號稱全台最難訂位3大私廚之1的喜相逢麵館,每人用餐要價3500到8000元不等,今年4月變更商業登記狀態為歇業,但6月仍有人前往用餐。台北市衛生局6月7日前往稽查,發現有冰箱食材未覆蓋、餐飲作業區地板不潔及未能提供健康檢查報告3項缺失,經6月28日複查後已改善。
沈莉馨/核稿編輯夏天就是要吃西瓜,但吃和切西瓜好麻煩。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享西瓜簡單3切法,若想要輕鬆去籽就用對紋切;若想要優雅品嘗就用不沾手切法,切割井字狀後再沿著果皮切割,以湯匙挖取;若想要方便拿取就用井字切。
知名模特兒兼網紅Nara Smith因為在TikTok上分享自己從零開始製作的食譜吸引眾多粉絲追蹤。近期她在新上傳的影片中自己調配起防曬油,看起來超簡單又快速的步驟立刻引起眾多網友們的話題討論,不過看在皮膚科專家的眼裡卻是直搖頭,大大反推這次的DIY!
網紅蔡阿嘎除拍影片外,也時常與網友分享日常,對員工相當好的他最近才帶著員工去旅遊,日前卻突然開除資深員工蘿拉,如今內幕在網路上傳開引起討論,未料4日深夜蔡阿嘎突發不自殺聲明引起關注。蔡阿嘎在社群上發出聲明,喊話若網友在看完此聲明之後,近期或將來發現本人相關帳號不再上線,請幫忙討回公道。
全國電子夏日大促銷!7月5日至14日起跑暑假第一檔破盤活動,眾多優惠登場,大家電低至65折、指定筆電53折起、全館家電9折優惠。另外,滿額加1元可加購熱門3C和家電。
沈莉馨/核稿編輯「吃隔夜菜會得癌症」是真的嗎?柏飛營養諮詢中心院長蘇妍臣表示,其實不一定!隔夜菜中引起致癌風險的是亞硝酸鹽,但蔬菜本身沒有,而是接觸到口腔細菌後,才轉化為亞硝酸鹽;或是烹調後長時間放室溫,導致蔬菜中無害的硝酸鹽,轉化成亞硝酸鹽或其他N-亞硝基化合物,因此建議煮菜後馬上分裝,並放進冰箱