沈莉馨/核稿編輯火龍果不只美味,而且營養、好消化,不但老少皆宜,也是很適合當作饋贈親友的水果。農糧署表示,火龍果有白肉種和紅肉種,含有維生素B、C、膳食纖維及鉀等礦物質,尤其紅肉種富含鐵質及甜菜紅素,具抗氧化效果。挑選最好選擇外觀渾圓飽滿,表皮無擦壓傷、病蟲害或開裂,鱗片以及果梗切口新鮮者為佳。
南化區青農呂益勝,原本是挖土機駕駛,十年前轉換跑道,租地種芒果,以呵護孩子般的心思,仔細照顧每顆「愛文」,香甜可口,且賣相極佳,品質獲各界肯定,勇奪全市評鑑大賽首獎,也是第一次得到冠軍殊榮。市府農業局舉辦芒果評鑑大賽,主打有「夏日紅寶石」之稱的愛文,今年包含冠軍呂益勝,還入選三位亞軍、十位季軍,九人
「歡迎官臨、好芒駕到」,台南國際芒果節系列活動七日將在官田區渡頭芒果批發市場舉辦「官田芒果節」,接力行銷官田芒果,推出楊枝甘露芒果飲品、芒果盒甜點DIY體驗,贈送五十元市集折價券、芒果乾、芒果冰棒,吸引民眾多選購芒果。官田區長洪聰發指出,官田區種植芒果約三二○公頃,以愛文品種為主,每公頃產量約一萬一
新竹縣尖石鄉水蜜桃上市,粒裝各盒都比往年便宜一百元,鄉長曾國大昨天宣布,週五中午起開放官方「線上銷售平台」供網路下單,十三、十四日在嘉樂竹屋農特產品展售中心有現場展售會,還跟中華郵政新竹郵局等合作設立限量攤位,給農民更多元管道銷售,也讓民眾買的更方便。
民眾黨立委麥玉珍昨天出席紅龍果外銷日本記者會時公開說,她家在越南有十甲土地種植咖啡、水果等作物,她來台吃到美味紅肉紅龍果,曾切成幾段包在行李中,偷偷帶回越南種植。此言引發譁然,農業部長陳駿季說,請民眾不要輕易把台灣種苗輸到其他國家,以確保台灣水果優勢。
宜蘭縣三星上將梨進入盛產期,今年種植面積約四十三公頃,總產量估計六百噸,農糧署輔導地方成立卅五公頃優質水果集團產區,通過產銷履歷驗證,方便消費者安全溯源,十三、十四日將到台北希望廣場行銷販售。三星上將梨主要品種有豐水梨、幸水梨、寶島甘露梨,今年生長期間雨水充裕,養分供應充足,平均甜度在十一度以上,被
「歡迎官臨、好芒駕到」,台南國際芒果節系列活動7日將在官田區渡頭芒果批發市場舉辦官田芒果節,接力行銷官田芒果,推出楊枝甘露芒果飲品、芒果盒甜點DIY體驗,贈送50元折價券、芒果乾、芒果冰棒,以招徠民眾多多選購芒果。官田區長洪聰發今天(3日)指出,官田區種植芒果約320公頃,以愛文品種為主,每公頃產量
花蓮縣山區盛產多樣優質水果,每到果實採收期常引來獼猴搶食,甚至還破壞果園,果農不勝其擾;花蓮縣府將自7月22至26日,在全縣辦理6場次防猴電圍網說明會,全面推廣及普設電網防猴害。花蓮縣政府經分析後發現,防猴電圍網是目前防治獼猴等野生動物破壞農作物最有效的設備,約可確保近9成作物不被猴群損害。
進入7月份就到了新竹縣尖石鄉水蜜桃的產季,鄉長曾國大今天宣布,該鄉水蜜桃今年整體售價比往年便宜,從週五(5日)中午起開放「線上銷售平台」提供網路下訂,7月13、14日在該鄉嘉樂竹屋農特產品展售中心有現場展售會,也跟中華郵政新竹郵局合作設立限量攤位,給農民更多元管道銷售,也讓喜歡水蜜桃的饕家買得更方便
相關新聞:曾帶台灣火龍果回越南種 民眾黨立委麥玉珍道歉了民眾黨籍立委麥玉珍今天出席紅龍果外銷日本記者會時表示,她家在越南耕種10餘公頃土地,種植水果等作物,越南也有白色紅龍果,但她來台灣才吃到好吃的紅肉紅龍果,還曾切成好幾段包在行李中帶回越南,這段致詞引來台下與會者一片譁然,質疑她違法又失言;農業部
恆春半島近年栽種火龍果有成,滿州鄉農民開始採收,今年產量、品質及價格都保持穩定,當地火龍果口感香Q,受到市場消費者青睞。「今年火龍果大又好!」果農黃獻世說,目前一台斤約五十元,除了切塊品嚐,還能與鳳梨一起打果汁,營養又健康。滿州鄉農會總幹事呂玉茹表示,滿州鄉火龍果較其他產區香Q甜,主要是水質佳、土壤
「台中荔枝半程馬拉松」今天(30日)在台中潭雅神綠園道開跑!吸引逾2000人參與。運動局副局長游志祥到場為跑友加油打氣,感謝主辦單位台中市神岡區農會與富大土地開發用心籌辦路跑活動,並提醒跑友在運動前記得熱身、運動時多補充飲水,安全第一,鼓勵大家快樂運動,並加入規律運動的行列。
沈莉馨/核稿編輯芒果是夏季的代表水果,台灣芒果種類多,風味各具特色。不過,香甜多汁的芒果,切起來容易滴得到處都是,對此,農糧署在粉專「鮮享農YA - 農糧署」邀請達人拍攝影片教學,3種芒果簡單切法,不僅方便又快速,還能完整品嘗果肉好滋味。●請客用的切丁法:沿著蒂頭旁邊兩側向下切,切成3片或2片,沿皮