。這時候來點夏季消暑聖品紅龍果,鮮甜多汁又消暑。農業部於臉書分享11款紅龍果品種,除了常見的紅色紅龍果,也有比較稀有的綠黃色品種,如黃皮白肉、青龍。農業部列出,「大紅」是目前栽培面積最廣的紅肉品種 ,果實大且肉
沈莉馨/核稿編輯火龍果不只美味,而且營養、好消化,不但老少皆宜,也是很適合當作饋贈親友的水果。農糧署表示,火龍果有白肉種和紅肉種,含有維生素B、C、膳食纖維及鉀等礦物質,尤其紅肉種富含鐵質及甜菜紅素,具抗氧化效果。挑選最好選擇外觀渾圓飽滿,表皮無擦壓傷、病蟲害或開裂,鱗片以及果梗切口新鮮者為佳。
新冠疫情將於7月中旬迎來高峰,台大流行病學與預防醫學研究所特聘教授陳秀熙今(3日)表示,天氣炎熱,人們偏好待在冷氣房恐助長疫情,預估這一波包含輕症、無症狀感染上看150萬人,但若新變異株LB.1在台占比持續上升,8、9月恐再掀起新一波疫情。
33歲的陳女士去年晉升新手媽,在奇美醫院產女時,因女嬰接受抗生素治療、易解便,陳女士見寶寶的臀部有俗稱「紅屁屁」的尿布性皮膚炎,感到很心疼,幸好護理師指導她學習照護技巧,在掌握「蜜桃照護口訣與養成步驟」後,學會幫女兒清洗臀部、晾屁股的方法,讓女兒擁有像小蜜桃般的漂亮臀部。
33歲陳女士於去年晉升新手媽,在奇美醫院產女治療時,因女嬰接受抗生素治療、易解便,缺少照護經驗的陳母見嬰兒臀部有俗稱紅屁屁的尿布性皮膚炎,她接受醫院護理師指導學習照護女嬰臀部技巧,掌握「蜜桃照護口訣與養成步驟」,學會幫女兒清洗臀部、晾屁股的方法,使1歲多的女兒擁有像小蜜桃般的漂亮臀部。
葉立斌/核稿編輯小黃瓜是生活常見的食材,由於清爽的特性,在夏天常被做為涼拌菜,甚至被拿來當作美容聖品敷在臉上。農糧署表示,小黃瓜富含水分,與維生素及微量元素等營養,建議搭配醋或先汆燙再冰鎮後食用,能增加口感脆度及美味。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,目前大部分的小黃瓜品種,具有「
近期中央氣象署連日發布高溫警訊,多地區氣溫上看36度,熱傷害風險直線飆升。台灣腦中風學會理事長連立明提醒,人體在水分不足的情況下,血液更容易凝固,因此仍可能提高中風的發生機率,且即使待在室內,空調還是會帶走水分,呼籲民眾不論是否外出,都要留心水分補充。
42歲上班族「阿文」(化名)是同仁眼中的陽光男,但他10多年前飽受偏頭痛所苦,甚至引發癲癇,生活步調大亂,經就醫檢查,意外發現腦部微血管多點出血,「就像夜空的滿天星」,確認為罕見的腦動靜脈畸形疾病,多位家人後續也安排檢查出同樣情形,所幸血管畸形部位很小,迄今都是「頭好壯壯」,生活不受影響。
葉立斌/核稿編輯臭豆腐是熱門的台灣小吃,也是許多民眾的最愛。酥脆的外皮,一口咬下後緊接著是綿密多汁的口感;只是醫師仍提醒特定的人最好先詢問醫師,並斟酌食用。禾馨醫療直腸外科專任主治醫師陳威智表示,臭豆腐含有豐富的蛋白質與纖維,能夠避免便秘、脹氣等問題外,還是低脂食物且防中風,不過對於痔瘡患者來說有點
葉立斌/核稿編輯近日天氣炎熱,不僅可能面臨高溫暴露風險,也易感染疾病或發炎!台北市立聯合醫院整合醫學照護科醫師姜冠宇表示,這個夏天呼吸道傳染病總體有感增加,其實連蜂窩性組織炎的案例也不少,其中收治的病患中,有不少比例還下肢或關節化膿、鼠蹊部腫大,甚至還有發炎到冒泡,且不僅限老人,年輕人也有。後來發現
葉立斌/核稿編輯炎炎夏日,少不了西瓜來消暑!臉書專頁「社團法人嘉義縣精緻農業協會粉絲團」發文表示,西瓜香甜多汁、美味可口,又因為水分含量高,清涼又解渴,是許多人夏季最喜愛的消暑水果。國產西瓜品種眾多,常可依體型區分為大型、中型及小型西瓜,其中又以華寶、新蘭、甜美人、英倫、慧玲、新一號6品種較為常見,
新冠肺炎(武漢肺炎,COVID-19)疫情急速升溫,台南本土確定病例(併發症)截至22日累計達902例。衛生局表示,為防範此波疫情,即日起37區衛生所加開夜間及假日疫苗門診提供接種服務。衛生局表示,截至6月22日,台南COVID-19本土確定病例(併發症)累計902例,上週(第25週)新增77例,較
林惠琴/核稿編輯炎炎夏日,正值蓮藕產季,農糧署指出,挑選蓮藕3步驟為:藕節粗長並堅實、顏色呈黃褐色,以及表皮光滑、藕孔空洞大為佳。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,每年5-10月為蓮藕產期,以台南、嘉義、桃園為主要產地,蓮藕為蓮的地下莖,富含蛋白質、膳食纖維、多種維生素與礦物質等營
葉立斌/核稿編輯年長者如果身兼「糖友」,也就是有糖尿病,則需關注「骨質疏鬆症」。楊幼琳在粉專「楊幼琳醫師」以一個案例來說明:76歲林阿姨糖尿病診斷已經28年、最近一次糖化血色素(A1C) 6.3。有自體免疫甲狀腺炎、骨質疏鬆固定每半年打針。處方基礎胰島素、血糖藥雙胍類和DPP4抑制劑、他汀類降膽固醇
葉立斌/核稿編輯近日新冠肺炎(武漢肺炎,COVID-19)疫情捲土重來,據疾管署副署長曾淑慧預估,8、9月將達到高峰,9月後才會下降。然而,彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫在臉書粉專「黑倫醫師x健康諮詢」發文指出,最近病毒大亂鬥,急診室已經塞爆,且小兒科病床待床14床,欲住院至少等3天;此外,光是1歲以
沈莉馨/核稿編輯不少民眾有落髮困擾,坊間流傳可用避孕藥中的雌性激素來生髮!但是,這真的有根據嗎?食藥署邀請臺灣皮膚科醫學會蔡仁雨醫師,談談落髮的正確治療與預防方法。男性使用避孕藥 可能出現女性化特徵各種落髮造成的禿髮,以雄性禿最常見。坊間流傳使用避孕藥可治療雄性秃,蔡仁雨表示,有些女性會因為雄性荷爾
羅碧/核稿編輯不少長者到了65歲後,隨著退化,大多都會出現神經、骨頭或肌肉方面的問題。板橋亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓分享,銀髮族常見骨骼關節4疾病,包括:肌少症、骨質疏鬆、退化性關節炎及椎間盤突出,其中骨質疏鬆更是中老年人健康的隱形殺手。陳鈺泓在臉書專頁「鋼鐵爸爸 陳鈺泓醫師 板橋骨科推薦 脊椎專業
葉立斌/核稿編輯炎熱的夏日,正好是西瓜的產季。農業部在臉書發文分享,西瓜香甜多汁、美味可口,又因為水分含量高,清涼又解渴,是許多人喜愛的消暑水果。國產西瓜品種眾多,可依體型區分為大型、中型及小型西瓜。其中有6種較常見,分別是華寶、新蘭、甜美人、英倫、慧玲、新一號,其中甜美人肉質細嫩多汁。