國內武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情升溫,根據疾病管制署統計,南投縣今年截至今(5日)天為止,重症數共計457人,並造成43人死亡,縣府衛生局呼籲老人、孕婦、幼童及有慢性病等高風險族群應加強預防,除可接種疫苗提升保護力外,也應避免到人潮聚集處,若到醫院等人潮多的公共場所應佩戴口罩及養
沈莉馨/核稿編輯拚命吃牛排,卻長不出大肌肌?有可能是熟度選錯了!三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示,加熱和烹飪可以提高蛋白質的消化率,讓消化酶更容易接觸和分解蛋白質分子,七分熟和五分熟的牛排比全熟的牛排更容易被消化,蛋白質也更易被吸收。