文、食譜示範/權香美 譯/丁睿俐我正式學習糕點製作,也開始經營工作坊後,製作和品嘗布丁的機會變得更加頻繁。而且,每當去日本旅行時,布丁成了我必吃的甜點之一。透過品嘗各式各樣的布丁,我漸漸被布丁的魅力所吸引。首先,輕輕舀起一勺表面,感受一下甜美而香濃的布丁味道。接下來,再用勺子挖得深一點,連同焦糖糖漿
台北市政府為拓展文創商品的海外商機,率領12家頂尖文創品牌前進日本,5日起在東京的誠品生活日本橋開設「TAIPEI corners台北創意生活館」,為期1個月的快閃店。駐日代表謝長廷今天出席開幕儀式,他表示已連3天參加台灣相關的文創展示活動,盛讚台灣創意產品很多元,可以讓日本人了解台灣的文化和生活態
桃園市立美術館與韓國國立現代美術館(MMCA)聯手在大園區橫山書法藝術館舉辦「美術館裡的『書』:韓國現當代書藝展」,6日起到10月21日展出,4大展區、95件作品,包括孫在馨〈李忠武公碧波津戰捷碑拓本〉、金忠顯〈趙星臣陶山歌〉、李應魯〈周易64卦次序圖〉等韓國重要文化遺產,盼讓民眾進一步認識韓國自第
或許職業性格使然,我原本就愛放兩個小相機在包包裡,走到哪裡拍到哪裡,現在手機攝影機能強過相機,更是每天都拍上數十、上百張。尤其散步時隨手拍的照片,常會拍到美妙有趣的奇景,或彷彿寫真集或圖鑑的照片,成為當天得意事,就算自封也好,成為散步寫真王,每走一步幸福升級!
.我媽媽的房間,長年的積水,她睡在一艘船上。她阿爸的船。我媽媽半閉著眼睛,太陽也半閉著眼睛。連狗都安靜了。天使不會來,已經被鬼打斷翅膀了。那些被砍了一次又一次的安靜。每一次雨水幫它們洗洗臉,洗不乾淨的。.我媽媽的船開得好慢有多久都不知,看不到陸地的。
小說故事聚焦在夏日泳池時光,「少年」與「男孩」和「男人」的相遇與離別。作者騰出名字的空間,讓他們可以是眾人,任讀者在各個階段間游移,探尋自身位置。暑假結束,小說中的少年得到性的啟蒙,卻也要步向男人的後塵,在社會教條裡成長:「我是一半的你,你是一半的他。用這樣的公式,少年不知道如果不再相見,他們之間到
由台北表演藝術中心主辦的「2024台北兒童藝術節」,其中一檔節目邀請僻室House Peace演出《等一下下再回家》,透過兒童視角描述尋找自我的心靈旅程,帶來一場劇場版的生命教育。於明(6日)後兩天在水源劇場演出。《等一下下再回家》故事講述主角小寶出生時,母親難產過世,由是之故,爸爸從來沒對她說過生
雲門舞集1年1度的免費戶外公演,是每年夏季盛事,今年將分別在台北與嘉義,演出雲門藝術總監鄭宗龍與日本新媒體藝術家真鍋大度(Daito Manabe)合作的《波》。雲門舞集表示,國泰金控與雲門舞集在全台各地分享舞蹈,今年邁入29年,已舉辦近300場演出,累積超過265萬人次參與;近3年以「國泰雲門隨行
主辦:財團法人林榮三文化公益基金會協辦:自由時報宗旨:鼓勵以文學表現生命力的作者,激勵台灣文學創作。資格:凡具中華民國國籍者皆可參加。獎項:一.短篇小說獎:字數八千至一萬一千字以內。首獎一名,獎金六十萬元,獎座一座;二獎一名,獎金三十萬元,獎座一座;三獎一名,獎金十五萬元,獎座一座;佳作二名,每名獎
十多年前,我剛回國就職的是當時很負盛名的設計公司,又正逢畢業季公司招聘新人,因為老闆年輕又有才幹,吸引了不少剛畢業的青年來應徵,而老闆總希望我在複試的最後一個環節替他把關。然後發現了一個怪現象,常會碰到一些來自名校,十分優秀但在傳統教育制度裡長大的孩子,對著擔任面試官的我一開口就說:「我希望能進來公