沈莉馨/核稿編輯近期有一洗腦神曲《麻辣糖葫蘆》出現,歌詞中不斷出現「燙燙呼嚕呼嚕〜糖糖葫蘆葫蘆」等洗腦歌詞,無形中增添了消費者對糖葫蘆的購買欲望,但口感涮嘴之下很容易吃個2、3串,不知不覺就落入了熱量的陷阱當中。營養師高敏敏,水果裹上糖衣後比原本多出4-5倍的熱量,分享挑選3招,包括:1~2個月一串
台灣在地「一條根」業者最近接到消費者反映,使用貼布後造成皮膚過敏紅腫刺痛的情況,看了消費者提供的產品照片才知道,又是中國山寨貨,透過網路銷售回台,不僅損及業者商譽,民眾貼了假的貼布還會傷身。業者指出,台灣在地產製金門一條根貼布等產品,獲得國內、美國和澳洲專,最近卻接到民眾投訴電話,指使用貼布後皮膚過
沈莉馨/核稿編輯隨著夏天到來,溫度日漸上升,在全球暖化下,除了造成極端氣候外,熱帶海魚天然毒素,也就是「雪卡毒素(Ciguatoxin)」,在食品安全中的風險也緩慢上升。食藥署表示,此毒素常見於魚類內臟,尤其是肝臟,且無法藉由烹煮去除。食藥署指出,由於海洋溫度上升,促使有害藻類增生,如甘比亞藻(Ga
葉立斌/核稿編輯清甜的銀耳蓮子湯不但膠質豐富,還可防便秘,但你知道其中的蓮子是怎麼來的嗎?農糧署表示,處理蓮子步驟繁瑣且依賴手工,步驟從採收→脫粒→劃痕→去殼→脫膜→通心,都是需要技巧的。熟練的蓮農處理一顆蓮子,通常需約20秒時間,後來雖有電動機器,但仍有許多過程難以取代,可謂「粒粒皆辛苦」的真實代
20多歲的小雲(化名)是1名上班族,常害怕自己說錯話,所以工作時不多話,也不太會拒絕別人的要求,因此幫同事做了很多雜事;朋友聚會聊天時,稍微好一些,仍會擔心說了不該說的話,所以不太發表意見。小雲從小就容易在意他人眼光,怕得罪別人,所以才會怕說錯話,做事也比較小心謹慎,害怕犯錯。原本她覺得這是性格特質