葉立斌/核稿編輯夏至剛過,國內氣溫屢創新高,堪稱「寶島烤箱」,此時許多人會飲用青草茶消暑退火;對此,風澤中醫診所副院長郭懿潔提到,中暑分陰、陽,若為經常中陰暑,頻繁進出冷氣房的人,反倒建議喝點「檸檬生薑茶」驅散濕氣,調整體質,同時調理濕、熱問題,便能減緩陰暑症狀!
葉立斌/核稿編輯不少人認為吃不完的剩菜、飯,要把它們放涼後才能冰冰箱,是這樣?營養師劉雅惠表示,這樣的行為毋通!因為食物只要低於60°C,就會進入危險溫度帶,這時細菌會大量滋生,所以放冷再冰更危險。建議直接放進冰箱快速降溫,可讓食物快速通過危險溫度帶。
葉立斌/核稿編輯夏季正是減重好時機!中醫師表示,夏天是減重最佳的原因,主要是因消耗的能量遠高出其它三個季節,天氣熱,出汗多、睡眠少、食欲減退、人體代謝加快,此時能量消耗大,自然會瘦得快一些。因此,建議多喝水、少劇烈運動、少吃生冷冰涼飲食,加速新陳代謝、排毒等功效。
葉立斌/核稿編輯女性生理期來容易水腫、食慾增加,這時看著體重計上的數字,一直上升好煩惱。營養師劉雅惠指出,生理期受荷爾蒙影響,體重往往會短暫性增加,增加1公斤以內都屬正常,分享5招小撇步,幫助體重不上升,包含:吃高鉀食物消水腫、多喝水、抬腳、避免高熱量、增加蛋白質攝取。
葉立斌/核稿編輯依據脂肪在人體分布位置,大致可分皮下脂肪與內臟脂肪2種。營養師張益堯解釋,相較前者,內臟脂肪過多更加危險,與動脈硬化、三高、心血管疾病發生率密切相關。他分享5點飲食原則,當中提到,依照211餐盤原則:蔬菜佔50%,蛋白質佔25%,醣類食物(澱粉與水果)佔25%,並多攝取好油脂,是防止
葉立斌/核稿編輯小黃瓜是生活常見的食材,由於清爽的特性,在夏天常被做為涼拌菜,甚至被拿來當作美容聖品敷在臉上。農糧署表示,小黃瓜富含水分,與維生素及微量元素等營養,建議搭配醋或先汆燙再冰鎮後食用,能增加口感脆度及美味。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文指出,目前大部分的小黃瓜品種,具有「
沈莉馨/核稿編輯有些寶寶在10天到3個月大時會在傍晚或半夜的時候哭鬧,令父母手足無措且神經緊張,彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫指出,腸絞痛是可能的原因之一,目前腸絞痛發生的原因尚不清楚,腸絞痛高峰期約在6週大時,寶寶會在傍晚或半夜出現脹氣或放屁等問題,若寶寶願意吃奶嘴,可給予奶嘴安撫,或抱直寶寶讓其胃
林惠琴/核稿編輯喝牛奶是補充鈣質來源的好方式,不過也有人更喜歡豆漿的香醇口感,甚至認為豆漿鈣質不輸牛奶。營養師陳怡婷說明,豆漿喝到7杯才等於1杯牛奶的鈣質,若要靠豆製品補鈣,豆干、板豆腐或干絲才是高鈣的食物,記得選對食物才能有效補充鈣質。陳怡婷於臉書粉專「陳怡婷 Cynthia 營養師」發文指出,豆
葉立斌/核稿編輯現代人經常外食且三餐不定,加上熬夜、大量攝取咖啡、缺乏運動、愛美不曬太陽等生活習慣,導致普遍鈣攝取不足及吸收差。營養師葉若懿表示,鈣質不只是構成骨骼、牙齒的必要成分,也對肌肉、神經傳導、血液凝結、消化等人體生理機能相當重要。因此,想補鈣可吃小魚乾、黑芝麻、脫脂奶粉、刨絲乾酪、小方豆干
葉立斌/核稿編輯小君是麵食控,每天1杯含糖飲料,結果體重飆升、血糖也超標,戒掉習慣的飲食容易有剝奪感,長久下來難以堅持,醫師蕭捷健指出,其實只要用8招「飲食替代方法」,像是奶精改鮮奶、珍珠改寒天......並提到,只要將麵條換成冬粉,熱量和升糖指數都只有原先的1/3,還富含膳食纖維,有助消化健康,增
相關新聞請見韓實況主遊板橋中暑昏倒…一頭亂髮求救 痛苦畫面曝葉立斌/核稿編輯南韓一名女實況主「MAY五月」近日來台徒步旅行,在6月29日晚間在新北板橋一帶附近直播。然走到一半時,她疑似因為中暑,發生呼吸困難,頻頻喘氣,最後坐在路邊,且一頭亂髮,不見IG上的精緻妝容;所幸有路人及時見狀幫忙叫救護車送醫
沈莉馨/核稿編輯現在「無糖糖果」算是兒童及減重界的當紅炸子雞!柏飛營養諮詢中心院長蘇妍臣在臉書粉專「蘇妍臣-婦孕幼童營養師」發文表示,這是利用「糖醇」替代傳統蔗糖、果糖,目前研究也沒有跡象顯示,糖醇對兒童神經、智力發展有負向影響。但即使是看似無害的糖醇類,對易便秘、腹瀉、脹氣大腸激躁症的兒童還是要避
沈莉馨/核稿編輯為了讓口腔清潔、口氣清新,許多人會使用漱口水來清潔口腔,但也有不少人在使用漱口水後依然口腔衛生不良,為什麼呢?食藥署在臉書專頁「藥博士 正藥說」及網站指出,常見的NG行為,包括:以漱口水代替刷牙及牙線清潔、用完漱口水後又用清水漱口、漱口水的使用頻率過高。
葉立斌/核稿編輯運動後體力耗盡,好想吃些點心果腹,卻怕前功盡棄把熱量吃回來?營養師嫚嫚說明,運動後進食其實不容易變胖,還能幫助恢復體力、修復肌肉。建議在運動後30分鐘之內進食,最長不超過2小時,可選擇簡單蛋白質配上碳水化合物,像是兩顆茶葉蛋配小條地瓜,適當份量少「腹」擔。
葉立斌/核稿編輯近期新冠肺炎(武漢肺炎,COVID-19)疫情嚴峻,衛福部疾管署在25日表示,本土新冠併發症上週新增817例,較前一週上升3成左右,連續5週上升,預估7月中旬後可能進入高峰。不少醫院對此嚴陣以待,過去在疫情期間曾討論過的確診後症狀,甚至是康復後仍有的狀況又被討論。醫師說明,在確診後最
相關新聞請見新冠單週感染恐破10萬 莊人祥:不恢復口罩令葉立斌/核稿編輯國內進入新一波的新冠肺炎(武漢肺炎,COVID-19)疫情!疾病管制署表示,預估本次高峰將發生在7月中旬。台大婦產科醫師施景中建議孕婦及早打疫苗,因為有位孕婦因感染而入院,且病情惡化快速。
葉立斌/核稿編輯糖尿病是國人十大死因之一,但想穩定血糖,飲食控制相當重要!鄰好西醫診所醫師李思賢就分享,一名43歲的男性患者,糖化血紅素高達14,同時合併膽固醇異常問題,原本被診斷需打胰島素治療,後來他戒掉加工食品,和大量的碳水化合物,短短1個月內糖化血色素從13.5下降到9.6%,而三酸甘油脂從空
葉立斌/核稿編輯早上的太陽真的大到不行!但你知道曬太陽可以緩解鼻塞嗎?輔大醫院耳鼻喉科醫師胡皓淳在臉書粉專「生涯一筋 胡皓淳醫師-輔大醫院 耳鼻喉科 新莊五股泰山」發文表示,適度的曬太陽可以緩解鼻塞的原因是:太陽可以促進維生素D的合成,可以刺激免疫系統,紫外線有助於擴張血管。
葉立斌/核稿編輯近日天氣熱到爆,不少人會走沒幾步就想躲進一旁的冷氣房。但胸腔暨重症專科黃軒表示,一般人面臨溫差變化超過5-10°C以上,易出現頭痛、暈眩、倦怠感、腸胃不適,和心煩意亂等身體不適症候群,甚至好發心血管疾病。另外,如果室內溫度差異大於5°C,原本健康且年齡小於60歲的人,出現急性腦中風的
葉立斌/核稿編輯同藥的藥物,會因為使用者年齡、體重不同而改變劑量,食藥署說明,透過種族、性別、生活環境,甚至是基因,來確定哪些治療方法對哪種病人最有效,從而提供個人化治療,這就是精準醫療的核心概念。食藥署在臉書專頁「藥博士 正藥說」發文表示,隨著基因檢測技術的進步,與建立基因資料庫,醫療人員能更準確