沈莉馨/核稿編輯台北市信義區寶林茶室中毒案自3月下旬爆發,因食材遭邦克列酸污染,造成多人送醫,至今累積5例死亡個案。毒理專家招名威痛批,該案從發生至今已釀5死,結果到現在都還是摸不著頭緒,搞到最後難道就是以懸案結案嗎?且後續調查好像也停滯一樣,只看到把米酵菌酸改名成邦克列酸,莫名其妙的環節這麼多,不
端午節不只吃粽子,其實還有「排毒養生、促進健康」的意涵!營養師孫語霙表示,民眾常因食用過量粽子,導致消化不良等腸胃問題,因此,以端午節傳統「吃五黃」概念,再提出「新五黃」,食材如地瓜、彩椒、胡蘿蔔、南瓜、奇異果等,黃色蔬果大多含抗氧化維生素、β胡蘿蔔素、類黃酮素等多種天然植化素,有助提升免疫力、保護
國人外食習慣普遍、塑膠餐具使用也相當頻繁,方便之餘也帶來塑化劑危機。北醫大研究發現,國人體內的「內分泌干擾物質」濃度可達先進國家的2-7倍, 很可能與國人的外食習慣與錯誤的塑膠餐具使用有關,呼籲民眾切勿使用塑膠食器承裝高溫熱食,若塑膠保鮮盒等已有破損,也應及時淘汰、不要繼續使用。
台灣即將邁入超高齡社會,而失智人口逐年增加。依據衛福部「全國社區失智症流行病學調查」,推估113年65歲以上失智症人口數約有35萬人,如何友善包容是不容小覷的課題,中國醫藥大學北港附設醫院(北港媽祖醫院)失智共照中心,以VR體驗,帶領家庭照顧者們,以第一人稱視角帶領民眾更了解失智者處境。
上班族一天有3分之1以上的時間在職場活動,國民健康署今(5)日公布2023年「工作人口健康促進現況調查」初步結果。國健署社區健康組長李嘉慧指出,調查中發現,僅有不到50%的工作者體重正常,受調查的全體工作者中,更有高達47.4%體重達到過重、肥胖,主要與缺少運動與蔬果攝取不足有關。