沈莉馨/核稿編輯柑橘上的白色絲狀物,很多人會把它剝掉再吃。不過營養師林雨薇在臉書專頁「林雨薇 營養師」發文表示,柑橘剝皮後看到的「絲狀白絡」別急著丟,內含橙皮苷和柚皮苷等酚類營養素。兩者對椎間盤退化、骨關節炎、類風濕性關節炎等骨骼和軟骨疾病的具保護作用,可能減少骨關節疾病及相關發炎反應。
沈莉馨/核稿編輯夏天容易有各種皮膚問題,像是曬傷、暗沉、細紋,又或者是一直待在冷氣房哩,讓皮膚乾裂。台北葛鎂診所院長林哲暘在臉書粉專「外科美容與微整形的文藝復興 林哲暘醫師」發文分享4種護膚食物,西瓜可以讓肌膚保持彈性和光滑;番茄可減少暗沉和色斑;檸檬可以讓肌膚更加光滑細緻;鳳梨能保持皮膚健康年輕、
羅碧/核稿編輯準備懷孕而想要提升精卵品質,可以考慮適量補充輔酶Q10!新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹指出,輔酶Q10可以維持卵巢功能、提升卵子品質、提高精子質量、增加心血管健康,及減緩肌膚老化等5大益處,建議想要備孕者可以從牛心、鯖魚、牛肉、雞肝、大豆油及橄欖油適量補充。
羅碧/核稿編輯減重菜單的原則是熱量赤字,攝取熱量小於每日需求,因此每日攝取的總熱量需要比每日總熱量消耗(TDEE)攝取少100-300 Kcal,不過翰醫堂中醫診所中醫師楊宗翰提醒,減重時不可少攝取蛋白質、碳水化合物、脂肪3種營養素,比例約為35-40%、40-45%、20-25%。
葉立斌/核稿編輯台灣洗腎人口位居世界高位,不讓腎功能惡化成了重要課題。營養師蔡正亮表示,當發現腎功能下降時,就算是早期輕微腎功能損傷,也是要先做好限制磷的攝取,因其併發症難控制,建議少吃乳製品、含奶粉食物,以及加工肉品,保護好腎功能,減少後續併發症發生。
根據衛生福利部最新公布的統計資料顯示,台北市2023年十大死因中,慢性疾病即佔據了7項,衛生局今(1)日宣布,將攜手北市立聯合醫院提供成人健康檢查外再加碼補助6項檢查,即日起至10月31日至聯醫各院區(松德院區除外),接受政府補助之成人健康檢查,即可免費檢查尿素氮、尿酸、糖化血色素、全血細胞計數、甲
葉立斌/核稿編輯小君是麵食控,每天1杯含糖飲料,結果體重飆升、血糖也超標,戒掉習慣的飲食容易有剝奪感,長久下來難以堅持,醫師蕭捷健指出,其實只要用8招「飲食替代方法」,像是奶精改鮮奶、珍珠改寒天......並提到,只要將麵條換成冬粉,熱量和升糖指數都只有原先的1/3,還富含膳食纖維,有助消化健康,增
葉立斌/核稿編輯早上的太陽真的大到不行!但你知道曬太陽可以緩解鼻塞嗎?輔大醫院耳鼻喉科醫師胡皓淳在臉書粉專「生涯一筋 胡皓淳醫師-輔大醫院 耳鼻喉科 新莊五股泰山」發文表示,適度的曬太陽可以緩解鼻塞的原因是:太陽可以促進維生素D的合成,可以刺激免疫系統,紫外線有助於擴張血管。
減重期間吃飯順序該怎麼吃呢?有人說先喝水,有人說先吃菜,其實吃對順序可以讓你吃得飽又瘦得好!吃飯的順序建議調整為「水、肉、菜、飯、果」,飯前喝1杯白開水,接著先從蛋白質食物(肉)開始吃,食用順序蔬菜→澱粉→水果,這樣的吃法不但可以增加飽足感,也不會挨餓,是維持好身材關鍵。