沈莉馨/核稿編輯當抽血顯示「膽固醇過高」,除了吃藥控制之外,還可以做什麼呢?內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示,可以嘗試「地中海飲食」,醫學研究顯示它能幫助降低膽固醇、減少罹患糖尿病、心血管疾病、癌症的風險。搭配哈佛健康餐盤的吃法為:蔬果佔餐盤1/2、海鮮與禽類佔餐盤1/4、全榖雜糧佔餐盤1/4、用乳
沈莉馨/核稿編輯多數人想到鈉超標,會直接聯想到重鹹、重口味的食物,以為吃清淡一點就沒事,但是「麵條」竟可能是鈉過量的元凶!營養師蔡正亮表示,一碗普通麵線含鈉量約2500毫克,已超過1日上限(約2500毫克),建議生麵線放入深底鍋,開大火煮至少5分鐘,撈起後再放在冷水裡洗滌一次,所有湯水倒掉別再拿來煮
沈莉馨/核稿編輯端午節剛結束,看到體重計上數字增加,馬上就聯想到是粽子害的。營養師余朱青直言,增加1公斤體脂,是要多吃7700大卡,相當於約15顆粽子,但想必多數人沒有吃這麼多。短期間體重變化主要受水分影響,而影響體內水分多寡與平時飲水、排出量有關外,還可能受到高鈉飲食、高碳水飲食、阻力運動、情緒壓
南投縣56歲的柯姓婦人不知自己有高血壓,日前在家,與家人對話突然「牛頭不對馬嘴」,數小時後,就說不出自己是誰,被送醫治療。南投縣佑民醫院神經外科醫師吳宣翰表示,柯姓婦人因腦中風造成韋尼克氏失語症,經手術清除血塊,隔日即能恢復對談。由於該症不會出現單邊無力症狀,而是聽、說出現障礙,以致病患和家屬較不會
「想說卻說不出口!」,南投縣56歲婦人原本反應靈敏、口才便給,日前突然與人對話文不對題,幾個小時後更聽不懂別人的話,連自己是誰都說不出口,南投縣佑民醫院神經外科醫師吳宣翰表示,該婦人腦中風因腦血管破裂位置較特殊,造成韋尼克氏失語症,經手術清除血塊,隔日即能恢復對談。