葉立斌/核稿編輯一天一蘋果,醫師遠離我;一天一杯飲料,肥肉找上我!炎炎夏日,戒不掉甜又清涼的飲料嗎?書心健康管理診所院長許書華指出,如果想要減重成功,拒絕被糖操控是首要任務,並提供4個戒糖技巧:循序漸進、養成定時喝水習慣、用健康零嘴取代甜食、轉移注意力。
葉立斌/核稿編輯近日天氣持續高溫,台灣成為「夯番薯」,有些人甚至熱到中暑!國健署邀請營養師在臉書專頁「食在好健康」分享預防熱傷害3技巧,包括:多喝水及攝取富水分蔬果、穿著淺色輕便或排汗衣物,以及避免高溫時段外出。其中,更列舉常見富含水分且攜帶方便的蔬果,如小黃瓜、大番茄、西瓜跟水梨,不但能補充水分,
葉立斌/核稿編輯把握產季時光,吃點綠竹筍!農糧署表示,每年5-10月是綠竹筍採收期,當綠竹筍冒出土壤見光後,筍尖端會變成綠色,是苦味的來源,因此建議掌握「白、彎、短、肥」4字訣挑選,透過水煮時加入1大匙鹽增甜味,加少許生米及1支辣椒去除苦味,品嘗鮮嫩甜好滋味!
葉立斌/核稿編輯臉部出油好擾人!不只會脫妝浮粉、還會導致痘痘影響美觀。芙曦中醫診所院長王心眉在臉書粉專「王心眉醫師」發文提醒臉部出油者,檢視自己有沒有3點NG習慣:過度清潔、抹過多保養產品、不擦保濕。其中,不擦保濕會導致肌膚水分不夠,皮膚表層皮脂腺加速分泌油脂,來防止皮膚水分過度流失,因此在夏季臉部
沈莉馨/核稿編輯你的腦袋中也有一個像電影《腦筋急轉彎》的「樂樂」嗎?但在忙碌的生活中,偶爾會有身心疲憊或不如意的事情。國健署邀請營養師在臉書專頁「食在好健康」發文分享3個維持好心情的技巧,均衡飲食:照著「我的餐盤」均衡攝取六大類食物,適當補充鮭魚、核桃;充足睡眠;規律運動:養成每週3次,每次運動30
沈莉馨/核稿編輯開始放暑假了,小孩在家吃零食餅乾、晚睡晚起,好像越來越胖?營養師林俐岑表示,孩子小時胖,長大胖的機率很高!她說,不同類型的小孩,減重技巧也不同。像是愛吃零食的小孩,可以給予健康點心,例如水果、紅豆湯、綠豆薏仁湯等,避免洋芋片等無營養餅乾。對於不愛吃蔬菜的小孩,可以在孩子喜歡的食物中,
葉立斌/核稿編輯清甜的銀耳蓮子湯不但膠質豐富,還可防便秘,但你知道其中的蓮子是怎麼來的嗎?農糧署表示,處理蓮子步驟繁瑣且依賴手工,步驟從採收→脫粒→劃痕→去殼→脫膜→通心,都是需要技巧的。熟練的蓮農處理一顆蓮子,通常需約20秒時間,後來雖有電動機器,但仍有許多過程難以取代,可謂「粒粒皆辛苦」的真實代