沈莉馨/核稿編輯提到補鐵,很多人都會想到吃牛肉、豬肉,或是櫻桃、紅棗等水果類。營養師吳佳穎於臉書粉專「營養師 拉拉-吳佳穎」發文指出,日常飲食中,若是擔心熱量累積過多的人,不妨也可考慮慎選海鮮,蛤蠣、牡蠣等鐵含量也很豐富,另也能多吃富含維生素C的水果幫助吸收;分享蚵仔料理食譜,簡單3步驟就能端出美味
沈莉馨/核稿編輯腎結石患者究竟該不該限鈣?飲食又該如何吃呢?桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志表示,對於腎結石患者來說,適當的攝取鈣質,不僅不會增加腎結石的風險,反而能減少結石形成的機會;分享飲食5建議,包括:多喝水、減少鹽分、控制草酸攝取、適量蛋白質、免攝取過量維生素C。
沈莉馨/核稿編輯火龍果不只美味,而且營養、好消化,不但老少皆宜,也是很適合當作饋贈親友的水果。農糧署表示,火龍果有白肉種和紅肉種,含有維生素B、C、膳食纖維及鉀等礦物質,尤其紅肉種富含鐵質及甜菜紅素,具抗氧化效果。挑選最好選擇外觀渾圓飽滿,表皮無擦壓傷、病蟲害或開裂,鱗片以及果梗切口新鮮者為佳。
肝病是國人健康的一大威脅,許多民眾有慢性肝炎問題卻不自知,肝病防治學術基金會與7-11合作推動公益募款活動,從過去的偏鄉肝病篩檢與一條龍醫療服務、高風險地區C肝根除計畫,再增加「全民腹超10年計畫」,呼籲40歲以上民眾每年做一次檢查,B肝、C肝帶原者則要每半年做一次,民眾也可通過7-11門市零錢捐等
75歲的楊女士13年來3度發現肝癌。首度發現肝癌是在13年前,5年後又被發現肝癌,今年5月第3次發現肝癌,而且是3度發現不同位置的「初期肝癌」,所幸她都有定期追蹤檢查,發現時,都屬肝癌初期,並沒有覺得不舒服,也沒有造成癌細胞擴散,持續抗癌中。
沈莉馨/核稿編輯炎熱夏日,人手1杯手搖飲成了台灣「風景」之一,但您有留意過,飲料杯的塑膠封膜遇熱是否會釋放塑化劑呢?鄰好西醫診所醫師李思賢表示,飲料封口模最常使用聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP),前者耐熱溫度為80-120°C,後者則是100-110°C,一般不會釋放有害的塑化劑,在食品包裝應用中較為
沈莉馨/核稿編輯夏天玩水消暑清涼又舒暢,卻又怕小腹肉見人。禾馨醫療直腸外科專任主治醫師陳威智在臉書粉專「痔瘡專家 陳威智醫師-微創痔瘡手術」發文指出,四種當季水果,包括:蘋果、百香果、木瓜及火龍果,用豐富的營養幫忙重新活絡身體的代謝,盡早將過去囤積在體內的負擔一掃而空。
沈莉馨/核稿編輯最近新冠肺炎疫情持續升溫,隨著確診人數增加,越來越多人戴起口罩,害怕再次確診的民眾要記得顧好免疫力。營養師劉雅惠於臉書粉專「營養師Emma」發文指出,4招加強免疫力防護,包括:蛋白質、微量營養素、魚油及益生菌。1.蛋白質白血球和抗體的主要成分,長期不足免疫機能降低。
癌症最怕復發,但彰化縣一名75歲楊女,13年來3度發現肝癌,但她因定期追蹤檢查,且發現時都屬肝癌初期,早發現、早治療,罹癌對她身體並沒有覺得不舒服,目前持續抗癌中。楊女13年前首度發現肝癌,5年後又被發現肝癌,8年後也就是今年5月再次發現,醫生在她身上3度發現不同位置的「初期肝癌」,因為她定期追蹤檢
葉立斌/核稿編輯夏日烈陽,外出1天沒做防曬,回家直接「黑一階」!昌盛堂中醫診所中醫師吳東霖表示,皮膚表皮層黑色素細胞在接受光刺激後,會分泌黑色素,並累積在角質層,但角質層會在約28天汰換,因此曬黑後約1個月左右才會開始慢慢變白,可藉由飲食、日常防曬等防護,多吃滋陰養血的食物,如黑白木耳、芝麻、水梨、
肝病是國人健康的一大威脅,許多民眾有慢性肝炎問題卻不自知,肝病防治學術基金會與7-11合作推動公益募款活動,從過去的偏鄉肝病篩檢與一條龍醫療服務、高風險地區C肝根除計畫,再增加「全民腹超10年計畫」,呼籲40歲以上民眾每年做一次檢查,B肝、C肝帶原者則要每半年做一次。
葉立斌/核稿編輯近年曾紅極一時的「生酮飲食減肥法」,主打幾乎不吃米飯、麵、麵包,甚至水果等碳水化合物,改以高脂、蛋白質食物為主。學者劉沁瑜提醒,嚴格的生酮飲食容易缺乏維生素B、C、E、礦物質鉀、鎂及鈉等營養素,而營養素減少會使腸道吸收能力下降,易營養不良。建議全面補充綜合維生素和礦物質,並可以服用益
葉立斌/核稿編輯為了健康戒糖飲,但不愛喝水的人,有新的選擇啦!書心健康管理診所院長許書華分享3步驟製作水果水,輕鬆喝足每日飲水量的同時,也能幫助減重、舒緩情緒、排便順暢、改善肌膚狀況,以及提升免疫力,可謂是一舉數得!許書華在臉書專頁「書心健康管理診所」發文提及,想戒飲料,但又不愛喝水者,3步驟簡單製
台中市1名50多歲的婦人為了控制血糖及體重,刻意減少精製澱粉攝取,改以水果當正餐,不料,反而攝取過多糖份,造成血糖不穩,經大甲李綜合醫院新陳代謝科主治醫師陳昱瑋提醒,改善飲食,並以藥物控制,血糖才逐漸恢復正常。陳昱瑋指出,攝入過多糖份可能會造成高血壓、高血脂及高膽固醇!不少研究顯示,糖份吃太多會提高