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為什麼有人實行減醣飲食效果不好,或是沒多久就復胖了?常聽到有人說:「我都沒有吃飯,但還是瘦不下來。」也有人說:「我不吃甜食,而且每天都吃很少,還是一直變胖!」到底出了什麼問題?
葡萄採收的法文是Vendange,是酒莊一整年當中最為重要、壓力最大,也是最歡快的時刻。採收決定了一整年的努力成果,因為無法預知採收時的天氣,就像玩大富翁抽卡牌,時不時出現「機會」與「命運」的交錯考驗,每個決定都對當年度的風味有極大影響。