羅碧/核稿編輯不少人為了自身健康,而選擇服用保健品補充營養,但在食用時,卻不清楚各營養素之作用、服用時機等小眉角;對此,好日子診所醫師林思妤整理維生素B群、維生素C、葉黃素,以及魚油的作用、服用時機,以及建議劑量供民眾參考。其中維生素B群、葉黃素、魚油最好是飯後服用;維生素C則可空腹或飯後服用。
沈莉馨/核稿編輯蔬食很健康能減重、預防三高、糖尿病,是否要改吃素?陳怡婷表示,其實只要均衡飲食,不管吃素吃葷都可以有效控制體重、三高。另外,素食是以「植物性蛋白質」的豆製品取代動物性蛋白質,所以茹素者也需擔心蛋白質是否攝取不足,以及鈣質、鐵質、維生素12、維生素D也是常見茹素者會缺乏的營養素。
羅碧/核稿編輯人過中年、壓力大,性事上難免力不從心,因此有些人會服用瑪卡壯陽。泌尿科醫師施冠偉強調,現階段研究仍未證實瑪卡可以壯陽!其僅能增強體力,無法讓「弟弟」變硬,因此若有性功能的障礙者,建議尋求專業醫師協助、治療。瑪卡含豐富營養價值 受運動員喜愛
沈莉馨/核稿編輯含糖飲料不離手、早餐必須要有培根配香腸、消夜不能沒有炸雞薯條,國民健康署提醒,一時的口腹之慾,不僅影響體態,更對大腦健康帶來負擔,如果改變飲食習慣,少油、少鹽、多選擇原型食物,顧身體之虞也能保護大腦防失智。國健署在臉書表示,均衡飲食可以預防失智,以植物性食材為主,特別提倡全穀物、莓果
沈莉馨/核稿編輯清甜的茭白筍正當季,不管清炒、燒烤還是汆燙、涼拌都很好吃,營養成分也很豐富。農糧署表示,茭白筍的水分多、熱量低,且纖維也很豐富,又有飽足感,非常適合炎炎夏日食用。另外,茭白筍上的黑點是黑穗菌的孢子,農民在孢子未成熟前採收,避免筍肉產生黑點。而少許的斑點對口感、健康沒有影響,所以可以安
沈莉馨/核稿編輯下雨天潮濕容易增加過敏風險!科博特診所院長劉博仁表示,潮濕讓棉被、枕頭、床單等容易有過多塵蟎累積,導致呼吸道過敏嚴重,因此,建議在室內開除濕機,將濕度降到50%,可以降低濕度外,也能大幅減少鼻塞、鼻子過敏的機會。劉博仁在臉書專頁「劉博仁營養功能醫學專家」發文指出,黴菌是真菌的一種,大
沈莉馨/核稿編輯夏天的天氣炎熱,人體血管擴張,血流量比平時增加,心臟負擔變大,嚴重時會導致心肌梗塞,民眾除了要防中暑以外,也要預防突發心血管疾病。營養師王證瑋表示,平常飲食中也有許多食物可以幫助維持血管健康,包括:納豆、洋蔥、酪梨、魚油、 堅果類及天然水果醋。
沈莉馨/核稿編輯不管是曬傷或肌膚保濕都常見蘆薈身影,但你知道其實它還有其它功用嗎?農糧署表示,蘆薈除含有多種氨基酸、礦物質及黏多醣體,能用於化妝品、護膚產品上,它還能賞、種及吃。其中食用蘆薈則可製為乾麵、搭配蜂蜜調製茶飲,蘆薈花還能經乾燥處理做成花茶。
葉立斌/核稿編輯血管健康便能掌握多數健康因子!洪永祥診所院長洪永祥表示,想保護腎臟健康,延緩老化速度,就要透過抽血得知低密度膽固醇(LDL)數值,並將其控制在70mg/dL以下,因LDL會聚集在血管壁,使血管彈性變差,造成發炎堵塞、破壞血管,導致器官病變,而腎臟又是充滿血管的器官之一,因此血管健康便
葉立斌/核稿編輯下廚的時候,有哪些菜色健康又不失美味?營養師吳佳穎分享菜單「蔥燒豆腐」做法,並指出,多攝取植物性食物的人,可降低心血管疾病罹患率及死亡率、以及中風的罹患風險。與肉類相比,黃豆脂肪更少,膳食纖維則更多。因此建議優先選擇6大類食物中的「豆類」,作為植物性蛋白質的食物來源。
近年痛風有明顯年輕化趨勢,不再僅限好發於40至60歲中高齡族群!一名40歲男性因熱愛啤酒和海鮮,手腳關節發炎腫痛並長出許多結節,不只慢性痛風關節炎,且併發腎結石、急性腎盂腎炎,還引發敗血症,醫師提醒,日常飲食應避免攝取高普林食物過量。高雄中正脊椎骨科醫院免疫風濕科醫師賴漢明指出,痛風是因尿酸過高所致
葉立斌/核稿編輯今(20)日迎來二十四節氣裡的「小滿」,是夏天的第二個節氣,時令農作物是毛豆。農業部於臉書粉專發文表示,小滿(5月20日) 代表著夏天到了,春天已經遠離,稻穗進入重要的時期,農民開始收成。時令農作物是毛豆,不僅含有豐富的營養成分,為外銷大宗作物,以外銷日本為主(日本稱為枝豆)。
痛風不再僅好發於中年人,反而年齡層有明顯年輕化的趨勢,40歲以下患者已超過半數,1名40歲男性病患手脚關節發炎腫痛,並長出許多不痛的結節,某日因發高燒和手脚多處關節急性腫痛導致無法行動,就醫診斷為慢性痛風關節炎合併腎結石併發急性腎盂腎炎,並引發敗血症。
沈莉馨/核稿編輯飲食對減肥固然重要,但適時補充身體所需的營養,會讓減肥更加順利!北秀健康管理診所醫師陳君琳分享,4種減肥助攻保健品,包括:蛋白質補充劑、纖維質、維生素B及綠茶。陳君琳在臉書專頁「精準減重|北秀健康管理診所」發文指出,減重時許多人常會以為只要少吃多動,但其實更重要的是,除了飲控之外,補
沈莉馨/核稿編輯產後減肥該怎麼減?萬芳醫院婦產科產科主任王樂明在臉書專頁「婦產科醫師 王樂明」發文表示,掌握關鍵6個要素,包括:原型食物、每日補充3000c.c.水分、攝取低糖份的新鮮蔬果、攝取優質植物油脂、攝取蛋白質及降低脂肪澱粉含量及控制食物攝取量。
沈莉馨/核稿編輯天氣漸漸變熱,公車及捷運時不時散發各種體味,即便在辦公室久坐可能也有汗臭,但你知道其實汗本身是沒味道的嗎?營養師楊哲雄指出,洋蔥、大蒜、十字花科蔬菜、紅肉、辛香料及酒精容易導致有體味;而多喝水、選擇植物性蛋白、吃柑橘類水果、規律運動,注重衛生及穿著透氣衣物,可遠離汗臭。
劉力仁/核稿編輯許多人提到貧血,第一直覺通常是想到要補鐵,但其實並非如此!北秀健康管理診所醫師陳君琳解釋,缺鐵性貧血確實需要補鐵,但像是地中海型貧血者對鐵的吸收率較高,若是補鐵,有可能就會導致「鐵質過高」,甚至對身體有害;大球性貧血患者多因飲食習慣導致體內缺乏葉酸跟B12,因此應透過補充葉酸跟B12
葉立斌/核稿編輯今(12)日是屬於媽媽們的母親節,不少為人子女會選擇送花以表母親養育之恩。農糧署指出,金針古稱為萱草、忘憂草,相傳古代遊子遠行會在門前種上金針花,希望母親看見花後能排解煩憂,因此也稱「母親花」。依據品種不同,有分為可食用品種及觀賞用品種,金針花含有豐富的蛋白質和鐵質,是常見食材,涼拌
葉立斌/核稿編輯今(12日)是一年一度的母親節,祝全天下的媽媽母親節快樂!為此,農業部表示,愛有很多種,媽媽就是其中一種,在這重要的日子裡,除感謝辛勞的媽媽,並教民眾選購康乃馨要領,為挑選枝葉挺實,花苞硬實有彈性,花型完整,開至六、七分者為佳。鮮花買回家後,在水中斜切基部3至5公分,再裝容器插水。
抽筋吃什麼?補充關鍵5營養素改善「抽筋」又名「肌肉痙攣」,是指肌肉不自主的僵直或收縮,通常伴隨著強烈的疼痛,常見好發於劇烈運動過程中或夜間睡覺時,導致抽筋的原因有很多,想要避免此狀況發生,除了不要讓肌肉過度疲勞、營養補充更是關鍵,究竟抽筋吃什麼才能有效緩解甚至預防發生呢?