文、食譜示範/權香美 譯/丁睿俐我正式學習糕點製作,也開始經營工作坊後,製作和品嘗布丁的機會變得更加頻繁。而且,每當去日本旅行時,布丁成了我必吃的甜點之一。透過品嘗各式各樣的布丁,我漸漸被布丁的魅力所吸引。首先,輕輕舀起一勺表面,感受一下甜美而香濃的布丁味道。接下來,再用勺子挖得深一點,連同焦糖糖漿
2024台北國際藝術博覽會(ART TAIPEI)將於10月25至28日在台北世貿一館展出,配合展期,主辦中華民國畫廊協會特別自今年起首辦台北藝術週(TAIPEI ART WEEK),並於昨(5)日公布藝術週主題「In Bloom」,期待以「開放」為核心概念,讓10月的台北市充滿藝術活動,呈現「遍地
今年2月台北國際書展閉幕時,台北市出版商業同業公會理事長趙政岷喊出「一年不該只有一個書展」的理念,宣布將首辦「台北城市書展」,並首次與台灣出版公會全聯會舉辦的「台北國際童書展」合作,聯合書展於昨日在台北世貿一館開幕,近50家廠商與出版社、200個攤位,即日起至7月8日。雖然規模較台北國際書展稍小,但
米特薩克斯風重奏團自2015年成立米特菁英培訓計畫,今年特別邀請韓國古典薩克斯風協會主席Brandon Jinwoo Choi來台,共同演出「夏日序曲」音樂會,米特創辦人陳冠文表示,「期望透過這次初步合作,為未來台灣與韓國年輕新秀之間的交流,開啟更多可能性。」
文.攝影/林昱晴所有的服裝都訴說著自身的故事,關於它們如何被製造、它們架構起怎樣的靈感、它們反映著怎樣的時代精神。穿梭於歷史之間,周裕穎探索著符號的能量,除了將自我的創作意念投入其中,更串接起設計者看待人間物事的人生態度。憑藉裁剪技藝與符號的運用,為故宮與歷史博物館典藏文物注入潮流基因,將董陽孜、常
第58屆外亞維儂藝術節已於2日展開,台灣今年受邀擔任藝術節首創的主題國,並在開幕遊行時,走在所有團隊首列,接受當地民眾的歡呼打氣。但根據《中央社》報導,主辦單位在開幕前夕接到中國威脅不得以台灣為主題國。對此,我國駐法國台灣文化中心主任胡晴舫今(5)日表示,「等外亞董事會開會以後,會給中國一個正式回覆
台北市政府為拓展文創商品的海外商機,率領12家頂尖文創品牌前進日本,5日起在東京的誠品生活日本橋開設「TAIPEI corners台北創意生活館」,為期1個月的快閃店。駐日代表謝長廷今天出席開幕儀式,他表示已連3天參加台灣相關的文創展示活動,盛讚台灣創意產品很多元,可以讓日本人了解台灣的文化和生活態
台北市重南書街促進會將於明(6日)辦理「2024閱悅欲試.重南加大書香GO」,除延續往年重南加大GO、小小書店員等系列活動,今年邀請醫生旅遊作家貝琪梨辦理名人講座活動,教導大家如何在旅途中拍出媲美旅遊雜誌的照片;另外將從明起至21日,每週末可至黎明書局前以200元換購價值300元的重南加大書香券,可
桃園市立美術館與韓國國立現代美術館(MMCA)聯手在大園區橫山書法藝術館舉辦「美術館裡的『書』:韓國現當代書藝展」,6日起到10月21日展出,4大展區、95件作品,包括孫在馨〈李忠武公碧波津戰捷碑拓本〉、金忠顯〈趙星臣陶山歌〉、李應魯〈周易64卦次序圖〉等韓國重要文化遺產,盼讓民眾進一步認識韓國自第
主辦:財團法人林榮三文化公益基金會協辦:自由時報宗旨:鼓勵以文學表現生命力的作者,激勵台灣文學創作。資格:凡具中華民國國籍者皆可參加。獎項:一.短篇小說獎:字數八千至一萬一千字以內。首獎一名,獎金六十萬元,獎座一座;二獎一名,獎金三十萬元,獎座一座;三獎一名,獎金十五萬元,獎座一座;佳作二名,每名獎
文化部長李遠就任滿月時,喊出暑假要推文化幣加碼特別計畫,鼓勵年輕人看國片。文化部昨(4)日宣布,文化幣暑假限定「國片馬拉松」,將自明日起至9月15日,期間限定,觀看暑期強檔國片2次(含)以上,即享文化幣點數回饋,累積看2次回饋100點、3次200點、4次300點、5次400點,看愈多、領愈多,最多可
小說故事聚焦在夏日泳池時光,「少年」與「男孩」和「男人」的相遇與離別。作者騰出名字的空間,讓他們可以是眾人,任讀者在各個階段間游移,探尋自身位置。暑假結束,小說中的少年得到性的啟蒙,卻也要步向男人的後塵,在社會教條裡成長:「我是一半的你,你是一半的他。用這樣的公式,少年不知道如果不再相見,他們之間到
十多年前,我剛回國就職的是當時很負盛名的設計公司,又正逢畢業季公司招聘新人,因為老闆年輕又有才幹,吸引了不少剛畢業的青年來應徵,而老闆總希望我在複試的最後一個環節替他把關。然後發現了一個怪現象,常會碰到一些來自名校,十分優秀但在傳統教育制度裡長大的孩子,對著擔任面試官的我一開口就說:「我希望能進來公
由義興閣掌中劇團推出的布袋戲搖滾音樂劇《家事修理會社》,不同於傳統戲曲的劇本結構,融合黑色喜劇基底、現代劇場導演手法與獨特的音樂風格切入當代議題,探討「家庭」定義與價值觀,透過虛幻的布袋戲偶玩出新「掌」戲。將在明(6日)於台灣戲曲中心小舞台連演兩場。
雲門舞集1年1度的免費戶外公演,是每年夏季盛事,今年將分別在台北與嘉義,演出雲門藝術總監鄭宗龍與日本新媒體藝術家真鍋大度(Daito Manabe)合作的《波》。雲門舞集表示,國泰金控與雲門舞集在全台各地分享舞蹈,今年邁入29年,已舉辦近300場演出,累積超過265萬人次參與;近3年以「國泰雲門隨行
由義興閣掌中劇團推出的布袋戲搖滾音樂劇《家事修理會社》,不同於傳統戲曲的劇本結構,融合黑色喜劇基底、現代劇場導演手法與獨特的音樂風格切入當代議題,探討「家庭」定義與價值觀,透過虛幻的布袋戲偶玩出新「掌」戲。將在7月6日,於台灣戲曲中心小舞台,連演2場。
台中市歷史建築太平買菸場,今(4)天舉辦「違章建築」陳庭詩作品展及「刻粿銘心——鄭永斌粿印收藏及裝置藝術展」聯合開展儀式,展場呈現陳庭詩68件版畫、鐵雕及書法展品,鄭永斌到場強調,期待持續用粿印刻下時代印記。陳庭詩及鄭永斌兩名好友攜手開展,「違章建築」作品展展期至11月24日,「刻粿銘心」展至9月2
雲林科技大學去年獲斗六市民謝定男捐贈「金山印刷所」活版印刷設備與物件,為了保存活版印刷文化,學校特別設立「雲旭金山印版所」,做為文化資產維護系,並讓昔日的活版印刷設備在縣定古蹟雲旭樓內重新面世。斗六「金山印刷所」負責人謝金山遺留的鉛字活版印刷物件,去年由三子謝定男無償捐贈給雲林科技大學。謝定男表示,
老家在嘉義縣朴子市的71歲眼科醫師陳英毅,喜愛旅遊及攝影,30年來在台灣各地及世界多國用攝影之眼記錄許多風景及人文,5年前他開始學習詩文創作,透過絕句、律詩表達作品意涵,精選90多幅攝影作品,在家鄉的梅嶺美術館舉辦「寰宇遊蹤——陳英毅詩文攝影展」,觀展的民眾感動說:「就像用照片與詩文走遍全世界!」
為鼓勵青年看國片,文化部長李遠身體力行,上週已率先觀賞了今年暑假第一檔台灣本土電影「破浪男女」,還在臉書貼文說到「觀影過程極為不安」,釣出導演楊雅喆笑回,「片尾楞嚴咒可以壓壓驚!」沒想到李遠說,「楞嚴咒一唱,更加驚慌。」「這部電影直接探索人的內心深處不為人知的祕密,透過性愛,得到救贖。」李遠於臉書貼