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提到當代香氛界的傳奇人物,調香大師Jean-Claude Ellena肯定名列其中,今年他帶著為LE COUVENT 洛蔻芳創作的全新作品「牡丹香精」首度訪台,不僅讓台灣香迷搶先體驗大師新作,本報也透過專訪機會與大師近距離接觸,了解他超過60年的香氛創作理念。