高雄醫學大學今(1)日舉行第 9任、第10任校長交接典禮,首位非白袍校長楊俊毓卸任,由肝病防治權威醫師余明隆接任,期許實現「未來高醫,引領未來」的願景。高醫大校長交接典禮,由董事長陳建志擔任監交人,並邀請教育部長鄭英耀、高雄市政府秘書長郭添貴及產官學研醫護等各界重量級人士到場觀禮。陳建志致詞表示,感
根據衛生福利部最新公布的統計資料顯示,台北市2023年十大死因中,慢性疾病即佔據了7項,衛生局今(1)日宣布,將攜手北市立聯合醫院提供成人健康檢查外再加碼補助6項檢查,即日起至10月31日至聯醫各院區(松德院區除外),接受政府補助之成人健康檢查,即可免費檢查尿素氮、尿酸、糖化血色素、全血細胞計數、甲
葉立斌/核稿編輯不少人認為吃不完的剩菜、飯,要把它們放涼後才能冰冰箱,是這樣?營養師劉雅惠表示,這樣的行為毋通!因為食物只要低於60°C,就會進入危險溫度帶,這時細菌會大量滋生,所以放冷再冰更危險。建議直接放進冰箱快速降溫,可讓食物快速通過危險溫度帶。
葉立斌/核稿編輯小君是麵食控,每天1杯含糖飲料,結果體重飆升、血糖也超標,戒掉習慣的飲食容易有剝奪感,長久下來難以堅持,醫師蕭捷健指出,其實只要用8招「飲食替代方法」,像是奶精改鮮奶、珍珠改寒天......並提到,只要將麵條換成冬粉,熱量和升糖指數都只有原先的1/3,還富含膳食纖維,有助消化健康,增
葉立斌/核稿編輯近日天氣熱到爆,不少人會走沒幾步就想躲進一旁的冷氣房。但胸腔暨重症專科黃軒表示,一般人面臨溫差變化超過5-10°C以上,易出現頭痛、暈眩、倦怠感、腸胃不適,和心煩意亂等身體不適症候群,甚至好發心血管疾病。另外,如果室內溫度差異大於5°C,原本健康且年齡小於60歲的人,出現急性腦中風的
國立中山大學今天舉辦亞太肝臟研究學會脂肪肝主題研討會,副校長、代謝異常脂肪肝卓越研究中心主任余明隆指出,全球約有4分之1的人具脂肪肝,是最常見的慢性肝病,國人罹患比例為25到30%,40歲以上成人罹病率更高達40%到50%,研究發現近20年來,因社會型態與飲食習慣西化,罹患脂肪肝的中小學生數逐年上升
沈莉馨/核稿編輯熱呼呼的炒麵、便當、麻辣燙,通通外帶打包回家超方便,小心用錯外帶盒毒素吃下肚!營養師黃品瑄指出,大多外帶的包裝盒材質都是塑膠(紙盒裡面也有塑膠淋膜),塑膠在遇熱、且超過耐熱溫度後,會釋出對身體有害的毒素,建議購買外食時,可以自備耐高溫餐具,盡量避免剛起鍋就裝盒的食物。
沈莉馨/核稿編輯全台連日高溫,據衛福部統計,今年6月截至27日止,熱傷害就醫總計609人次。現任美國心臟協會志工主席、美國史丹佛心血管研究所所長吳慶明(Joseph C. Wu)表示,只要採取適當措施,就能預防與高溫相關的死亡和疾病,對於嬰兒、長者、高血壓、肥胖、心臟病、有中風病史者尤其重要。此外,
沈莉馨/核稿編輯有些唇膏標榜塗抹後,可產生符合使用者唇色的樣子,似乎很神奇,但唇膏變色的原理是甚麼呢?食品藥物管理署邀請專家副教授吳姵萱表示,變色唇膏之所以能變色,主要原因是配方中添加了一種叫做「曙紅酸色素」的成分,此色素就像酸鹼指示劑一樣,當pH值改變時就會改變顏色。另外,變色唇膏沒有毒,它的成份
沈莉馨/核稿編輯夏天最期待的就是大吃各種水果,但這些水果不只好吃,內含的多種營養素,對身體有很多好處。營養師黃品瑄在臉書粉專「營養師品瑄」發文分享夏季水果的份量計算方法,和對健康的益處,健康的一般人,一天建議攝取2-4份水果。能維護心血管的水果有:西瓜、荔枝、火龍果;芒果可抗氧化,改善腸胃發炎;百香
沈莉馨/核稿編輯肝臟是身體沉默的守護者,而病毒性肝炎是由病毒感染引起的肝臟疾病,食藥署在臉書專頁「藥博士 正藥說」指出,病毒性肝炎主要分為糞口途徑(A肝和E肝病毒)和血液和體液(B、C和D肝病毒)。A型與E型肝炎雖然不會演變成慢性肝炎,但可能會引發猛爆性肝炎,而B型與C型肝炎進展過程包括慢性肝炎、肝
苗栗市私立大千醫院骨科醫師容志雄指出,骨質密度及預防跌倒是長輩們重要的課題,若不慎發生壓迫性骨折,且又曾打鋼釘的病人,灌骨泥前務必要經醫師審慎評估。容志雄表示,長輩隨著歲數增加,骨質也容易流失,若不小心跌倒或彎腰提重物時,容易因骨質疏鬆而造成脊椎上的壓迫性骨折,現行醫療可透過灌骨泥的治療方式,順利改
新冠肺炎(武漢肺炎,COVID-19)疫情捲土重來,彰化11歲彭小妹確診後被可愛家犬舔臉頰,當晚高燒至39.7°C,由烏日林新醫院診斷感染「犬巴斯德菌」,連彭媽媽也感染病菌,母女接受抗生素治療10天康復出院,醫師提醒確診期間免疫力差、應減少接觸寵物。
葉立斌/核稿編輯夏天常常開冷氣,當心不知不覺吹出病來!輔大醫院耳鼻喉科醫師胡皓淳在臉書粉專「生涯一筋 胡皓淳醫師-輔大醫院 耳鼻喉科 新莊五股泰山」發文分享有益呼吸道健康的4種食物,除了常見的蜂蜜、還包括富含維生素C的檸檬、能強效抗菌及抗發炎的嫩薑、以及具豐富番茄紅素等抗氧化物質的番茄。
沈莉馨/核稿編輯全台各地天氣持續高溫炎熱,猶如「烤蕃薯」,中央氣象署今(26)日測得最高溫為高雄旗津的高雄燈塔測站,未到中午就已逼近40度,稍早也針對明(27)日全台18縣市發布高溫警報,其中屏東亮起紅燈警戒,連續3天達到38度;衛生福利部國民健康署提醒,保持涼爽、補充水分、隨時留意氣象高溫警訊,慎
沈莉馨/核稿編輯已經退休的王先生,最近莫名貧血、頭暈卻查不出原因,就醫進行內視鏡檢查,發現有胃潰瘍,在腸道內更發現數顆大腸瘜肉,所幸病理報告顯示只是腺瘤,進行內視鏡手術切除,阻止演變成大腸癌的可能。醫師鄭泓志提醒,如果是突發性的缺鐵性貧血,可能是腸胃疾病引起的慢性血液流失,應留意是否有瘜肉、痔瘡、乳
沈莉馨/核稿編輯減肥可以吃水果嗎?為什麼水果都挑比較不甜的吃,還是瘦不下來?嘉義縣精緻農業協會表示,熱量的關鍵其實在於碳水化合物的總量,因此不甜的水果熱量也不見得低,若瘦身時真的想吃,推薦升糖指數較低的芭樂;有腎臟疾病的患者應避免食用楊桃,可能會出現中毒狀況。
沈莉馨/核稿編輯新冠疫情捲土重來,近期確診個案不斷攀升,高敏敏在臉書粉專「高敏敏營養師」發文分享,4種不適症狀與保健指南,包括:有氣無力多補充維生素B、喉嚨不適補充維生素C、腹瀉多補水及電解質、全身痠痛及發炎,可選擇天然優質蛋白質或魚油。●症狀1有氣無力:確診導致疲勞、沒體力,可以補充維生素B群,幫
葉立斌/核稿編輯炎炎夏日除帶來悶熱不適,許多人還會因消暑而頻繁吃冰、喝冷飲和吹冷氣,導致更多身體上的困擾。對此,中醫師余雅雯推薦可適量吃「薑」。雖然大家普遍認為薑是冬天養身食材,但其實在中醫的觀點中,薑在夏季同樣有著獨特的功效。尤其對孕婦來說,在產前、產後時期,有助於驅寒、止吐、預防感冒、止痛、止瀉
沈莉馨/核稿編輯台灣人的保健意識興起,為了補足每日營養所需、養生都會吃保健品,但食用時機也是一門學問。對此,營養師彭逸珊整理4組一起吃效果更好的保健組合,其中魚油+葉黃素,2個都屬於脂溶性營養素,葉黃素幫助預防黃斑部病變,魚油則可緩解乾眼狀況。除了保健品,也能同理運用在日常食物上。