沈莉馨/核稿編輯火龍果不只美味,而且營養、好消化,不但老少皆宜,也是很適合當作饋贈親友的水果。農糧署表示,火龍果有白肉種和紅肉種,含有維生素B、C、膳食纖維及鉀等礦物質,尤其紅肉種富含鐵質及甜菜紅素,具抗氧化效果。挑選最好選擇外觀渾圓飽滿,表皮無擦壓傷、病蟲害或開裂,鱗片以及果梗切口新鮮者為佳。
南化區青農呂益勝,原本是挖土機駕駛,十年前轉換跑道,租地種芒果,以呵護孩子般的心思,仔細照顧每顆「愛文」,香甜可口,且賣相極佳,品質獲各界肯定,勇奪全市評鑑大賽首獎,也是第一次得到冠軍殊榮。市府農業局舉辦芒果評鑑大賽,主打有「夏日紅寶石」之稱的愛文,今年包含冠軍呂益勝,還入選三位亞軍、十位季軍,九人
「歡迎官臨、好芒駕到」,台南國際芒果節系列活動七日將在官田區渡頭芒果批發市場舉辦「官田芒果節」,接力行銷官田芒果,推出楊枝甘露芒果飲品、芒果盒甜點DIY體驗,贈送五十元市集折價券、芒果乾、芒果冰棒,吸引民眾多選購芒果。官田區長洪聰發指出,官田區種植芒果約三二○公頃,以愛文品種為主,每公頃產量約一萬一
新竹縣尖石鄉水蜜桃上市,粒裝各盒都比往年便宜一百元,鄉長曾國大昨天宣布,週五中午起開放官方「線上銷售平台」供網路下單,十三、十四日在嘉樂竹屋農特產品展售中心有現場展售會,還跟中華郵政新竹郵局等合作設立限量攤位,給農民更多元管道銷售,也讓民眾買的更方便。
民眾黨立委麥玉珍昨天出席紅龍果外銷日本記者會時公開說,她家在越南有十甲土地種植咖啡、水果等作物,她來台吃到美味紅肉紅龍果,曾切成幾段包在行李中,偷偷帶回越南種植。此言引發譁然,農業部長陳駿季說,請民眾不要輕易把台灣種苗輸到其他國家,以確保台灣水果優勢。
宜蘭縣三星上將梨進入盛產期,今年種植面積約四十三公頃,總產量估計六百噸,農糧署輔導地方成立卅五公頃優質水果集團產區,通過產銷履歷驗證,方便消費者安全溯源,十三、十四日將到台北希望廣場行銷販售。三星上將梨主要品種有豐水梨、幸水梨、寶島甘露梨,今年生長期間雨水充裕,養分供應充足,平均甜度在十一度以上,被