台中47歲鄭先生20多年來菸酒來者不拒,1年多前開始覺得吃東西總是「卡卡的」,吃太快還會反胃嘔吐,半年來暴瘦7公斤,日前更是「連一口粥都吞不下」,就醫經內視鏡檢查赫然發現食道下段有長達7公分腫瘤,確診是食道癌,醫師安排手術切除及重建,所幸癌細胞尚未轉移,正持續努力抗癌中。
葉立斌/核稿編輯有些人為了追求良好體態,嘗試各種極端減肥法,但這樣不只傷身,也可能影響減重效果!風澤中醫診所副院長郭懿潔強調,斷食至營養素缺乏時,會讓減重效果停滯!其中有國外研究發現,維生素C缺乏與脂肪氧化減少有關,也就說維生素C水平低,在運動過程中燃燒較少脂肪,因此提醒,健康減重不是靠極端方式達成
葉立斌/核稿編輯上班族有時候加班到很晚,肚子餓卻沒有什麼消夜可以吃,只剩一些關東煮、滷味、鹹水雞。國健署邀請營養師在臉書專頁「食在好健康」發文分享,在消夜常見選項中有飽足感,但又負擔少的品項,像是超商關東煮的話,可選三角豆腐、玉米等;加熱滷味可選擇白蘿蔔、豆干、蔬菜等;鹹水雞則可選杏鮑菇、雞胸肉、龍
相關新聞請見驚悚影片曝!17歲中國羽球新星比賽途中突倒地抽搐 送醫不治葉立斌/核稿編輯中國一名羽球小將張志杰近日在印尼比賽時,突然倒地抽搐,送醫不治,得年僅17歲。而確切的死因尚不明朗,有網友認為可能是心肌梗塞;另有網友認為可能是因病毒感染。不僅是運動員,過去運動健將猝死的案例,相當常見。宇平診所心
葉立斌/核稿編輯不少人認為吃不完的剩菜、飯,要把它們放涼後才能冰冰箱,是這樣?營養師劉雅惠表示,這樣的行為毋通!因為食物只要低於60°C,就會進入危險溫度帶,這時細菌會大量滋生,所以放冷再冰更危險。建議直接放進冰箱快速降溫,可讓食物快速通過危險溫度帶。
葉立斌/核稿編輯依據脂肪在人體分布位置,大致可分皮下脂肪與內臟脂肪2種。營養師張益堯解釋,相較前者,內臟脂肪過多更加危險,與動脈硬化、三高、心血管疾病發生率密切相關。他分享5點飲食原則,當中提到,依照211餐盤原則:蔬菜佔50%,蛋白質佔25%,醣類食物(澱粉與水果)佔25%,並多攝取好油脂,是防止
葉立斌/核稿編輯小黃瓜是生活常見的食材,由於清爽的特性,在夏天常被做為涼拌菜,甚至被拿來當作美容聖品敷在臉上。農糧署表示,小黃瓜富含水分,與維生素及微量元素等營養,建議搭配醋或先汆燙再冰鎮後食用,能增加口感脆度及美味。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,目前大部分的小黃瓜品種,具有「
1名60歲男性,近1年來,只要一轉頭或低頭,就見到眼前景物快速地旋轉,持續數秒鐘至數分鐘,每晚睡前剛躺下,或者平躺久了,向右翻身,又感覺周圍在旋轉,噁心想吐,只能保持著向左側臥,才會比較安定。暈眩發作時,右耳還會聽到一陣一陣忽大忽小的「嘰~嘰~嘰」,彷彿耳邊有一隻蟬正在高歌。起初以為是自律神經失調,
台灣近幾年癌症資料分析顯示,年輕型乳癌患者增加,約有45%屬於停經前、年齡不到50歲的年輕患者,加上女性生育年齡逐年延後,孕婦罹患乳癌的個案愈來愈多。若在懷孕期間及產後1至2年內罹患乳癌,腫瘤侵襲性較高,預後也比較差。在懷孕哺乳期間,乳房因荷爾蒙變化,導致血管增生、乳小葉及乳管增生等因素,原有乳房良
國立中山大學今天舉辦亞太肝臟研究學會脂肪肝主題研討會,副校長、代謝異常脂肪肝卓越研究中心主任余明隆指出,全球約有4分之1的人具脂肪肝,是最常見的慢性肝病,國人罹患比例為25到30%,40歲以上成人罹病率更高達40%到50%,研究發現近20年來,因社會型態與飲食習慣西化,罹患脂肪肝的中小學生數逐年上升
賴以潔/核稿編輯炎熱的天氣,來杯手搖、飲料解渴好不暢快,日本東京醫科大學附屬醫院糖尿病代謝內分泌科主任鈴木亮提醒,要小心別攝取過多的糖分,導致血糖在短時間飆升,在不知不覺中成了糖尿病患者,另外,由於身體要代謝多餘的糖分,還會讓你越喝越渴。《愛知新聞》報導,如果你覺得口渴,要記得別喝含糖飲料,因為身體
沈莉馨/核稿編輯大家都一定有掏過耳朵的經驗,有的人甚至特別愛這種酥麻感。胸腔暨重症專科黃軒引述國外研究表示,當我們在掏耳朵時,這種行為會刺激「耳道內的神經」末梢,進而「觸發大腦」中與快感相關的區域,釋放出多巴胺等令人愉悅的化學物質;他提醒民眾掏耳朵時要注意衛生,避免用力過度或尖銳的工具,造成耳道受傷
沈莉馨/核稿編輯過往的氣喘藥物分為保養用跟發作用,但短效氣管擴張劑只能單純緩解症狀、治標不治本,鄭煒達診所主治醫師鄭堪弘表示,現在有複方吸入劑,急性發作跟保養時都吸同一支複方吸入劑,使用方法4字訣為:轉、喀、吸、漱。鄭堪弘在臉書專頁「過敏氣喘免疫專科 鄭堪弘醫師」發文分享,目前常見的氣喘藥物吸必擴都
羅碧/核稿編輯工作日忙著上課、工作,迫於時間壓力得外食的人快看,趁著週末假日,抽出2-3小時打點整週的營養便當吧!愛群成長診所小兒科主治醫師陳如瑩分享她的冷凍備餐食譜,一口氣準備好一星期的蔬菜、魚肉及澱粉類,再利用國健署「我的餐盤」或211餐盤比例分裝、冷凍保存,讓下星期的每一天吃得營養又美味。
沈莉馨/核稿編輯近日氣溫直線飆升衝破30度,最適合來碗剉冰消消暑,民眾通常都會搭配自己喜愛的配料,不過有不少配料大多都是澱粉或高含糖、高油脂,高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文享剉冰配料熱量表,熱量前三名為花生、波霸珍珠、蜜豆類深受民眾喜愛,三種一起吃一碗直接飆破500大卡,加上冰底更直逼900大
葉立斌/核稿編輯自閉症是近年來越來越常被討論到的認知發展障礙,臨床心理師黃閎新台北市童伴心理治療所臨床心理師黃閎新在粉專「前蹺家青少年 黃閎新 臨床心理師」發文說明自閉症的有6大症狀,包括自我中心、固執己見、無法理解社交暗示、情緒起伏大、行為重複、興趣狹隘等,但不是有以上症狀就是自閉症,須經由專業診
葉立斌/核稿編輯大家都知道吃下過多的果糖會造成肥胖,但「痛風」也與過多的果糖脫不了關係。台灣營養基金會董事吳映蓉表示,日常生活中果糖無所不在,水果中也存在豐富果糖;果糖最後會代謝成尿酸,它是造成痛風的兇手之一,因此建議少吃一點含果糖的食物和飲料。
50歲的男性病患主訴在公司爬樓梯,突然聽到膝蓋「啪」一聲,當下膝蓋劇烈疼痛,甚至出現關節腫脹、活動受限,經過理學檢查及核磁共振檢查,診斷為內側半月板後根部斷裂(圖1),經後續評估沒有嚴重的退化性關節炎及膝內翻,安排關節鏡半月板根部經骨縫合手術(圖2),經過約1個月的休養,目前已經漸漸恢復行走功能。
沈莉馨/核稿編輯一對夫妻因為「心臟開刀後能不能搭飛機出國」吵起來,妻子擔心丈夫心臟病復發,希望醫師能勸阻他的玩心。宇平診所心臟內科醫師劉中平表示,只要心臟病穩定沒有症狀、心肌梗塞兩週後無症狀、裝支架或繞道手術10天後都可以搭飛機,不過心臟衰竭的患者,有可能會需要使用氧氣。
羅碧/核稿編輯許多減重者聽到「油脂」二字,往往以為其為肥胖元兇,甚至因此改吃「水煮餐」,但營養師薛曉晶表示,單吃水煮餐容易油脂攝取不足,會對身體產生6種影響,包括:皮膚乾燥及脫皮、掉頭髮及髮質乾燥、容易便秘、荷爾蒙失調、免疫力下降、嘴饞及正餐後容易感到飢餓。