葉立斌/核稿編輯大家都知道抽菸、喝酒、嚼檳榔容易致癌,卻忽略其他不良的生活小習慣,洪永祥診所院長洪永祥整理致癌排名,由1至10名,分別為吃太甜太鹹、久坐、愛吃加工紅肉、常裝潢與買新櫥櫃、不喜歡刷牙漱口、常做電腦斷層檢查、睡覺不關燈、喜歡吃烤焦食物、用保麗龍碗裝泡麵,並用書本重壓、喜歡喝燙口熱湯,希望
台南市政府衛生局自6月共計抽驗44件飲冰品及配料,檢驗結果有3件冰品檢出腸桿菌科超過衛生標準,包括台灣糖業善化冰品製造廠的古早糖冰棒、冰塔手作雪花冰的黃金烏龍雪花冰,以及翰林茶棧東山店的綠茶,衛生局已依《食品安全衛生管理法》通知業者限期改善,並輔導業者落實製程及原料貯存須符合食品良好衛生規範準則。
沈莉馨/核稿編輯市面上魚類產品琳瑯滿目,為了讓鱈魚的消費資訊更透明,食藥署已明確規範,唯有「鱈形目」的魚種,才能標示為「鱈魚」,而「圓鱈」與「扁鱈」,應標示通俗名稱或與魚種名稱並列標示。提醒販售業者和餐飲業者,在標示鱈魚產品時應遵守相關規定,否則就違反食品安全衛生管理法,第28條標示不實之規定。
沈莉馨/核稿編輯近期有一洗腦神曲《麻辣糖葫蘆》出現,歌詞中不斷出現「燙燙呼嚕呼嚕〜糖糖葫蘆葫蘆」等洗腦歌詞,無形中增添了消費者對糖葫蘆的購買欲望,但口感涮嘴之下很容易吃個2、3串,不知不覺就落入了熱量的陷阱當中。營養師高敏敏,水果裹上糖衣後比原本多出4-5倍的熱量,分享挑選3招,包括:1~2個月一串
消基會今天(5日)舉行市售嬰幼兒米食食品檢驗記者會,公布5件商品鎘含量超標、1件商品鉛含量超標,呼籲主管機關徹查。食品藥物管理署則說明,之前做過的稽查都合格,至於消基會的檢驗結果,已請地方衛生機關再查核。今年2月,消基會在台北市和新北市的母嬰、嬰童用品專賣店、藥局、網路購物平台等販售通路購買40件主
台灣在地「一條根」業者最近接到消費者反映,使用貼布後造成皮膚過敏紅腫刺痛的情況,看了消費者提供的產品照片才知道,又是中國山寨貨,透過網路銷售回台,不僅損及業者商譽,民眾貼了假的貼布還會傷身。業者指出,台灣在地產製金門一條根貼布等產品,獲得國內、美國和澳洲專,最近卻接到民眾投訴電話,指使用貼布後皮膚過
新竹縣開業醫傳出近來有多名年約7旬的長輩,繳了報名費要去西藏旅遊卻被要求提交健康證明,所以轉登門求醫出具「健康無虞」的證明,否則無法入藏又「了」錢,這讓醫師進退不得、好為難。新竹縣消保官陳雅芳獲悉後,把上述狀況通報行政院交通部等相關部會進行了解,同時向轄內的旅遊業者查證以釐清。
葉立斌/核稿編輯近期為芒果產季,不少人都買了芒果回家品嘗,芒果冰與楊枝甘露也成為消費者寵兒。不過到了市場要如何買到最甜的芒果,且買回家後如何保存?農業部農糧署邀請達人說明:通常芒果的紅色範圍愈大,甜度愈高;且若芒果表面油光較亮且有濃濃果香,表示已經到了最佳食用時機。
沈莉馨/核稿編輯「泡菜裡可以添加甜味劑嗎?」、「可樂裡添加哪些甜味劑是合法的?」業者在製作產品的過程中,因應消費者口味,可能會使用甜味劑調味。為確保民眾食的安全,應注意哪些事項?就讓食藥署帶您一起來瞭解。26項甜味劑 使用公式學起來想吃到甜甜的感覺,卻又拒絕熱量包袱時,甜味劑是取代蔗糖的最佳選擇。我
比利時安特衛普熱帶醫學研究所(Institute of Tropical Medicine in Antwerp, Belgium)的科學家在研究漱口水對性傳播感染風險的影響時,意外發現,每日使用李施德霖(Listerine)酷涼薄荷(Cool Mint)漱口水會增加口腔中兩種細菌的含量,而這兩種細
沈莉馨/核稿編輯想要輕盈一夏,但努力飲食控制卻瘦不下來?藍田馬光中醫診所院長、意凡馬光中醫診所醫師何盈穎指出,體重上升不外乎熱量攝取過多和代謝下降,前者較容易瘦身成功,若是代謝力下降族群,則需要先檢視體質狀態再進行減重效果會比較好。黃帝內經將肥胖分成膏人、脂人、肉人,中醫對證下藥,搭配中藥茶飲與針灸
沈莉馨/核稿編輯乾香菇可以做的料理非常多,炒米粉、鹹粥、油飯、肉羹,或是暖胃的香菇雞湯等都會用乾香菇入菜,是重要的家常乾貨。農業部指出,有部分業者會以進口香菇混充國產香菇進行販售,不但影響消費者食用安全,更對國產香菇市場造成衝擊。想要買的安心,可以從菇傘表面、菌褶色澤、菇柄、含水量及質地、香氣、識別
沈莉馨/核稿編輯新北市土城延壽路一處華廈今(13日)凌晨3時許,疑似因鋰電池爆炸,引發火災釀成3死。毒理專家招名威表示,鋰電池燃燒會產生數種毒氣,其中氟化氫具有惡臭、刺鼻味,也可能會造成氣管及肺部疾病;而內政部消防署則提醒,鋰電池起火建議使用乾粉滅火器,有機會將火災撲滅,但若能將其放入水桶中,會有更
線上購物成為民眾消費的新常態,不少民眾還會從網購平台購買國外知名藥品,衛福部食品藥物管理署今(12日)提醒,網購藥品不僅可能買到假藥,還可能觸犯「藥事法」,最重可處10年以下有期徒刑,得併科1億元以下罰金。食藥署副署長王德原指出,藥品並非一般商品,目前僅核准如綠油精、萬金油、曼秀雷敦等「乙類成藥」可
你可能在冰(霜)淇淋、巧克力和麵包中都吃過「乳化劑」,但它可能與糖尿病風險增加有關。一項由法國研究人員進行的最新研究,發表在《刺胳針糖尿病與內分泌學》(The Lancet Diabetes & Endocrinology)期刊上,揭示了某些食品乳化劑與罹患第二型糖尿病風險增加之間的關聯,引起了學界