沈莉馨/核稿編輯昨(6日)是節氣小暑,俗話說「小暑過,一日熱三分」,代表天氣會一天比一天熱。這時候來點夏季消暑聖品紅龍果,鮮甜多汁又消暑。農業部於臉書分享11款紅龍果品種,除了常見的紅色紅龍果,也有比較稀有的綠黃色品種,如黃皮白肉、青龍。農業部列出,「大紅」是目前栽培面積最廣的紅肉品種 ,果實大且肉
沈莉馨/核稿編輯柑橘上的白色絲狀物,很多人會把它剝掉再吃。不過營養師林雨薇在臉書專頁「林雨薇 營養師」發文表示,柑橘剝皮後看到的「絲狀白絡」別急著丟,內含橙皮苷和柚皮苷等酚類營養素。兩者對椎間盤退化、骨關節炎、類風濕性關節炎等骨骼和軟骨疾病的具保護作用,可能減少骨關節疾病及相關發炎反應。
澎湖外海近來風雲密布,漁船作業困難,只能望著滿海小管財富興嘆!在這艱困的時刻,也傳來小確幸,「飛暘88號」漁船昨在花嶼西海域船釣,以小管為餌,經過半小時對峙,釣獲1尾重達42公斤的大石斑,意外發了一筆小財,也為現在緊張情勢,帶來些許喜悅。專門經營船釣的飛暘88號,昨(5)日上午先前往花嶼西釣小管,當
羅碧/核稿編輯準備懷孕而想要提升精卵品質,可以考慮適量補充輔酶Q10!新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹指出,輔酶Q10可以維持卵巢功能、提升卵子品質、提高精子質量、增加心血管健康,及減緩肌膚老化等5大益處,建議想要備孕者可以從牛心、鯖魚、牛肉、雞肝、大豆油及橄欖油適量補充。
羅碧/核稿編輯炎炎夏日,處處可見人手一杯手搖飲,甚至會想吃冰淇淋、剉冰消除暑熱,但小心不知不覺吃進過多熱量,體重增加。台北潤中醫診所院長艾莉絲在臉書專頁「艾莉絲學姊 中醫皮膚科專科醫師」發文指出,夏天想要享「瘦」不變胖,可以從多吃苦瓜和綠豆等清熱利濕食物、適量運動活絡氣血、按摩穴位調和脾胃,以及喝中
在家就能做出料多實在且風味佳的傳統甜湯,沒有添加化學調味品或人工香精,適合全家人餐後品嘗的美味甜湯,吃起來更安心。
消基會公布檢驗 長期食用恐影響生長消基會昨天公布「市售嬰幼兒米食」檢驗結果,五件商品鎘含量超標、一件商品鉛含量超標,長期食用恐影響嬰幼兒生長,呼籲主管機關徹查;食品藥物管理署則說明,之前做過的市售稽查都合格,對消基會的檢驗結果,已請地方衛生機關再查核。
主計總處昨公布六月消費者物價指數(CPI)年增二.四二%,漲幅續擴大,主因食物、房租、醫療及娛樂服務費等上漲,其中房租年漲二.五九%、漲幅創二十八年新高;不過,十七項民生物資年跌○.一四%、為近四年次大跌幅。主計總處表示,隨暑期旅遊旺季來臨,推升機票、娛樂服務價格,預料七月CPI會高一些,但整體物價
台北市信義區寶林茶室三月底爆發食品中毒案,累計造成六死。法務部保護司與犯罪被害人保護協會,日前已協助其中四位死者的家屬申請犯罪被害人補償金,每人將可獲得一百八十萬元,同時也將協助另兩名死者家屬申請補償金。6人已有4人家屬申請今年三月有民眾到寶林茶室遠百信義A十三店吃粿條等食物後,出現腸胃不適等症狀,
離島交通船一向負責重要任務,四日收到的貨運卻是十三頭來自台東的活豬,本要於今天(六日)新屋落成後宴賓客,疑中暑且長途運送,登島已有八死,來不及找出責任歸屬,族人只好又找了原商家再送七頭,所幸昨天全數存活送上島,族人儀式沒被耽誤。蘭嶼籍縣議員董昌華表示,肉商與船公司各有其說法,是單純交易糾紛,仍視族人
曾違動保法或一年內認養4隻以上者 不得認養犬貓 最快7月公告實施屏東縣動物保護自治條例昨天在議會三讀通過,針對拒絕調查取締的繁殖業者、未防止外籍移工宰殺犬貓的雇主、攜帶寵物進入公共場所卻未有防護措施的飼主等開罰,另為遏止屏縣曾出現的職業性認養,更創新規定「曾因違反動保法確定或一年內認養四隻以上者」等
沈莉馨/核稿編輯近期有一洗腦神曲《麻辣糖葫蘆》出現,歌詞中不斷出現「燙燙呼嚕呼嚕〜糖糖葫蘆葫蘆」等洗腦歌詞,無形中增添了消費者對糖葫蘆的購買欲望,但口感涮嘴之下很容易吃個2、3串,不知不覺就落入了熱量的陷阱當中。營養師高敏敏,水果裹上糖衣後比原本多出4-5倍的熱量,分享挑選3招,包括:1~2個月一串
消基會今天(5日)舉行市售嬰幼兒米食食品檢驗記者會,公布5件商品鎘含量超標、1件商品鉛含量超標,呼籲主管機關徹查。食品藥物管理署則說明,之前做過的稽查都合格,至於消基會的檢驗結果,已請地方衛生機關再查核。今年2月,消基會在台北市和新北市的母嬰、嬰童用品專賣店、藥局、網路購物平台等販售通路購買40件主
主計總處今公布6月消費者物價指數(CPI)年增2.42%,漲幅續擴大,為近4個月新高,主因蔬果、外食、房租、掛號費及電價上漲,其中水果漲22.6%、為近2年新高,房租上漲2.59%、漲幅續創28年新高;不過,17項重要民生物資6月平均年跌0.14%,其中雞蛋續跌18%。
安平港再行政院核定的「國際商港未來發展及建設計畫」被定位為嘉南地區貨物進出港及觀光遊憩港,根據港務公司統計,受惠離岸風電發展,今年一月到五月貨物裝卸量累計496.5萬計費噸,較去年同期大幅成長420.8萬計費噸,增加556%。港務公司今天(5日)發布統計,受惠於離岸風電物件大量的進儲碼頭場地,安平港
陽明 (2609)今日宣布,將以今(2024)年為開端,開始為營運船隊導入永續生質燃油,為客戶提供低碳運輸服務,陽明海運1.1萬TEU級貨櫃輪-賢明輪(YM Together)已在韓國添加生質燃油,是陽明首艘添加生質燃油的外籍船舶,未來將逐步加速能源轉型,實現永續發展承諾。
備戰即將來臨的2024巴黎奧運,國家運動科學中心與國立屏東科技大學攜手為國家隊研發攜帶便利兼具口味豐富的能量補給品,針對賽前補給、賽中能量支援、賽後恢復三個階段,為選手提供最即時備戰補給。面對高強度訓練的菁英選手,在訓練空檔會想來點「甜感食物」,滿足口感與心靈愉悅。但是,又不能增加熱量負擔。因此運科
沈莉馨/核稿編輯隨著夏天到來,溫度日漸上升,在全球暖化下,除了造成極端氣候外,熱帶海魚天然毒素,也就是「雪卡毒素(Ciguatoxin)」,在食品安全中的風險也緩慢上升。食藥署表示,此毒素常見於魚類內臟,尤其是肝臟,且無法藉由烹煮去除。食藥署指出,由於海洋溫度上升,促使有害藻類增生,如甘比亞藻(Ga
萬波島嶼紅茶自6月起開賣「楊枝甘露」和「芒果冰沙」,短短不到一個月全台熱賣將近10萬杯,平均一天賣出多達3000杯,萬波趁勢追擊推出獵奇新飲品「芒果河粉」,打造全新滑嫩口感,挑戰成為手搖界最長餡料。
沈莉馨/核稿編輯小孩睡前哭鬧許久、半夜驚醒、不想睡覺等,讓父母好頭痛!禾馨民權小兒專科診所主治醫師巫漢盟分享,4類好睡食物幫助入睡,包括:色胺酸、維生素B群、鈣及鎂。巫漢盟在巫漢盟於臉書專頁「阿包醫生陪你養寶包 - 小兒科巫漢盟醫師」發文表示,小朋友一天應睡足8到9小時,寶包睡眠是不少爸媽的共通問題