在家就能做出料多實在且風味佳的傳統甜湯,沒有添加化學調味品或人工香精,適合全家人餐後品嘗的美味甜湯,吃起來更安心。
文、食譜示範/權香美 譯/丁睿俐我正式學習糕點製作,也開始經營工作坊後,製作和品嘗布丁的機會變得更加頻繁。而且,每當去日本旅行時,布丁成了我必吃的甜點之一。透過品嘗各式各樣的布丁,我漸漸被布丁的魅力所吸引。首先,輕輕舀起一勺表面,感受一下甜美而香濃的布丁味道。接下來,再用勺子挖得深一點,連同焦糖糖漿
沈莉馨/核稿編輯提到補鐵,很多人都會想到吃牛肉、豬肉,或是櫻桃、紅棗等水果類。營養師吳佳穎於臉書粉專「營養師 拉拉-吳佳穎」發文指出,日常飲食中,若是擔心熱量累積過多的人,不妨也可考慮慎選海鮮,蛤蠣、牡蠣等鐵含量也很豐富,另也能多吃富含維生素C的水果幫助吸收;分享蚵仔料理食譜,簡單3步驟就能端出美味
台灣鳳梨價錢便宜、品質特佳,甘甜蜜香的鳳梨,現在正是最佳的品嚐時節;除了直接吃,製成甜品也是世界級的美味。
知名模特兒兼網紅Nara Smith因為在TikTok上分享自己從零開始製作的食譜吸引眾多粉絲追蹤。近期她在新上傳的影片中自己調配起防曬油,看起來超簡單又快速的步驟立刻引起眾多網友們的話題討論,不過看在皮膚科專家的眼裡卻是直搖頭,大大反推這次的DIY!