沈莉馨/核稿編輯珍珠奶茶遠近馳名,不只台灣人本身愛喝,不少外國旅客也常為此朝聖一杯。不過清水五權健康診所醫師蘇聖文指出,珍珠奶茶熱量驚人,以一杯全糖珍奶來說,就要700大卡,逼近便當熱量。對此他分享3招,讓喝珍奶變得健康一點。包含:改成微糖或無糖、減少珍珠量、改喝鮮奶茶。
葉立斌/核稿編輯小君是麵食控,每天1杯含糖飲料,結果體重飆升、血糖也超標,戒掉習慣的飲食容易有剝奪感,長久下來難以堅持,醫師蕭捷健指出,其實只要用8招「飲食替代方法」,像是奶精改鮮奶、珍珠改寒天......並提到,只要將麵條換成冬粉,熱量和升糖指數都只有原先的1/3,還富含膳食纖維,有助消化健康,增