文、食譜示範/權香美 譯/丁睿俐我正式學習糕點製作,也開始經營工作坊後,製作和品嘗布丁的機會變得更加頻繁。而且,每當去日本旅行時,布丁成了我必吃的甜點之一。透過品嘗各式各樣的布丁,我漸漸被布丁的魅力所吸引。首先,輕輕舀起一勺表面,感受一下甜美而香濃的布丁味道。接下來,再用勺子挖得深一點,連同焦糖糖漿
桃園市立美術館與韓國國立現代美術館(MMCA)聯手在大園區橫山書法藝術館舉辦「美術館裡的『書』:韓國現當代書藝展」,6日起到10月21日展出,4大展區、95件作品,包括孫在馨〈李忠武公碧波津戰捷碑拓本〉、金忠顯〈趙星臣陶山歌〉、李應魯〈周易64卦次序圖〉等韓國重要文化遺產,盼讓民眾進一步認識韓國自第
.我媽媽的房間,長年的積水,她睡在一艘船上。她阿爸的船。我媽媽半閉著眼睛,太陽也半閉著眼睛。連狗都安靜了。天使不會來,已經被鬼打斷翅膀了。那些被砍了一次又一次的安靜。每一次雨水幫它們洗洗臉,洗不乾淨的。.我媽媽的船開得好慢有多久都不知,看不到陸地的。
主辦:財團法人林榮三文化公益基金會協辦:自由時報宗旨:鼓勵以文學表現生命力的作者,激勵台灣文學創作。資格:凡具中華民國國籍者皆可參加。獎項:一.短篇小說獎:字數八千至一萬一千字以內。首獎一名,獎金六十萬元,獎座一座;二獎一名,獎金三十萬元,獎座一座;三獎一名,獎金十五萬元,獎座一座;佳作二名,每名獎
十多年前,我剛回國就職的是當時很負盛名的設計公司,又正逢畢業季公司招聘新人,因為老闆年輕又有才幹,吸引了不少剛畢業的青年來應徵,而老闆總希望我在複試的最後一個環節替他把關。然後發現了一個怪現象,常會碰到一些來自名校,十分優秀但在傳統教育制度裡長大的孩子,對著擔任面試官的我一開口就說:「我希望能進來公
編輯室報告:在我們的時代,發達的影音攫獲人們大量的關注。在我們的時代,文學與出版環境的瀕危,屢屢聽聞。在我們的時代,文字仍無所不在,有時展現其古老的魅惑,有時卻被輕賤如無物。在我們的時代,有人還堅持書寫――為什麼?為什麼不?本刊策畫【在我們的時代,我書寫】專題,邀請伍軒宏、陳思宏、連明偉、林妏霜、林
為鼓勵青年看國片,文化部長李遠身體力行,上週已率先觀賞了今年暑假第一檔台灣本土電影「破浪男女」,還在臉書貼文說到「觀影過程極為不安」,釣出導演楊雅喆笑回,「片尾楞嚴咒可以壓壓驚!」沒想到李遠說,「楞嚴咒一唱,更加驚慌。」「這部電影直接探索人的內心深處不為人知的祕密,透過性愛,得到救贖。」李遠於臉書貼
主辦:財團法人林榮三文化公益基金會協辦:自由時報宗旨:鼓勵以文學表現生命力的作者,激勵台灣文學創作。資格:凡具中華民國國籍者皆可參加。獎項:一.短篇小說獎:字數八千至一萬一千字以內。首獎一名,獎金六十萬元,獎座一座;二獎一名,獎金三十萬元,獎座一座;三獎一名,獎金十五萬元,獎座一座;佳作二名,每名獎
第一份工作獸醫院的老闆是個強人,醫術好、醫病關係也完美,所有業務必須按他的SOP一板一眼。日積月累下除了醫術進步,我也從老闆身上學習到各種高明的安撫奧客指南,從看似輕鬆的聊天中,打探對方的背景與想法,依照不同情況執行不同業務。後來我暫辭結婚,原以為婚後這些經驗值應該可以束之高閣,沒想到竟意外地適合拿
等到收假的時候,我一樣跟他慢慢地走上山,搭計程車到山下,有一個小小的軍用品店,就在這邊買之後操課會用到的東西,然後他問我:「手機有藏好吧?」「有啊。」我說。「那就好,不知道什麼時候才能脫離這裡,如果手機被沒收的話可就完了。」「有那麼嚴格嗎?」
第35屆傳藝金曲獎即將正式啟動,經過評審團縝密的初審、資格審及複審,今(3)日記者會公布各獎項入圍名單,並揭曉本屆特別獎得主。完整入圍名單如下:【特別獎得主】音樂類特別獎:駱維道戲曲表演類特別獎:邱坤良【音樂類獎項】●最佳作詞獎入圍(入圍者名稱∕曲名∕專輯名稱)
後來才知道,媽媽隨身帶著我小時候的照片,遇見新認識的朋友,或是其他她想到的時候,她會拿出來回憶:「他是我第一個兒子,你看,他小時候長得多好,我多麼的高興。」我如果在場,覺得不好意思,就說:「那多久以前的事,妳不要再拿出來了。」很怕看照片的人拿我現在白髮蒼蒼的模樣做對照組。有一次,媽媽看著我說:「那是
父親到醫院檢查腦部,發現他的腦細胞已經萎縮了一圈,醫師診斷是阿茲海默症。同時,我覺得自己的記憶力也在衰退,經過電腦斷層檢查,也開始服用失智症的藥物了。每天服用,並不覺得有何差別,直到後來因為遇到颱風,一週沒有服藥,我的記憶力就衰退得很厲害,我才知道這藥的效果。
基地是荒涼又非常遠的偏僻深山,沒有明確的道路前進只能循著好像是前人踏下的足跡走,雖然並不難找,因為路只有一條,但我沒來過這樣的地方,好像在沙漠走著走著,就突然冒出一個有水的綠洲一樣,但這只是形容,其實基地裡相當落後,房子構造簡陋且老舊,寢室裡塞滿了人卻難以通風,廁所的蹲式馬桶沒有足夠強力的水沖刷,澡
主辦:財團法人林榮三文化公益基金會協辦:自由時報宗旨:鼓勵以文學表現生命力的作者,激勵台灣文學創作。資格:凡具中華民國國籍者皆可參加。獎項:一.短篇小說獎:字數八千至一萬一千字以內。首獎一名,獎金六十萬元,獎座一座;二獎一名,獎金三十萬元,獎座一座;三獎一名,獎金十五萬元,獎座一座;佳作二名,每名獎
「護國神山」台積電也守護台灣藝術強壯!以台南獨有的文化傳統「做16歲」為概念而打造的「16歲正青春藝術節」,獲得台積電文教基金會支持,包含劇場表演、專題講座、戶外展演、視覺展覽、市集及多元體驗課程等系列活動,提供青少年以藝術形式體驗成年禮傳統禮俗。
位於嘉義縣的國立故宮博物院南部院區今(2)天舉辦「夏日親子藝術月」活動開幕,立法院長韓國瑜到場參與,感謝故宮南院以藝術人文帶領孩子學習,並參觀〈翠玉白菜〉、《龍藏經》等展品,歡迎爸媽在暑假帶著孩子到故宮南院參與藝術月活動,有「故宮勇者王」實境解謎、親子工作坊等活動,晚上還有全台最長的120公尺水舞演
新上任主管三把火,其中一把火就是每月第一個星期五是家庭日。家庭日當天不准加班,可提早在早上7點上班下午4點下班,或帶孩子跟著爸媽上班一日體驗。大家都以為只是說說而已,沒人當真,結果當天下班時間一到,人事廣播「溫馨提醒」:「請同仁準時下班,保全設定時間到即關燈鎖門。」大家才知道這把火是聖旨非戲言。
主辦:財團法人林榮三文化公益基金會協辦:自由時報宗旨:鼓勵以文學表現生命力的作者,激勵台灣文學創作。資格:凡具中華民國國籍者皆可參加。獎項:一.短篇小說獎:字數八千至一萬一千字以內。首獎一名,獎金六十萬元,獎座一座;二獎一名,獎金三十萬元,獎座一座;三獎一名,獎金十五萬元,獎座一座;佳作二名,每名獎
我結婚後,先生和父親一樣嗜吃羊肉,但他不僅沒在羊肉店點過羊大骨湯,更不懂吸管的妙用,於是一回我替他點了羊大骨湯,饒有趣味地問他,知不知道店家附上吸管的用意,他也百思不解,於是我就如同當年父親為我示範的正宗羊大骨湯吃法那般,向先生好好教學一番,先生帶點遲疑跟著做了,除了要他小心吸的時候別被燙到,我看到