葉立斌/核稿編輯夏日烈陽,外出1天沒做防曬,回家直接「黑一階」!昌盛堂中醫診所中醫師吳東霖表示,皮膚表皮層黑色素細胞在接受光刺激後,會分泌黑色素,並累積在角質層,但角質層會在約28天汰換,因此曬黑後約1個月左右才會開始慢慢變白,可藉由飲食、日常防曬等防護,多吃滋陰養血的食物,如黑白木耳、芝麻、水梨、
台中市1名50多歲的婦人為了控制血糖及體重,刻意減少精製澱粉攝取,改以水果當正餐,不料,反而攝取過多糖份,造成血糖不穩,經大甲李綜合醫院新陳代謝科主治醫師陳昱瑋提醒,改善飲食,並以藥物控制,血糖才逐漸恢復正常。陳昱瑋指出,攝入過多糖份可能會造成高血壓、高血脂及高膽固醇!不少研究顯示,糖份吃太多會提高
天氣炎熱,不少人頻喝飲料、吃水果消暑。台中市一名50多歲的婦人為了控制血糖及體重,刻意減少精緻澱粉攝取,改以水果當正餐,不料,反而攝取過多糖份,造成血糖失控不穩,經大甲李綜合醫院新陳代謝科主治醫師陳昱瑋提醒,改善飲食,並以藥物控制,血糖才逐漸恢復正常。
沈莉馨/核稿編輯現在「無糖糖果」算是兒童及減重界的當紅炸子雞!柏飛營養諮詢中心院長蘇妍臣在臉書粉專「蘇妍臣-婦孕幼童營養師」發文表示,這是利用「糖醇」替代傳統蔗糖、果糖,目前研究也沒有跡象顯示,糖醇對兒童神經、智力發展有負向影響。但即使是看似無害的糖醇類,對易便秘、腹瀉、脹氣大腸激躁症的兒童還是要避
沈莉馨/核稿編輯夏天最期待的就是大吃各種水果,但這些水果不只好吃,內含的多種營養素,對身體有很多好處。營養師黃品瑄在臉書粉專「營養師品瑄」發文分享夏季水果的份量計算方法,和對健康的益處,健康的一般人,一天建議攝取2-4份水果。能維護心血管的水果有:西瓜、荔枝、火龍果;芒果可抗氧化,改善腸胃發炎;百香
沈莉馨/核稿編輯芒果是夏季的代表水果,台灣芒果種類多,風味各具特色。不過,香甜多汁的芒果,切起來容易滴得到處都是,對此,農糧署在粉專「鮮享農YA - 農糧署」邀請達人拍攝影片教學,3種芒果簡單切法,不僅方便又快速,還能完整品嘗果肉好滋味。●請客用的切丁法:沿著蒂頭旁邊兩側向下切,切成3片或2片,沿皮