台北市政府衛生局公布5月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,共計抽驗52件蔬果產品,有12件不符規定,包含欣葉台菜A9館的九層塔、微風超市南山店的白蘿蔔、美福食集的韭菜花及九層塔、潮味決士林中正店的白蘿蔔、天外天麻辣火鍋的百香果等。此次抽驗不符規定的產品,包括「九層塔」、「韭菜花」各3件;「白蘿蔔」2件;「百
南投縣衛生局近日抽驗市售18件蔬果,其中1件蘿蔔農藥殘留與規定不符,衛生局指出,蔬果中的農藥殘留常讓人擔心,清洗蔬果可透過浸泡、沖洗及切除3步驟,且不同蔬果也有不同清洗技巧,如果能掌握這些步驟與技巧,就能有效降低蔬果農藥殘留風險,並建議選擇有「產銷履歷標章」、「有機認證」的蔬果,更能安心食用。
高雄市農業局昨攜手六龜農會舉辦「高雄夏祭新鮮市—金煌芒果季」活動,一連兩天於凹子底森林公園登場,市長陳其邁化身芒果行銷大使,推薦金煌芒果獨特風味,並特製金煌芒果霜淇淋,邀民眾享受高雄美味。金煌芒果由六龜果農黃金煌育種而成,金黃色果型碩大,果肉厚實Q彈、細緻無纖維,造就六龜區成為全國金煌芒果最大產區,
高雄市農業局攜手六龜農會,今明2天在凹子底森林公園舉辦「夏祭新鮮市金煌芒果季」活動,結合神農市集擴大規模達上百攤,市長陳其邁化身芒果行銷大使,推薦金煌芒果獨特風味,特製金煌芒果霜淇淋,邀請民眾享受高雄美味。金煌芒果由六龜果農黃金煌育種而成,金黃色果型碩大,果肉厚實Q彈、細緻無纖維,造就六龜區成為全國
桃園市原鄉復興區拉拉山水蜜桃香甜多汁、遠近馳名,每年6至8月是盛產期,復興區公所為推廣在地優質水蜜桃,訂於22日上午10點在角板山公園舉辦推廣活動和「水蜜桃公主」走秀,希望提升復興區水蜜桃及泰雅文化的能見度,將錄取6名進入決選,並於7月6日在上巴陵停車場舉辦「水蜜桃之夜」和「水蜜桃公主」決賽,讓活動
台中荔枝今年受氣候影響開花少,產量僅剩約1成,其他產地也有相同情況,荔枝價格高漲,大里區農會果樹產銷班第7班班長林調源以疏枝、疏花和疏果方式照顧糯米荔枝,量少品質好,今天在台北市第一果菜批發市場拍賣出每公斤460元的天價,創下大里農會運銷果菜市場的荔枝拍賣價新高記錄。
AI風潮全球狂吹,台中光華高工去年開始開設AIoT智慧聯網課程,並結合國立興大附中、曉明女中、居仁國中學生,製作小黃瓜辨識器、芭樂健康檢查、人臉辨辨辨、智慧花卉栽培與生長監控、九層塔如是說、芽芽成長日記等專題,今天舉行成果發表,學生都說讓自己學習到組裝電路板、感測器,還有學習運用LOBE.ai、Ra
歐祥義/核稿編輯中國近年對榴槤需求激增,幾包辦東南亞全部榴槤外銷。去年東南亞去年銷往中國的榴槤價值67億美元(約新台幣2188億元),是2017年5.5億美元(約新台幣179億元)的12倍,雖銷中讓東南亞發1筆榴槤財,卻衝擊在地產業鏈,甚至面臨消失的風險。
「芒果美味地圖」為今年大亮點 推薦逾百芒果美味店家夏天來了,就要來台南玩、品嘗台南芒果各式繽紛美味。「台南芒果節」系列活動將於六月廿二日至七月十三日在走馬瀨農場與芒果產區精彩登場,歡迎各地民眾來享受台南限定夏之戀。今年芒果節大亮點推出「台南芒果美味地圖」,推薦逾百個據點的台南芒果美味店家,都使用台南
夏天來了,就要來台南玩、品嘗台南芒果各式繽紛美味!台南市長黃偉哲今(19)日偕同農會、農糧署宣告台南芒果節系列活動將於週末在走馬瀨農場熱情登場。黃偉哲說,今年台南是全台灣最大的芒果產地,芒果產量豐盛,「優質芒果就是需要你來扮演吃貨」。農民都辛苦栽植,今年又是「台南400」,推出台南專屬笳子袋的芒果禮
台南是芒果的主要產地,每年有許多「次級果」,長得醜價格賣不好,這些也是果農的心血,但只能含淚當肥料,而且也不環保,台南起家的連鎖手搖飲「鮮自然」,跟南化侯家果菜運銷合作社簽訂合約,今天邀請市長黃偉哲參加記者會,將次級果加工成為楊枝甘露的原料,減少農民虧損、也讓次級果麻雀變鳳凰。
夏天是芒果的產季,台南安平雅樂軒酒店推出芒果鴨肉堡與4款芒果飲料,其中一款以經典調酒「拉莫斯琴費士(Ramos Gin Fizz)」改良,這款飲料有錢不一定喝得到,因為這杯調酒又有「調酒師夢靨」的稱號,經典版本要耗時費力用雪克把蛋白搖出綿密泡沫,雅樂軒調酒師研發出「縮時版」,加入芒果後滋味相當特別。
高雄金煌芒果進入產季,今年因氣候異常減產五成,高雄夏祭新鮮市推出金煌芒果季將於本週六、日在凹子底森林公園登場,農業局攜手六龜區農會、結合神農市集,規劃上百攤位迎賓,民眾有機會免費品嘗限量金煌芒果霜淇淋。金煌芒果由六龜果農黃金煌先生育種而成,金黃色外皮果型碩大,果肉厚實Q彈、細膩且無纖維,高雄種植面積
高雄金煌芒果進入產季,因氣候異常減產5成,2024高雄夏祭新鮮市推出金煌芒果季,將於22、23日在凹子底森林公園登場,農業局攜手六龜區農會、結合神農市集,規劃上百攤位迎賓,民眾玩遊戲過三關,可免費品嘗限量金煌芒果霜淇淋。金煌芒果由六龜果農黃金煌育種而成,金黃色外皮果型碩大,果肉厚實Q彈、細膩且無纖維
來自中國廣東省梅縣的林芬,今年以「100芬(安全無毒)生鮮蔬果農場」為主題,獲選移民署「第10屆新住民及其子女築夢計畫」。林芬說,感謝移民署夢計畫及苗栗縣服務站的輔導,可以添購設備擴大種植無農藥殘留的小番茄、小黃瓜等時令蔬菜水果,除增加產量,也能定期捐贈給教會裡的弱勢孩童,盼協助弱勢家庭。
彰化縣芬園鄉黑葉荔枝去年產量大爆發,是前年的10倍,造成荔枝價格崩跌滯銷,市價4台斤100元賤賣也沒人要,沒想到今年荔枝產量受氣候影響大減7成,市價暴漲至1台斤100元還不容易買得到,芬園農會總幹事黃翊愷對此指出,荔枝太多或太少,果農都沒甚麼利潤,實在很可憐。
苗栗縣公館鄉是全國唯一的紅棗生產專業區,受今年4月下旬豪雨來襲影響,結果率不如往年,經過農政單位勘災,受害面積達2成5,最嚴重的可達4成;苗栗縣長鍾東錦今(13)日前往紅棗園勘災,因總受害面積逾2成,苗栗縣政府將協助果農向中央申請農產業天然災害救助;鍾東錦強調,中央已原則同意救助,每公頃補助8萬元。
受極端氣候影響,2年前高雄、嘉義地區番茄受到蟲害粉蝨影響導致瘋欉嚴重,收穫大減,農業部農藥試驗所去年協助農民執行天敵應用與合理用藥 (IPM)管理模式,瘋欉情況大幅度減緩,產值更提升超過4倍。小番茄是深受國人喜愛的果品之一,不過高雄、嘉義地區的小番茄植株2年前大規模出現瘋欉(葉子變黃、植株停止生長、
林惠琴/核稿編輯芒果汁、芒果冰、楊枝甘露等,樣樣都少不了靈魂水果「芒果」,然而芒果一路走來可說是「變很大」,農糧署指出,芒果原產於印度及中南半島,約在16-17世紀由荷蘭人引進,經過多年繁殖馴化成為青綠色的柴檨仔,再透過近代經過農友及農業改良場等單位投入選育,讓台灣的芒果品種更為多元、各具特色,有耳
台南北門蘆竹溝漁村社區在北門潟湖的平掛式牡蠣養殖歷史超過百年,獲得2023年農業部「農村好藝」調查保存類殊榮,蘆竹溝農漁產業文化永續發展協會今天(9日)下午並為綠社區培力計畫發表「蚵田時光」彩繪藝術牆,為未來申請農村再生社區厚植發展基礎。農業部農村發展及水土保持署舉辦「農村好藝」徵選,在保存具在地特