沈莉馨/核稿編輯雖然白蘿蔔、胡蘿蔔都叫做蘿蔔,但其實它們不是一家人!國民健康署表示,2者在分類上差異大,胡蘿蔔是繖型花科,白蘿蔔是十字花科,不能算是親戚。不過,它們各自有不同的營養價值,其中胡蘿蔔中的β-類胡蘿蔔素、葉黃素,有助於眼部保養;白蘿蔔中的蘿蔔硫素、吲哚類則可抗氧化能力,維持健康,不妨買菜
劉力仁/核稿編輯全家大小一起用餐幸福又溫馨。一篇國外研究也指出,每週至少一起吃3到4次晚餐對兒童發育有正面影響,並且與兒童超重和肥胖、藥物濫用、青少年懷孕、憂鬱和飲食失調的發生率較低有關;也會擁有更高的自尊心、更好的學業成績。且家庭聚餐通常會準備蔬果等較具營養價值的食物,可以幫助兒童與成人學會喜歡各
李小姐是一位護理師,因為高度近視,戴隱形眼鏡不適,有了接受雷射近視手術的想法。為其做淚水分泌測試後發現,她的淚水分泌量偏低,但角膜沒有任何損傷。進一步做了乾燥症的抽血檢查,並轉介到風濕免疫科,確認沒有乾燥症。在與病患充分溝通後,李小姐接受了SMILE全飛秒雷射手術治療,術後至今已接近兩年,一切狀況良