迎接端午,台南市佳里奇美醫院營養科今天(6日)發表虱目魚粽子等3道料理,與「粽」不同,菜單設計巧思,少油、少鹽,以魚肉取代豬肉,兼具營養和健康吃。佳奇院長周偉倪指出,採用台南在地養殖虱目魚,從魚骨、魚皮、魚肉、魚頭設計3道料理,有泰式打拋虱嘗魚腹粽、Q皮膠原玉帶翠綠捲、好運有餘鮮甜龍骨湯,民眾可上佳
端午節應景的粽子買了嗎?小家庭或單身族想吃又有選擇困難?爭鮮餐飲集團推出3款「藏心甜冰粽」,綿密紅豆、富有顆粒餡料的花生,以及新口味芒果青,小巧Q彈又冰涼消暑,每顆只要40元就能甜甜嘴!選物平台KOLNET則精選人氣名粽推出「米其林名店組」,讓你遍嘗美食網紅大
6月畢業潮將至,學子紛紛踏出校園,開始面臨人生的就業選擇十字路口,首批數位原生族群Z世代,更面臨選校、選系及就業等人生大哉問。誠品書店首度推出以文化部發起的文化幣政策為企畫,鎖定16-22歲年輕推出「文化幣推薦書單」,邀請初次面臨人生重大抉擇的青年們,從書海中找解答。
呼應2024高雄啤酒音樂節,高雄市政府特地舉辦「下酒菜料理競賽」,吸引超過60家業者較量,經兩輪網路票選、專家評審試吃後,選出25家優勝店家,端午連假先將透過試吃活動讓民眾嚐鮮。高市經發局長廖泰翔表示,今年創意下酒菜料理以「泰好味」為主題,吸引超過60家業者報名參加,最終選出25家最具代表的下酒菜料