葉立斌/核稿編輯鹹香滋味,有「破布子」就開胃。農業部農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享古早味的破布子,採收的破布子要跟時間賽跑,必須當天加工製成完成,否則破布子原料放置長時間(隔夜)容易變黑。此外,建議可以在水中摘下果粒,避免破布子汁液黏手。
葉立斌/核稿編輯上班族在高壓生活中,若想要提升工作表現,需要維持專注力和健康。營養師劉怡里建議可以吃MIND(麥得)飲食,像是每天全穀類至少三份;水果吃「漿果類」,如藍莓、草莓等;紅酒一天不要超過240c.c.等。另外,減少攝取5種不健康料理,如奶油與人造奶油、起司、糕餅甜食、油炸與速食、紅肉。
相關新聞請見幽靈「冷心低壓」即將通過台灣 水氣雲圖曝千里大漩渦本體葉立斌/核稿編輯冷心低壓將通過台灣,對流發展將更為旺盛。午後雷陣雨可能更加劇烈,甚有可能出現冰雹。中央氣象署表示,中午過後須留意午後雷陣雨,高空溫度將會降低,加大地面到高空的落差,促使對流發展更為旺盛。這將使午後雷陣雨更加劇烈。時常下
葉立斌/核稿編輯黑眼圈跟鼻子過敏有關係?彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫在臉書粉專「黑倫醫師x健康諮詢」發文表示,過敏會導致顏面靜脈循環變差,因鼻黏膜腫脹,連帶眼睛周遭血液回流變差,時間久了微血管以及小靜脈擴張,色素沉積,黑眼圈就慢慢形成了。有過敏性鼻炎的人,若想要避免黑眼圈,從小就要好好調理。
葉立斌/核稿編輯很多人以為變胖是吃太營養導致的;對此,營養師李婉萍強調,其實並不然!現今社會肥胖者反倒是最缺營養的人,因為愛吃不健康食物,維生素、蛋白質等營養缺乏,導致營養不良,使熱量無法代謝,脂肪堆積,讓身體發出飢餓訊息,再次吃進更多高熱量食物,進入惡性循環,因此建議換掉精緻澱粉及減醣、增加蔬菜量
葉立斌/核稿編輯夏天天氣熱,流汗多,適時補水很重要!過去曾聽過「每天至少得喝2000c.c.水」的說法。好食課營養師Christina楊婷貽在臉書粉專「好食課」發文表示,不同年齡層所需飲水量不同,因此分別列出各年齡層一日建議飲水量,其中像是6個月至1歲的嬰兒建議少量多次給予,不超過體重x30c.c.
葉立斌/核稿編輯把握產季時光,吃點綠竹筍!農糧署表示,每年5-10月是綠竹筍採收期,當綠竹筍冒出土壤見光後,筍尖端會變成綠色,是苦味的來源,因此建議掌握「白、彎、短、肥」4字訣挑選,透過水煮時加入1大匙鹽增甜味,加少許生米及1支辣椒去除苦味,品嘗鮮嫩甜好滋味!