沈莉馨/核稿編輯炎熱夏日,人手1杯手搖飲成了台灣「風景」之一,但您有留意過,飲料杯的塑膠封膜遇熱是否會釋放塑化劑呢?鄰好西醫診所醫師李思賢表示,飲料封口模最常使用聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP),前者耐熱溫度為80-120°C,後者則是100-110°C,一般不會釋放有害的塑化劑,在食品包裝應用中較為
遠距醫療能實現即時監測與治療介入,台大醫院遠距照護中心發表了首篇相關論文,證實即時同步遠距照護可大幅降低「下肢動脈血管阻塞」的截肢率與死亡率。美國心臟學會特別引述台大團隊的治療成果,並將其納入今年5月公布的最新下肢動脈血管疾病照護指引中。台大醫院內科部醫師李任光指出,下肢動脈血管阻塞俗稱「腳中風」,
葉立斌/核稿編輯近年曾紅極一時的「生酮飲食減肥法」,主打幾乎不吃米飯、麵、麵包,甚至水果等碳水化合物,改以高脂、蛋白質食物為主。學者劉沁瑜提醒,嚴格的生酮飲食容易缺乏維生素B、C、E、礦物質鉀、鎂及鈉等營養素,而營養素減少會使腸道吸收能力下降,易營養不良。建議全面補充綜合維生素和礦物質,並可以服用益