家附近有間滷味店,入口旁擺置一輛攤車,像夜市裡常見的那種,櫃中陳列滷好的內臟、蔬菜、麵條、豬血糕、甜不辣……分門別類疊得整整齊齊,像一座座小山。顧客只需拿起夾子,挑選自己想吃的食材,挾入圓形的小網籃,接下來老闆便將食材放進鍋裡,用黑色的滷汁加以滾煮,剩下的工作便是等待誘人的滷味出鍋。
日本學校在孩子畢業時,都會要家長送給孩子一句話,我總是援用黑澤明描寫電影《我於青春無悔》而寫了「人生無悔」,也就是找到能說服自己的理由、道理去做,不會後悔就好。不僅就學、就業、結婚等人生大事,日常生活也是如此,只要是自己能接受的理由,不論成敗都幸福,就像日本人每年在梅雨季節結束後的兩個土用丑日(適時
逛國際旅展是快速蒐羅最新國內外旅遊情報的便捷方式,台北國際夏季旅展將於7/12至15日,在台北世貿一館登場,共有全台30個公單位(含交通部觀光署、國家風景區管理處等)、近200家廠商、近600個攤位參展,現場匯集全台品牌旅行社、郵輪船隊、五星飯店、特色民宿、縣市政府、星級餐券、美食伴手禮等各攤位一應
2024總統府音樂會「自由之力」,將於7月20日晚間7點於兩廳院藝文廣場舉行,為即將參加巴黎奧運的台灣好手加油。文化總會特別邀請到世界大賽第一的「沖繩縣立西原高等學校行進樂隊」,與國際賽事常勝軍世新大學啦啦隊強強聯手,以台日青年世代火紅的動漫歌為演出曲目,共組「台日啦啦隊」。
炎熱夏季,最能展現熱情與活力的就是祭典,睡魔祭是日本東北青森知名的祭典,各種主題燈籠從白天到黑夜,吸引遊客的目光。JR東日本大飯店台北歡慶開幕3週年,特別在飯店大廳展示1座巨型的睡魔主題燈籠,有日本的七福神和台灣的財神爺,台日神明共同守護,保佑大家平安。遊客一進入大廳,就彷彿置身青森,感受熱力四射的
小金魚帶著新朋友「小小鳥」到圖書館啦,快來找找他們藏在哪裡吧!台中市立圖書館總館迎接暑假,推出「和五味太郎一起遨遊 飛進閱讀的世界」特展系列活動,包含專題特展闖關、講座及說故事等,還有臉書加碼抽限量五味太郎繪本,即日起至8月底,歡迎大小朋友一起翱翔在五味太郎的繪本世界。
幾個月前臨時接獲房東要把房子收回去的消息,幾經考量之後,決定舉家搬遷南下,迫於租約的關係,孩子勢必無法參與幼兒園畢業典禮。老師及同學家長聽聞我們無法讀到畢業,覺得孩子沒有參與到畢業典禮很是可惜,紛紛建議我們跟房東爭取再多住一個月。孩子沒有因為無法參與畢業典禮而感到難過,反而很期待未來的新生活,而且對
桃園市大溪木藝歷經百年傳承,財團法人大嵙崁文教基金會於大溪木博館展館的藝師館辦理「我們刻劃武聖千秋─談吳榮賜與台灣求真派的刀刀相傳」展覽,介紹台灣木雕求真派三代職人(第一代潘德、第二代吳榮賜、第三代吳欣益)的傳藝故事,今(9)起展至10月13日,本次展覽主題為「武聖千秋」,以關聖帝君及三國五虎將相關
新北市板橋區公所與市府文化局合作,於7月13、14日下午4點起在板橋府中廣場舉辦連續2天的「夏日嘉年華」及連續9天的「Recircus 移動綠劇場」,屆時將有免費的異國活動體驗,以及藝文、美食、市集等,打造多元「板橋夏日嘉年華」活動。板橋區公所指出,活動設有6大主題場域,在「趣味市集」內設有美食、文
擔任法院的台語通譯進入第二個年頭,西洲為了這份工作繃緊了神經,每天經過神社,都誠心祈禱上天保佑他能盡善盡美精準完成溝通的責任。晚餐過後,西洲坐在廊下喝著妻子為他準備的焙茶,一如既往,就著昏黃的燈泡隨意讀著他喜愛的全漢文《蘇軾文集》,為下一本要用功的日文書《台灣民俗》暖身。通常這是他一天中比較愉快的時
呼應即將展開的巴黎奧運盛事,新北市美術館推出「體育課 In Terms of Sport」展,由策展人鄒婷邀請來自日本、德國、巴西、印度、美國、南非和台灣的8組藝術家,以體育生活為題創作,開啟不同想像,從具體的體育用品、奧運獎盃、運動員檔案為切入點,延伸至攝影、動態影像、機械動力、空間與聲音裝置等藝
新北市美術館推出「體育課 In Terms of Sport」展,由策展人鄒婷邀請日本、德國、巴西、印度、美國、南非和台灣等8組藝術家參展,結合「場內」(遊樂場、體育館等)與「場外」(街頭、城市等)的運動,展現的體育活動中的藝術精神。即日起至11月17日在新美館藝術街坊展開。
文.攝影/記者凌美雪處處都是外人!廣義的解釋,就是在某種程度上被視為不同,或自認為有異。比如字義上的外人相對於自己人,而在威尼斯雙年展的場域,本質上就處處都是外人,不僅多數非威尼斯人,也非義大利人,而是來自世界各地,各種不同種族、膚色、語言、國家的人,也互相視對方為「外人」。
文、食譜示範/權香美 譯/丁睿俐我正式學習糕點製作,也開始經營工作坊後,製作和品嘗布丁的機會變得更加頻繁。而且,每當去日本旅行時,布丁成了我必吃的甜點之一。透過品嘗各式各樣的布丁,我漸漸被布丁的魅力所吸引。首先,輕輕舀起一勺表面,感受一下甜美而香濃的布丁味道。接下來,再用勺子挖得深一點,連同焦糖糖漿
台北市政府為拓展文創商品的海外商機,率領12家頂尖文創品牌前進日本,5日起在東京的誠品生活日本橋開設「TAIPEI corners台北創意生活館」,為期1個月的快閃店。駐日代表謝長廷今天出席開幕儀式,他表示已連3天參加台灣相關的文創展示活動,盛讚台灣創意產品很多元,可以讓日本人了解台灣的文化和生活態
台北市重南書街促進會將於明(6日)辦理「2024閱悅欲試.重南加大書香GO」,除延續往年重南加大GO、小小書店員等系列活動,今年邀請醫生旅遊作家貝琪梨辦理名人講座活動,教導大家如何在旅途中拍出媲美旅遊雜誌的照片;另外將從明起至21日,每週末可至黎明書局前以200元換購價值300元的重南加大書香券,可
雲門舞集1年1度的免費戶外公演,是每年夏季盛事,今年將分別在台北與嘉義,演出雲門藝術總監鄭宗龍與日本新媒體藝術家真鍋大度(Daito Manabe)合作的《波》。雲門舞集表示,國泰金控與雲門舞集在全台各地分享舞蹈,今年邁入29年,已舉辦近300場演出,累積超過265萬人次參與;近3年以「國泰雲門隨行
或許職業性格使然,我原本就愛放兩個小相機在包包裡,走到哪裡拍到哪裡,現在手機攝影機能強過相機,更是每天都拍上數十、上百張。尤其散步時隨手拍的照片,常會拍到美妙有趣的奇景,或彷彿寫真集或圖鑑的照片,成為當天得意事,就算自封也好,成為散步寫真王,每走一步幸福升級!
編輯室報告:在我們的時代,發達的影音攫獲人們大量的關注。在我們的時代,文學與出版環境的瀕危,屢屢聽聞。在我們的時代,文字仍無所不在,有時展現其古老的魅惑,有時卻被輕賤如無物。在我們的時代,有人還堅持書寫――為什麼?為什麼不?本刊策畫【在我們的時代,我書寫】專題,邀請伍軒宏、陳思宏、連明偉、林妏霜、林