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葉立斌/核稿編輯大家都知道吃下過多的果糖會造成肥胖,但「痛風」也與過多的果糖脫不了關係。台灣營養基金會董事吳映蓉表示,日常生活中果糖無所不在,水果中也存在豐富果糖;果糖最後會代謝成尿酸,它是造成痛風的兇手之一,因此建議少吃一點含果糖的食物和飲料。