文、食譜示範/權香美 譯/丁睿俐我正式學習糕點製作,也開始經營工作坊後,製作和品嘗布丁的機會變得更加頻繁。而且,每當去日本旅行時,布丁成了我必吃的甜點之一。透過品嘗各式各樣的布丁,我漸漸被布丁的魅力所吸引。首先,輕輕舀起一勺表面,感受一下甜美而香濃的布丁味道。接下來,再用勺子挖得深一點,連同焦糖糖漿
J搬走後,寄來的手工玻璃杯由我代收。禮盒附了張香水小卡寫下:獨一無二的雪花杯,因為玻璃材質的收縮率,會隨時間慢慢增加雪花裂痕――這簡直,像詩。多年來我習慣用裝水的馬克杯盛酒、泡咖啡、喝伏冒熱飲。去年在家辦耶誕趴,當我擺出五顏六色的空杯子上桌,有人嘀咕:「怎麼連個像樣的杯子也沒有?」朝那些暗諷裡躲,後
我們來到一幢整修中的兩層樓白色大宅,瑪麗已在側邊通道等候。踏進走廊,角落堆置砂土和包裝混凝土,一樓的兩、三個房間還在施工狀態,天花板補土像漿糊遮掩著裂縫。由於建材稀缺,修葺工程走走停停。一樓延伸到二樓的樓梯前方擺了雕像,滿身灰撲撲的落塵,牆上的彩繪玻璃也略顯黯淡。這裡是古巴畫家塞凡鐸.卡布雷拉.莫雷
請為您成長或居住的台北市行政區域寫生。廖志峰:出生雙連,長居劍潭的我,習慣看到堤防與基隆河,每天看著北淡線火車經行的車影,美麗的中山橋,聽著鐵軌的晃動聲,是後來的人生中最難忘的風景與背景音。何致和:萬華,舊名艋舺,一塊位於台北西南,被淡水河、新店溪和縱貫線鐵路框住的區域。西門町是年輕人的原宿,龍山寺
台灣當代藝術家石晉華傳出昨(28)日在高雄發生車禍意外,經醫院搶救無效過世,享壽60歲。安卓藝術 Mind Set Art Center於臉書表示,台灣當代重要藝術家石晉華於2024年6月28日下午在高雄發生車禍意外,經醫院搶救無效後於6月28日下午往生,享年60。藝術家的公祭目前暫定7月7日舉行。
由經濟部產業發展署主辦、台灣設計研究院執行的「城市美學|公共場域設計共創」計畫,歷經一年半的調研訪談、團隊籌組、設計規劃、驗證與工程執行,集結由51人組成的城市美學專家小組,以及來自各領域85個專業團隊,為14個改造個案進行公共場域設計改造,透過創新模式,實質改變台灣城市的生活空間。計畫第一棒「新北
下墜的球,會落入手套裡。而擊飛的球,可能會落下電燈、風扇,或是窗玻璃,如果在教室裡打棒球。那時的我們,還在用按鍵式手機寫情書。除了在網咖對決全民打棒球,更多時候我們在課後的教室裡一決勝負。考卷與成績單揉成的球,對決木桌的桌腳。這裡沒有九人制的棒球規則,兩兩一組的投補搭檔便能夠輕易開局。
文化部長李遠就任滿月餘,昨(24)日首度舉辦媒體茶敘,對於外界關注他的影視產業背景,李遠主動提到文化部正在研議一個新的計畫,就叫「國片夏天乘風破浪」。李遠說自己很幸運,才上任就碰到國內許多優秀導演最好的電影都將陸續上檔,他認為「台流就要上來了」。
天主教白冷外方傳教會會長錫質平神父於1957年創立公東高工,並邀請瑞士建築師達興登設計學校建築。其中的聖堂大樓,是採用鋼筋混凝土板構造的4層樓,樓板是無梁板,牆為清水混凝土牆面。沿著其中一側以板構成的半戶外樓梯走到頂層便是聖堂,聖堂內用紅色方塊鋪成地板,搭配設計簡潔的長條椅。剖面上呈現斜角的頂部,以
喜愛拍照的朋友在按下快門之前,定是被某個畫面吸引,這畫面不單是美景,很可能是一個深深觸動內心的,或詼諧或衝突或感懷的元素,羅蘭.巴特稱之為刺點。多年前颱風天,我開車出門,來到十字路口,豪雨狂飛中,擋風玻璃外水流不斷,紅黃綠三燈同時亮起,難得一見的畫面,卻也十分衝突,我該前行嗎?彷彿來到人生的十字路口
文、攝影、食譜示範/Julia、Kook身在大自然農場裡,對於氣溫的變化特別敏銳。立夏甫入,正午氣溫偶爾逼近30度,此時唯有喝一杯充滿檸檬氣息的冷涼香草茶,才能一解暑氣,同時為身心注入清新氣息。於我,香草植物所給予的療癒力是跨越感官限制的,即便樹梢文風不動,在茶湯入喉那瞬間,猶能感受微風拂面,並夾帶
我討厭騎車。「喜歡騎車」似乎是剛拿到駕照買了新車的大學生才能夠坦率說出口的事。過了亮晶晶的年紀,若還把「喜歡騎車」掛在嘴邊,會容易被人誤以為是那種騎著大型重機,在週末穿戴全套皮衣與進口安全帽,拍照打卡上網炫耀的高級騎士。每次我被人用高級的方式想像,都會一陣心虛,感覺自己是個假扮大人的小孩子。
.1給一樹金急雨給樹上的鳥給牠們織錦的彩雲的新葉的飛雪的翅膀牠們且近且遠渴望的歌給牠們的歌聲牠們骰子般急慌慌拋下身體撞上窗玻璃又拔高那樣的失落感給牠們忍不住的顫音給樹下流螢一樣的陽光隱約有雨.2而午夜確實有雨打擾我們的海明天會是怎樣呢雀鳥來一陣
文化資產園區入口綠川古道文化地景《光的河流》昨(15日)晚揭幕,透過現代化地景作品與舊酒廠建築相輝映,以文化資產觀點融合藝術創造力,形塑光的河流作品及園區入口廣場開放空間,希望為文資園區注入新活力,透過光的河流,感受河流與城市人文的聯繫。文化資產局表示,文資園區舊址為台中舊酒廠,是台中市水道綠川古道
文.攝影/記者凌美雪「 威尼斯藝術雙年展」(Venice Biennale)4月開展,預計展出至11月24日。台灣館一如以往,在繁華熱鬧的聖馬可廣場與大運河旁的普里奇歐尼宮登場,呼應大會策展主題「處處都是外人」,台灣館策展人陳暢策畫「袁廣鳴:日常戰爭」,反映一個藝術家在台灣面對戰爭與和平,恐懼與勇氣
台灣攝影師林家夯自曝5月31日赴中國江蘇參加「南京藝術書展」時,遭當地公安以「散播淫穢圖像」為由拘捕,甚至遭採集唾液和血液、裸身拍照建檔後才放人,目前已平安回到台灣。林家夯返台後,6月5日在社群媒體Threads發文透露當時遭遇,他指出擺攤當天,遭人每頁地拍攝影書,「我和他們說請不要拍照,他們說這樣
消失的時間都到哪去了呢。過了這麼久竟然還在滴答走的指針沒有說話,我也就不敢開口。現在到底幾點了。現在。沙發下面的時間,和我所處的地方使用的是同一種時間系統嗎。這些長長的日子裡,我們是用同樣的速度在生活嗎。可是我明明非常確定。那時候有把沙發,把整個客廳整個世界都翻過來好幾好幾遍。為什麼就沒有找到呢。