許多人為了趕時間或省錢,早餐都草草了事,台灣癌症基金會調查指出,僅9%的民眾會注意早餐的蔬果攝取、近6成國人自覺早餐沒吃均衡,身理、心理也大受影響,30到39歲的女性也因爲家庭、工作等壓力,慘成比成為比三明治族更壓抑的「扁可頌族」。台灣癌症基金會營養師徐桂婷指出,基金會針對20至65歲民眾早餐營養攝
葉立斌/核稿編輯飲食挑選是瘦身、減重中重要一環,Nuturefit營養師團隊營養師敬鈞指出,洋蔥富含營養價值且熱量低,適合進行飲控者食用,若是喜歡吃炒飯的人,可將一半白飯換成50-100公克的碎洋蔥,除了低熱量,還富含膳食纖維及水份,擁有飽足感的同時,能減少攝取過多的精緻碳水。
葉立斌/核稿編輯一名70歲男子照腹部超音波檢查,發現原有的中度脂肪肝消失了,經醫師詢問得知,原體重是74公斤的他,透過晚餐盡量不吃東西只喝水,早、午餐吃得較豐盛,且早晚運動把熱量消耗後,晚上較早入睡,調整飲食約1年後,體重竟下降10公斤。肝膽科醫師錢政弘引述國外研究表示,一天將大部分熱量攝取集中在午
葉立斌/核稿編輯想要脂肪不上身,飲食即是最重要的一環。營養師李婉萍於臉書粉專「李婉萍營養師」發文分享有6大食物是「脂肪最怕」,包含:含豐富維生素的番茄、低卡高纖能幫助減肥的豆芽菜、有助增肌減脂的雞胸肉、促進脂肪代謝的小黃瓜、能幫助燃燒脂肪、減少發炎的鮭魚以及可以消除內臟脂肪的綠茶。
衛福部前部長陳時中提出健保「總額瘦身」概念,主張增加公務預算等對新藥、新科技或國家政策的挹注。醫改會認為,雖總額瘦身是對的作法,但仍要從支付制度、疾病前端預防著手,才能解決根本問題;公衛專家對於陳時中所提的公務預算挹注方向則表示贊同。陳時中指出,醫療需求區分為「希望避免浪費」、「鼓勵發展」、「國家政
健保總額預算有限,是否保障點值爭論不休,除準總統賴清德提出「平均點值0.9元、向1點1元邁進」外,藍營近期提出修法草案、要求保障點值1點1元,立法院也將於5月6日召開公聽會。對於相關爭議,衛福部前部長陳時中認為,是否保障點值要看結構如何,並提出「總額瘦身」的作法,認為應該把「避免浪費」的項目留在總額
沈莉馨/核稿編輯你是否也天天把減重掛嘴邊,但又總是沒成效呢?對此,營養師彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊」發文整理出9個簡單,又能無痛持續瘦下來方法,包括選擇低脂及中脂肪肉類、吃水果不喝果汁、好好吃澱粉、吃飯細嚼慢嚥、餐餐七分飽、喝足夠飲水量,以及拒買零食、拒絕食物獎勵來舒壓、拒絕油炸物絕緣體。
35歲柯小姐從小就胖,一餐可以吃雙份的速食店套餐,讓體重飆到115公斤;另一位20歲林小姐,同樣從小就胖,體重也是直線上升到140公斤,因覺得體重過重影響健康和生活,前往醫院求診,經醫師替兩人進行「胃夾微創手術」,加上飲食控制,分別減重達50公斤和60公斤,找回自信和健康。
羅碧/核稿編輯減重時要降低熱量攝取,卻又怕吃不飽,有沒有熱量又低又能吃飽的食材?內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼指出,雖然蒟蒻符合低熱量、高飽足感,看起來很適合減重減脂期,但蒟蒻本身沒有味道,所以市面上出現很多過度調味的蒟蒻製品(例如:魔芋爽),反而增加了不必要的糖分、油脂和鹽分攝取。
35歲柯小姐從小就胖,一餐可以吃雙份的速食店套餐,讓體重飆到115公斤;另一位20歲林小姐,同樣從小就胖,體重也是直線上升到140公斤,因覺得體重過重影響健康和生活,前往醫院求診,經醫師替兩人進行「胃夾微創手術」,加上飲食控制,分別減重達50公斤和60公斤,從重度肥胖降回健康體位,找回自信和健康。
桃園市衛生局去(2023)年查獲408件化粧品違規,其中,涉及廣告宣稱詞句誇大不實就占了370件,依化妝品衛生安全管理法第10條規定,可處新臺幣4萬元以上20萬元以下罰鍰,衛生局表示,母親節即將來臨,提醒民眾選購前「停、看、聽」。衛生局表示,業者為提升消費者購買意願,時常會使用誇大聳動的詞句宣傳產品
沈莉馨/核稿編輯已經從60公斤減了約10%體重,到了54公斤,卻發現好像有點「減著魔」,想要更瘦,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示,其實想要多瘦都可以辦到,前提是「痛苦指數有多高」,並建議設定「階段式的達成目標」,既不需要刻意節食,也不會讓食慾反撲暴吃,有點像是「飲食自由」。
沈莉馨/核稿編輯近年來興起的植物肉(又稱未來肉),主張環境友善,運用加工製成類似肉品的口感,以取代傳統肉品,減少飲食帶來的碳足跡,不過,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼指出,選購植物肉時,要注意鈉含量及熱量,市面上很多產品好比熱量炸彈。蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」發文說明,一般來說,植物肉
沈莉馨/核稿編輯為了體重與體脂要達到理想目標,除了要控制總熱量外,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示,他會建議提高蛋白質攝取到總熱量的30%左右,不過達到目標後,不用這麼嚴格控制熱量,也不需要攝取這麼高的蛋白質,但仍要注意攝取原型食物、少吃加工食品。
40歲阿智(化名)的BMI(身體質量指數)長年在肥胖邊緣,看到原本身材相似的同事,因為每天慢跑而瘦身有成,整個人精氣神變得非常好,便決定給自己的健康一個機會,也加入慢跑的行列,每天固定練跑數公里,體重也順利下降。但過了幾個月,阿智開始覺得左腳掌疼痛,休息幾週後,並無好轉,赴醫院檢查,才發現足部蹠骨骨
林惠琴/核稿編輯很多人以為減肥只要不吃白飯就行,對於飲料、甜食則來者不拒,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼表示,要戒除的是精製加工食品裡面添加的糖,它們才是容易造成發胖、甚至三高慢性病的禍首,而不是原型少加工的澱粉。蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」指出,刻意不吃米飯、減少澱粉攝取,卻又要有飽足
羅碧/核稿編輯想佛系減肥?倒不如來跳舞會更好。營養師高敏敏表示,跳舞除了消耗熱量高,還有4大好處,包括:釋放壓力、建立自信、增加柔軟度和平衡感及活動腦部。高敏敏在臉書專頁「高敏敏 營養師」發文分享,研究發現,經常跳舞的人和不跳舞的人相比,在BMI、腰圍、體脂和減少的脂肪公斤數都有更好的成績。
羅碧/核稿編輯近期食安問題連環爆,不少民眾對於自己吃的食物感到心慌,對此,營養師李立慈表示,欲降低食安風險可以使用天然辛香料取代化學調味料,例如:使用天然香精、用天然水果提味、天然蔬菜引出香味、選擇原型樣貌的香料與中藥材、用糖及白醋等低鹽調味,另建議勿攝取過多鹽分,否則增加腎臟病、高血壓、心臟等相關
葉立斌/核稿編輯可能因韓國有許多偶像,所以多數人認為韓國的帥哥美女很多,似乎走在街上的人身材比例都很好,但最近好像變得不一樣?台北群英診所與台中誠美學診所肥胖治療醫師,劉家嘉在臉書粉專「肥胖治療專家|劉家嘉醫師」發文分享,去了韓國發現,相較五年前來的時候,路上病態性肥胖人口比例大增!若想要吃好又維持
葉立斌/核稿編輯減脂者大多數觀念是不可以吃澱粉,或是少吃澱粉。醫師歐淑娟表示,這個觀念不能說完全錯。現代人因為外食居多,容易取得而且便宜的選項很多又是以澱粉為主體,例如水餃、鍋貼、水煎包、拉麵、速食等。她說,盡量避免這類外食,但是不要誤會,不是完全不碰澱粉,而是少吃精緻澱粉。適量攝取原型澱粉(全穀雜