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台北國際食品系列展26日開幕,外貿協會今(25)先舉辦「品味清真.臺灣國際美食秀」活動,邀台灣、印尼及馬來西亞的名廚利用台灣在地清真認證食材烹調;貿協今年也將鎖定獲取清真驗證業者,11月首次辦理星馬中東商機媒合團拓展商機。貿協表示,穆斯林人口占全球總人口四分之一,市場商機龐大,我國雖非穆斯林國家,但