沈莉馨/核稿編輯虱目魚為台灣最具傳統風味的美食之一,衍生出各式料理,包含羹、湯、麵、粥,都營養滿分!農業部在臉書發文分享,圖解虱目魚各部位,從頭到尾分切6部位,各有美味秘密。農業部表示,虱目魚的魚體呈現乳白色,肉質細緻且鮮美,富含優質蛋白質、維生素B群、EPA、DHA,營養價值極高,又稱為牛奶魚。
台灣近幾年癌症資料分析顯示,年輕型乳癌患者增加,約有45%屬於停經前、年齡不到50歲的年輕患者,加上女性生育年齡逐年延後,孕婦罹患乳癌的個案愈來愈多。若在懷孕期間及產後1至2年內罹患乳癌,腫瘤侵襲性較高,預後也比較差。在懷孕哺乳期間,乳房因荷爾蒙變化,導致血管增生、乳小葉及乳管增生等因素,原有乳房良
減重期間吃飯順序該怎麼吃呢?有人說先喝水,有人說先吃菜,其實吃對順序可以讓你吃得飽又瘦得好!吃飯的順序建議調整為「水、肉、菜、飯、果」,飯前喝1杯白開水,接著先從蛋白質食物(肉)開始吃,食用順序蔬菜→澱粉→水果,這樣的吃法不但可以增加飽足感,也不會挨餓,是維持好身材關鍵。
沈莉馨/核稿編輯台中一名孕婦到醫院生產,產程遲滯後改剖腹,不料寶寶一出生就窒息死亡,家長無法接受怒告婦產科醫師過失致死,雖然刑事醫師獲不起訴處分,但民事認為醫師有醫療過失,判賠1404萬元,全案可上訴。對此,心臟血管外科醫師吳欣岱指出,這起判決在醫療圈引起很大的反感,讓一線專業醫師們看了非常心寒。
癌症連年居於國人10大死因第一位,且癌症時鐘年年快轉,且相關風險隨年齡增加而提高。台灣癌症基金會呼籲民眾一起「練5功」,通過「蔬果彩虹579」、「規律運動」、「體重控制」、「遠離菸檳」、「定期篩檢」等日常習慣預防癌症,可降低60至70%的癌症風險,遠離癌症威脅。
近期32歲台灣暢銷作家黃山料近期與家暴相關言論惹議,稱只要能承受對方家暴,那對方就是合適對象。對此,心理師強調,絕對不該容忍暴力出現,受害者務必允許自己勇敢、對外求助尋求幫助;衛福部則呼籲,沒有誰能對誰使用暴力,不允許、也不贊成這樣的說法。
近日台大醫院急診壅塞景象再度躍上媒體,外界認為與新冠疫情再起有關,有立委更直指是分級醫療大崩壞,對此台大醫院院長吳明賢今(29日)表示,急診壅塞並非單一原因造成,由於就醫沒有限制,因此難以落實分級醫療,不敢得罪民眾之下,台灣犧牲的永遠是醫療。
近期中央氣象署連日發布高溫警訊,多地區氣溫上看36度,熱傷害風險直線飆升。台灣腦中風學會理事長連立明提醒,人體在水分不足的情況下,血液更容易凝固,因此仍可能提高中風的發生機率,且即使待在室內,空調還是會帶走水分,呼籲民眾不論是否外出,都要留心水分補充。
沈莉馨/核稿編輯巨峰葡萄在日本又叫作「葡萄之王」,口感豐富,吃過一次可能就忘不掉。農糧署分享巨峰葡萄實用大全,包括挑選、保存、清洗、食用。在挑選時可觀察「3頭」,以果穗(葩頭)完整、果粒(粒頭)均勻、果粉(粉頭)分布均勻為佳。若買回家還沒有要吃,先不要清洗;若需清洗時,用清水就好,無需特別擦拭或刮除
羅碧/核稿編輯不只有「愛要及時」,結紮也要抓緊時間!一名60幾歲的台商外遇想要結紮,但台灣法規規定,已婚成年人結紮需要配偶同意,妻子不同意,離婚付了大筆贍養費,以為沒有配偶能成功結紮,不料諮詢法務建議找父母背書,母親出家不想背書、小三想孕不同意結紮,台商最後不只沒有如願結紮,甚至還又多花一筆錢安撫小
羅碧/核稿編輯日前網傳一則影片,網傳影片稱「睡覺時鼻涕會倒流滲入腦部,包裹海馬迴,造成失智」,查核中心訪問桃園長庚醫院失智症中心主治醫師徐文俊表示,這是錯誤的敘述,醫學上完全沒這回事。「TFC台灣事實查核中心」18日發布的「事實查核報告」指出,近日網路熱傳影片稱:「鼻涕倒流進腦部,造成失智症,只要用
沈莉馨/核稿編輯糖友在藥物治療過程發生血糖過低現象,應該特別注意和重視。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫表示,低血糖常是突然發生,且必須立即治療以阻止血糖下降至危險範圍。若不在乎,低血糖對糖尿病患者不良後果包含不適的症狀、智力衰退、影響記憶力、受窘和難為情、情绪創傷、意外事件、身體受傷,嚴重甚至死亡。
乳癌每年死亡人數連年攀升,高居女性死因第2位。民進黨立委劉建國與民間團體今(28日)呼籲,病友大多為青壯年女性,對個人家庭生活、社會勞動參與造成極大負擔,雖早期治療5年存活率可達9成,但沉重的醫療費用負擔讓病友無法獲得有效且即時治療,呼籲政府應修改治療指引及早期治療療效佳藥物擴大適用對象。
近日天氣持續保持高溫,台灣成為「夯番薯」,部分民眾也熱到中暑。苗栗縣政府衛生局今天建議,民眾可以預防熱傷害的3字訣「涼、補、心」,即保持「涼」爽、「補」充水分與提高警覺「心」。苗縣府衛生局指出,今年4月單一月份,全國因熱傷害就診人次為231人次,相較於去年增加1倍以上。而熱傷害6大高風險族群(嬰幼童
沈莉馨/核稿編輯芒果是夏季的代表水果,台灣芒果種類多,風味各具特色。不過,香甜多汁的芒果,切起來容易滴得到處都是,對此,農糧署在粉專「鮮享農YA - 農糧署」邀請達人拍攝影片教學,3種芒果簡單切法,不僅方便又快速,還能完整品嘗果肉好滋味。●請客用的切丁法:沿著蒂頭旁邊兩側向下切,切成3片或2片,沿皮
葉立斌/核稿編輯大家都知道吃下過多的果糖會造成肥胖,但「痛風」也與過多的果糖脫不了關係。台灣營養基金會董事吳映蓉表示,日常生活中果糖無所不在,水果中也存在豐富果糖;果糖最後會代謝成尿酸,它是造成痛風的兇手之一,因此建議少吃一點含果糖的食物和飲料。
新冠疫情捲土重來,彰化縣11歲彭小妹不幸確診,在家休養期間被可愛家犬舔臉頰後,出現高燒至39.7度的情形,由母親陪同就醫,經檢查發現是「犬巴斯德菌」作祟,其母也感染此病菌,原來2人均有犬隻接觸史,這對母女在接受抗生素治療10天後康復出院。醫師提醒,染病後的免疫力較差,應避免跟寵物過度接觸。
嬰幼兒腸病毒疫情發燒,台南柳營奇美醫院兒童胃腸科主任林舜峯今天(27日)說,台灣目前上市的腸病毒疫苗只針對A71型有保護力,其他型別目前仍無疫苗可以預防,防治首重注意個人衛生及保持良好生活習慣,尤其是加強洗手。林舜峯表示,腸病毒有幾十種的病毒型,常見引起手足口病及疱疹性咽峽炎,以A71型及克沙奇A型
為加速導入AI醫療技術,彰基醫學中心與長庚大學工學院合作,進駐中部科學園區管理局,共同研發首款自主醫療輔助機器人。中科管理局副局長施文芳指出,該團隊正募資成立新創公司,致力於智慧醫療科技的精進,期望打造台灣的成功模式。創新團隊成員包括電機系教授、博士、機械博士及臨床醫學博士與護理專家,合作開發高度自
沈莉馨/核稿編輯據國健署統計,在台灣每6名孕婦,就有1人有妊娠糖尿病,茂盛醫院指出,研究顯示,孕期曾患有的糖尿病的女性,在生產後5-10年間,約有40-60%的機率發展成第二型糖尿病。而懷孕前肥胖或過重者、曾有妊娠糖尿病史者、家族有糖尿病史者、曾有妊娠毒血症者、多囊性卵泡症候群者都是妊娠糖尿病高危險