沈莉馨/核稿編輯珍珠奶茶遠近馳名,不只台灣人本身愛喝,不少外國旅客也常為此朝聖一杯。不過清水五權健康診所醫師蘇聖文指出,珍珠奶茶熱量驚人,以一杯全糖珍奶來說,就要700大卡,逼近便當熱量。對此他分享3招,讓喝珍奶變得健康一點。包含:改成微糖或無糖、減少珍珠量、改喝鮮奶茶。
葉立斌/核稿編輯小君是麵食控,每天1杯含糖飲料,結果體重飆升、血糖也超標,戒掉習慣的飲食容易有剝奪感,長久下來難以堅持,醫師蕭捷健指出,其實只要用8招「飲食替代方法」,像是奶精改鮮奶、珍珠改寒天......並提到,只要將麵條換成冬粉,熱量和升糖指數都只有原先的1/3,還富含膳食纖維,有助消化健康,增
羅碧/核稿編輯炎炎夏日,讓人忍不住想喝杯清涼手搖飲消暑解渴,但醫師提醒,別以為喝「無糖」就不會變胖,如果是「奶精粉」奶茶等於是在喝油,如果還另外添加珍珠等配料,一杯無糖珍奶的熱量等於吃了2碗白飯。奶精粉=氫化植物油 2杯鮮奶茶=1個雞腿便當
22歲陳先生身高180公分,體重超過120公斤,近期體重開始莫名下降,4個月狂掉20公斤,原以為是瘦身有成,但陸續出現泡泡尿(蛋白尿)、工作容易疲倦等狀況,經就醫檢查,顯示空腹血糖250mg/dL(正常值70至99mg/dL)、糖化血色素達9%(正常值4.0%至5.6%),確診糖尿病。問診發現,陳先
22歲陳先生體格壯碩,身高180公分,體重超過120公斤,近期體重卻開始莫名下降,4個月掉了20公斤,原以為是瘦身有成,但伴隨著出現泡泡尿(蛋白尿)、工作容易疲倦等狀況,經前往醫院腎臟內科進行檢查,結果顯示空腹血糖250mg/dL、糖化血色素(HbA1c)達9%,確診糖尿病,且伴隨著第三期慢性腎臟病
葉立斌/核稿編輯台大婦產科醫師施景中近日在臉書談到一個案例:一名急性胰臟炎孕婦劇烈腹痛,剖腹產時,引流出大量奶茶狀腹水,可能超過1000 C.C.的引流量。所幸手術後孕婦狀況有改善。施景中在臉書上說明,他遇上一名個案,是急性胰臟炎孕婦劇烈腹痛,孕期能夠使用的止痛藥效果不佳,他到院進行剖腹產。手術時發
葉立斌/核稿編輯一日之計在於晨,早餐吃得好,能量充足開啟新的一天!不過,早餐店品項多,該怎麼搭配才健康?國健署在粉專「食在好健康」提醒,早餐店餐點中許多是油炸、高糖及加工食品,長期吃恐造成身體負擔,因此提供3技巧,包括:選擇原型食物,減少加工食品;少醬汁、少勾芡;以及選擇無糖飲品,例如漢堡、蛋餅中常
沈莉馨/核稿編輯炎炎夏日,不少人因肌膚出油增多開始狂冒痘,即使換了枕頭套、勤洗臉、戒炸物仍沒好轉。風澤中醫診所副院長郭懿潔指出,有研究發現,其實喝牛奶也是致痘成因之一,會使痤瘡症狀惡化,建議改食用大豆製品或是益生菌,有助減緩痤瘡嚴重性,減少表皮脫屑、損傷、皮脂分泌率等效果。
葉立斌/核稿編輯想喝珍奶,但擔心奶精有「反式脂肪」不健康,只好忍痛加價選鮮奶茶?營養師韋含破解迷思,指出早在數年前,我國就已全面禁用反式脂肪最大來源── 不完全氫化油(部分氫化油),目前市售奶精多用穩定性更高的「非氫化油脂」或是「完全氫化」的植物油;她表示,後者雖然沒有反式脂肪,但它是「飽和脂肪」,
沈莉馨/核稿編輯您都吃什麼粽子呢?想必端午節還沒到,就開吃好幾顆了吧!營養師高敏敏整理14款常見粽子熱量,其中1份650克廣州荷葉粽約1066大卡,份量大,60公斤的人需靠散步305分鐘才能消耗,建議與家人分享,況且其鈉含量超過1000毫克,將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半,糖尿病、高